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零八零六

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第114章 比赛前夕

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下定了决心之后,周哲便又一次地忙碌了起来。

他拿着一个小本本和笔,快速地在人群中穿梭着。

眼下,楼外楼里的食客数量不多,他每个人都问了一遍。问的内容无他,基本上都是关于月饼口味偏好之类的。

每人的回答,他都在小本本上记录好。完成之后,他又把目光转向了其他人。

舒窈、张乔、李严、赵德友是他重点的关注对象,当然那些酒楼伙计们,还有后厨里的帮工们,他也一个都没有放过。

大家的回答大同小异,基本上他们偏爱的,都是樊楼等着名大酒楼出品的月饼。

虽然样本数量比较少,但周哲心中已然有了大概。他默默思索了一番,接着拉上苏伦,朝外跑去。

他已经决定了这次月饼大赛自己酒楼所要推出的品种,后世的那种新奇月饼,必定会让大宁朝的这些百姓大开眼界,惊为天人。

现在,他要上街采买一番,先尝试着看看能不能还原记忆里的那种味道。

毕竟,因为当前的食材、工艺等原因,想要百分之百呈现后世月饼的那种味道,还是有一些难度。

保守起见,他为这一次月饼大赛,准备了好几种月饼。等之后看自己的还原程度、以及大家的接受程度,最后再决定一款参赛的月饼。

等周哲采买完毕回到酒楼,已经华灯初上。

不过他来不及歇息,又一头钻进了厨房内。

原先被他预留着烹制北京烤鸭的烤炉,稍作修整,又被他改造成了简易的烤箱。

在众人疑惑不解的眼神中,周哲忙前忙后,终于在酒楼打烊之前,做出了几款简易版的广式月饼。

“大家尝尝看,我这月饼合不合口味?”

话音刚落,怀着巨大的好奇心,众伙计小心地拿起一小块刚出炉的月饼,放入口中。

一口咬下,那股软糯、清甜的口感直冲脑门。

众人不住地点头,对这第一次尝到的月饼交口称赞。

“东家,这是我们这次月饼大赛要推出的月饼吗?也太好吃了吧!”

“不完全是,之后我会陆续尝试做几样,待大家尝过,挑选出评分最高的一样,然后拿它作为我们楼外楼的代表参赛。”

“啊,还有好几样?那我们真是有口福了,东家真乃食神也啊。我看不仅是这月饼大赛,怕是明年的神厨榜,我们的东家都要大放异彩咯!”

“对对!”

对于众人的追捧,周哲只是当做玩笑一般地看看,并未当真。不过,月饼初步的成功,已经提升了他些许获胜的信心。

当晚,他静静地躺在床上,凝神又打开了系统。

声望值比上次看又涨了许多,商城内的物品还未更新,再看了一眼任务,嘴里嘟囔着“金色品级以上的厨具”,他嘴角挂着微笑,满意地入睡。

白驹过隙,时光匆匆,一转眼,时间已经来到了一个月后的八月十二日,那令人期待的月饼大赛将会在第二天举行。

在这一个月里,周哲对陆清旋的思念并未减少半分。

几乎是每隔几天,他便会一个人悄悄地来到国公府外,或是来回在正门外来回走过,或是绕着那高高的围墙,抬头仰望着,静静走过。

他也不知道这样做的意义在哪里,也许,在他看来,自己离英国公府近了,与陆清旋的距离也会拉近一些。

他的心底,其实还是带着些许侥幸的。

他希望,自己无意间,能正好碰见正要出门、或是刚从外面归来的陆清旋,偷偷地见上一面,知道对方安好,他便心满意足了。

当然,若是老天有眼,能让他们因故而相识,进而相熟相知,那他更是睡觉也要笑醒。

来的次数多了,周哲也不是毫无收获。

有一次,他正要离开,那英国公府大门突然打开,里面走出一个红裙女子来。

他惊喜地回头,只可惜那女子并不是七夕那天见到的,站在陆清旋身旁的那位。

他想上前,却又怕别人误会,玷污了陆清旋的名声,只好唉声叹气地离去。

那红裙女子见到周哲,倒是吃了一惊,眼中闪过一丝惊讶,像是认识眼前人一般。

在周哲离去没多久,那英国公府僻静的宅院里,那红裙女子,也就是彩云,对着窗角下正在作画的陆清旋小声低语了两句。

陆清旋心里一震,手中的画笔不禁一颤,画作毁了,可她嘴角却挂着一丝微笑。

从那以后,每当周哲再次出现在英国公府外,那高墙内的一处阁楼里,总有一双急迫的眼睛盯着他看,看得出神,看得深沉。

“小娘子,你打算这样看到什么时候?不打算下去和他见一面吗?”彩云小声地问道。

“见面?你让我怎么和他开口?前几日偶然听人说起,说他的楼外楼这次也会参加月饼大赛,如果他能拔得头筹,等吃到他家的月饼,那我就能借故,名正言顺地去他楼外楼了。”陆清旋回道,眼中有些无奈。

“哎,为了他,小娘子也是煞费苦心啊,希望周公子这次大赛表现能够优异一些。”

另外一边,后厨内的烤炉被周哲改造加大,一次同时烘烤近千个小孩子巴掌大的月饼都不成问题。

为了突出月饼的样式,他还定制了诸多花色繁多的模具。只是每个模具当中,都有鲜明的楼外楼字样。

此外,交由李老头制作的铜胎蒸馏锅也已经在七月中旬的时候制作完毕,交给了周哲。

周哲在剩下的那间厢房内,立了一个灶台,把这铜胎蒸馏锅垒砌了进去,又调试了一番,确定没有问题之后,满意地锁上了大门。

等忙过中秋这一阵,他便准备开始酿制这高浓度酒精的蒸馏酒,开启另一眼源源不断的财富之源。

八月初的乡试,也是轰轰烈烈地结束了。

周哲没有去现场,但听说丽正书院的那些学子,从考场出来后,都是春风满面,信心满满。

只是乡试过后,他看吴靖渊心不在焉的样子,也不知道他是没考,还是完全不把结果放在心上。

不过,周哲一点也不担心吴靖渊,毕竟对方家里有矿,科举考不考,这辈子无忧已。

经过吴靖渊、赵德友等人好几轮的盲选,标号为五号的月饼被正式确定为了月饼大赛的参赛作品。

大家信心满满,只等着第二天大赛的到来。

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