一个黑人拿了一串，斜着看了看肉串，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。
他细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。
终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口！
接着他哇哇的叫了起来，哇！爽！
满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经果木炭火洗练，本就香气四溢，又因椒盐、孜然、辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣，一瞬间都在口中翻腾起来、舞蹈起来！
美味的口感直达舌苔尖端，满嘴的肉香让口腔颤栗尖叫，一嚼忘了所有的不快，二嚼人仿佛在天上飘，三嚼如同羽化飞升。
黑哥在家里也偶尔BBQ，但吃了马天瑶做的烤肉，他感觉以前都白活了，心说这才是BBQ啊……
BBQ可不光把肉烤熟，还得烤的香啊……
这黑哥在第一个，只吃了一口就激动的又是摇头又是跳舞的，样子搞怪而滑稽，虽然其他人听不懂他在说什么，但看他的肢体动作，也能明白这烤肉绝对好吃到爆炸啊……
于是后面排队的人都咽了口唾沫，他们虽然是评委，但也只是最普通的群众，甚至还有很多都是来自社会底层的劳苦大众。
此刻闻着这么香的烤肉，这些人也顾不上绅士和礼貌了，齐齐的朝前面挤，凌云快速的给众人分发。
但烤出来的一百根肉串还是没经得住这群人拿。
还好，马天瑶这边烤的速度也不慢，等第一波人拿完烤肉，第二波二百串烤肉已经烤好了。
然后第三波、第四波。
“刚谁要鸡腿的，鸡腿好了……”
……
“大叔，您要的腰子，钱算嘛，有钱就得吃腰子……”
……
“大哥，您这年纪轻轻的就要吃烤韭菜啊？呃……有，当然有，您稍等，烤韭菜马上就来……”
……
“烤蹄筋您尝尝……”
……
“蒜蓉生蚝来两只？要不再尝尝我们的烤茄子？也是蒜蓉的，保准馋死您。”
……
“大嫂，给小孩来份鸡中翅吧？不是辣的，是甜酱，小孩子特别爱吃。好的，马上就来……”
……
从刚开始吃肉串开始，这些评委就失控了，所有人不分国籍、不分肤色，齐齐被华夏的烤肉征服了。
从刚开始的发烤肉，到最后这些人直接开始点餐了。
凌云从厨师直接变成了服务员，拿着个小本一边记一边朝后面喊。
“黑哥烤腰子十串！警察大叔再来二十串烤羊肉！”
“这边再来十份烤茄子……”
“这里要五传鸡翅，不要辣椒……”
……
光头大叔和冯磊此刻悲剧的已经变成专门穿串的了，更奇葩的是，很多等待烤肉的评委，干站着也帮不上忙，索性就蹲着帮光头大叔和冯磊穿串去了。
这时候所有人又懵逼了，一些在现场做直播主持的电视台记者完全不知道该怎么解说了……
主办方想要阻止这些人排队吃烧烤吧，可似乎规则里没有这条，而且你不让人家排队吃烧烤，现在其他人又没做完菜，他们这些人也没事可干啊。
受这种打击最大的，还是其他做菜的，旁边的土库曼队伍的厨师眼珠子都瞪出来了，心说这特么一个人吊打所有人啊，我们还怎么玩啊？
雷恩踮着脚尖看了看，只是抿嘴笑了笑。
此时镜头给的最多的无疑就是马天瑶这边了，这500个评委还挺绅士，排着两条队伍，一条是吃辣的，一条是不吃辣的。
从屏幕上看到这个镜头的华夏人，纷纷呐喊起来，虽然还没赢，但这个镜头让所有人觉得分外自豪。
“我曹，马老板简直太牛B了，直接上来就王炸啊……”
“不行，看的我都饿了，我也得出去吃顿小烧烤。”
“撸串去……”
……
这个晚上，华夏本就热闹的烧烤摊个更加热闹，而马天瑶此刻，看着人山人海的评委们，也有些哭笑不得了，心说这算不算搬起石头砸自己的脚啊。
要伺候500个人吃饱，这难度可不小啊。
不过也没办法，现在别说500人，就是5000人也得伺候好了，谁叫人家都是评委呢。
只见她用两只手指拈动铁签，让肉串飞快的在果木炭火上滚动着。肉串上除了精肉之外，还配了一些应该是脂肪的东西。
肥瘦结合，才是美味的真谛！让人吃起来不会感觉太柴，也不会感觉太腻。
烤架里堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着。
随着肉串滚动，马天瑶右手夹着一根银质牙签，在那雪白的脂肪融化前的一瞬间，飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。还有些不好戳窟窿的地方，她则就灵活的转动几次肉串，让那些羊脂立即流到所需要的精肉处。
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