周红梅、杨秋红、秦淮茹和姚春喜她们在揉面、和面等，有制作馒头的，也有制作面条的。
不过，那些面条看起来好奇怪哦，是以前没有见过的面条。
老许和小梅父女俩也都在厨房里忙活，而烧火的自然是许百年了。
反倒是作为主厨的许千年，则是在忙着切一些青菜、胡萝卜丁的工作，他到现在都还没弄懂他五弟到底想要制作什么面食。
至于小胖墩和小石头两兄弟，则是在旁边流口水，显然是馋得不行。
“爸爸，你看，旺财在偷吃牛肉，好大一块牛肉呢。”
白豆腐后来先到，因为旺财驮着她，走得最快。
她两个姐姐都没有那么快呢。
嘶！
看到白豆腐手里的那块牛肉，周红梅她们都倒吸了一口凉气，心疼不已地举起手来，就要去打旺财。
“旺财你真是太过分了，这么大一块肉啊，不得有三两重啊？你怎么可以偷吃啊？”
骨子里对肉食的护犊子基因发作，周红梅和杨秋红两位老人，当然很心痛这块肉了。
还说着旺财是白眼狼，早晚有一天炖了吃狗肉。
吓得旺财呜呜直叫，委屈得不行。
因为这肉是它主人给它的，可不是什么偷吃。
许多年放下菜刀，解释了一句：
“妈，你们别骂旺财了，是我刚才拿出来的时候才发现，这一块肉是压箱底的，已经存了差不多有两年了，吃不了了”
他们一家是六零年的下半年搬到北河胡同的，现在已经快三年了。
那么仓库里压箱底的肉，堆积了两年，似乎也不是不能理解啊。
只不过，为什么存了两年之后，就不能吃了呢？
随即许多年又用他那专业的中医知识解释了一下，周红梅她们虽然理解了，但还是很心疼那块肉。
“那就便宜你了！”
周红梅把那块洗干净的肉丢了出去，旺财嗷呜一声，跳跃起来接住了牛肉。
这一次，它直接吞了，没再等了。
吃到嘴里的肉，才是自己的。
然后旺财一溜烟儿地小跑了出去，门口外边，小不点这才带着他两个弟弟姗姗来迟。
“爸爸，你们在做什么呀？好香！”
听到小不点的话，小胖墩已经直接回答了，“姑父做的是方便面！”
小屁孩们全都一脸问号，但很快就被吸引了目光。
虽然不知道什么是方便面，但准备了如此多的食材，那肯定是不简单呀。
处理好牛肉之后，许多年给它们腌制了一下，接着开始准备调味料的事儿。
牛肉方便面嘛，他还是懂大概流程的，主要是他上辈子，可没少吃方便面。
并且玩短视频创作的那段时间，也看了不少相关题材，美食这一类赛道，他也是关注了好几个博主呢。
调味料也不是什么独家秘方，反正就是突出一个字：好吃！
其他的不是很重要。
昨晚就已经说好了，所以今天一大早，一家人都忙活了起来。
六点多的时候，第一锅方便面已经新鲜出炉了。
本来应该是晾凉之后就可以了吃了，结果，小梅第一个开吃。
用白开水泡开就可以吃了，简直不要太简单。
唯一麻烦的是，牛肉粒、调味料和面饼等，这些可不好分开包装啊。
这时代可没什么塑料袋之类的，最后许多年还是想到了用油纸来包裹的办法。
方便面可以存储半年左右，但像这样的情况下，常温保存的话，最多就是十五天。
放冷库里面的话，倒是可以保存得更长久一些。
毕竟不是真空保存，保质期肯定没法延长啊。
“哇，真好吃！”
小梅的碗里，方便面已经彻底泡开了，香味弥漫了开来，吃了一口之后，顿时赞不绝口。
白豆腐、小不点她们顿时急了，连忙问她们爸爸，她们的面好了没有？
差不多的时间泡发的面，大概三分钟左右就可以了。
许多年在盯着腕表，小豆包她们则是在看着他。
秦淮茹、姚春喜她们已经投来了关注的目光：真的有那么好吃吗？
可是小梅的表情做不了假，而且她狼吞虎咽的样子，多少还是很有说服力的。
这一幕，顿时让刚才嘴硬，让孩子们先吃的老许等人都忍不住吞了吞口水。
许千年这个大厨，也忍不住喉咙动了动，然后没忍住，拿了个小碗，来到小不点面前：
“小不点，夹一点给四伯尝一尝好不好？”
小不点十分纠结，但最后还是点了点头，他自己应该是吃不完那么多面的。
因为方面便的量，其实许多年是按照一个成人一顿饭适量分装的。
随着他爸爸说了一声可以开吃了，小不点便自顾自地吃面，许千年的筷子顿时摆在半空，尴尬不已。
瞅见这一幕的许多年，好笑地把他四哥给拉走了。
“好了四哥，不要急嘛，看小家伙们的吃相，就知道这次的方便面肯定不会差了.”
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