马天瑶提高了音量,杜宇立刻紧张的四下张望起来,还好,店里现在除了凌云再没别人,而凌云似乎对他并不感兴趣,自顾自的在擦着桌子搞卫生呢。
这次的事情,对他来讲,可是这辈子最丢人的事了,尴尬的低声开口。
“马老板,咱们斗酒的时候都有些冲动了,当不得真的,我我我……我想着……你店里反正也不缺我这个老头子。当然,我不会让你吃亏的,三年我给你三百万都行,就当我替自己赎身了成不?”
马天瑶笑眯眯的看了看对方,见他一脸窘迫,完全没了比赛时的傲慢,当下也不想开玩笑了,咳了咳点头开口。
“想要赎身也不是不行,不过呢……”
“哎呀,谢谢马老板,您有什么条件都可以开,只要我能办到我绝对……”
“钱就算了,我不缺钱。我看你和宋忠关系还挺好的……”
“呃……对对对,我们关系还行。”
“哦,那这样的话,麻烦你让宋忠过来给我磕个头认个错。然后我就当咱们什么事都没发生,你还当你的酒痴,我还开我的饭馆。”
“啊?”
杜宇原本以为马天瑶问宋忠,是打算看在宋忠的面子上放自己一马,没想到她是让宋忠过来下跪的。
顿时面露尴尬之色,为难起来。
“要是为难就算了,那你就好好当役夫吧。”
说完马天瑶就准备走,杜宇连忙拦住她,脸露不善。
“马老板,得饶人处且饶人啊。咱们签的合同根本没有法律效力,多是戏虐直言。再者,就算我会酿酒,也只会酿白酒,对葡萄酒一窍不通。我守约留在你这,也只是个打杂的仆从,对您起不到什么大用。斗酒之时我已经认输了,您又何必咄咄逼人呢?”
“呦,您这话可稀奇了,自在居开在我隔壁,我卖什么他就什么免费,我好不容易酿个葡萄酒,他就把您请来和我斗酒,到头来我还咄咄逼人?”
马天瑶冷言冷语、针锋相对。
“咱们的合同虽然没有法律效力,但也照样能约束你,不然的话你又何必跑这来求我。至于我留着你干什么,那是我的事,就不劳你费心了。”
“你!”
杜宇脸都被气青了,本来斗酒的时候,他是完全没想到自己会输的,所以才自信的答应和对方赌,可没想到,自信其实是自负。
搞到现在反而把自己给搭进去了。
见他不说话了,马天瑶神色稍微缓和了一点,似乎自言自语的说着什么,
“有饭不尽,委于空桑,郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方……”
杜宇竖起耳朵仔细倾听,却是面色大变。
“这是说杜康酿酒之法?你也知道这个?”
马天瑶没理她,仍然自言自语道。
“在酒醅中,不断投入原料,经根霉菌糖化,补充了酒醅中的糖,使酵母菌能一直在合适的糖度中发酵,酿出的酒醇厚可口,沁人心脾,令人陶醉!”
“你你你……你也会酿古酒?此乃曹操发明的九酝酒法!”
……
“酃县有酃湖,湖中有洲,洲上居民,彼人资以给,酿酒甚美,谓之酃酒!”
“这这这……这是酃酒?你连这个都知道?”
……
接下来,马天瑶一边说,杜宇就一边惊讶的张大了嘴巴,到最后,惊讶已经变成了惊骇!!!
“这些是《酒经》中记录的十二种酿酒古法,想不到你竟然全都知道?”
也难怪杜宇会惊讶,古代人酿酒的方式多种多样,就如同烧制瓷器、青铜器一样,就算到科技发展的现在,很多古酿酒工艺也还在用。
马天瑶所说的,更包括了很多失传的酿酒工艺在内,杜宇不但喜欢酒,更喜欢古风文化,尤其是关于酒文化这部分的知识,当即就如同遇得了知己。
“杜先生,我留你在店,其实也只不过想让你帮忙酿造几款真正的‘古酒’!”
“古酒?”
“嗯,就是真正用古法酿造的酒!!!”
现在大部分的酒厂,虽然也保留了部分古法酿制工艺,但为了加快酿造速度和提高出酒产量,还是给古法之中增加了很多现代化的元素。
这些元素,或多或少的就会改变酒的味道和品质。
只不过这也是没办法的事,古法酿酒的工艺,多是小作坊式的,无法大量出酒提高产量。
杜宇听到这话,皱了皱眉。
“我……我虽然也懂一些古法工艺,但……但……”
他想说的是,虽然自己懂酿酒的工艺,可学艺不精,全是自学成才,根本完成不了,可又觉得这么说有些丢面子,所以才支支吾吾的为难起来。
“没事,你会的我会,你不会的我还会,你就大胆的去做,到时候碰到不懂的就来问我。”咱们就齐心合力,研究出真正的‘古酒’!我取利,你去名!”
“呃……我想问一下,既然你都会,为啥还非得留下我来做啊。”
酿出古酒,到时候说不得该多么轰动,这可是出名的好机会啊,马天瑶这等于亲手把这份荣耀送给他啊。
他起初还有些感动,结果马天瑶一句话,让他的感动荡然无存。
“因为我懒啊……”
这还不算,接着她还补了一刀。
“而且……你是我免费的役夫,不花钱的那种,不用白不用。”
杜宇最后答应了,而且是非常欣喜的答应了,他这些年虽然纵横酒场,但苦于没有留下任何拿得出的东西。
就比如天天混迹影视圈的人,都混了一辈子了,要没留下个代表作,那岂不是得郁闷死?
酿造古酒,此刻就成了杜宇的最大追求!
自在居里,宋忠此刻就跟死了爹一样,窝在自己办公室,正用胳膊杵着脑袋哀声叹气。
“唉,没想到啊没想到,马天瑶竟然还会品酒。找了个酒痴去斗酒,没赢不说,连酒痴都搭进去了。”
正自言自语的叹气,办公室的门被敲响了。
“进来。”
西装男子面色惨白,推开门结结巴巴的报告。
“宋总,不好了,工商、食药监、卫生、防疫等等,七八个部门来咱们店联合执法了……”
“啊?”
宋忠惊叫出声,连忙从椅子上弹了起来。
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