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第470章 令人痴迷的羊肉

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多恩以取食材为由短暂地离开了[璀璨星光]。

等他再回来的时候,带着一整头宰杀好,并且去了皮的鲜羊肉。

现场的观众哗然,公证人们面面相觑。

没有人知道就这么一会功夫,多恩是从哪来搞来的这头羊的。

“这人早在我餐厅的附近,储存了全羊鲜肉?”维蕾塔更是一脸困惑和警觉,“果然他一开始就是有备而来的,是在算计我?”

即便如此,对于今天的这场厨艺比试,厨师小姐也没有退缩的念头。

既然已经答应下来,这场比试就不单单只是为了那50金赌注了,同时也是为了守护三代人经营的[璀璨星光]的荣誉。

论烤肉,他是不可能比得过我们家的。

多恩带着整头的鲜羊肉,来到维蕾塔的面前,伸手指了指:

“这就是今天厨艺比试的考题。为了确保食材的选择是公平的,我们用同一头羊的肉,你先选个喜欢的部位?”

厨师小姐双手交叠在胸前,翻了个大大的白眼。

虽说对方的提议确实公平,可不知道为什么,这个看起来可能还比小自己三四岁的男人,讲话语气真的好让人火大!

生气归生气。

维蕾塔在花费数秒钟收拾情绪以后,开始很认真地打量起这头羊的肉质来。

还是先赢下今天这场比试比较重要。

厨师小姐到底是个烤肉的行家,对于肉食有着一套很独到的理解和经验。

认真端详之下,她发现这个男人不知道从哪里掏出来的羊肉,肉质出奇得好,甚至好的有点过分。

这头羊肉质紧凑鲜嫩,明明是生肉,羊膻味却很淡。而且带着一点脂臀羊的特征,身上的瘦肉和油脂分布刚刚好,堪称黄金比例,拿来烤制的话,将会是绝品!

另外,羊肉上温度不高,带点微微的凉意,显然是被放在适宜的低温里面储存的。

维蕾塔越看这头羊心里就越喜欢,眼神也变得有些迷离。

那精肉,那油花,那纹理,都称得上完美。

这简直是羊肉中的艺术品,应该被挂在墙上供起来,每天欣赏一遍的那种!

“我从来没见过这么好的羊肉。”维蕾塔痴痴地开口。

或许很难想像一个人会用近似于“痴迷”的状态去认真感受欣赏一份食材,但黑皮的厨师小姐目前确实是这样子的。

她现在甚至爱屋及乌,感觉原本让人很火大的多恩都眉清目秀了很多。

没办法,起码在食材选择这一块,这男人可太懂了!

“像这种羊,我那里养了一群。它们是一种罕见的魔物,只有我那里有。等你称我为老师以后,我会带你去看的。另外,和这种羊同等级的其他食材,我还有养了不少。”

多恩耸耸肩,语气照例凡尔赛。

他给今天厨艺比试提供的羊肉,自然是魔物农场出品,原产于【恶魔巢穴】的黑山羊。

早在来[璀璨星光]吃饭以前,他就庖解好一头,储存在故事世界的鲜肉冷库里面备用。

魔物农场里养的黑山羊,食材品质基本全能上S级。

本身的品质极高,甚至只要撒一点点盐,一点点孜然去烤,最后的羊肉味道都会非常好。

“魔物?”维蕾塔终于从不能自拔的状态中回过了一点神来。

用魔物做食材这种事情不算太稀奇,[璀璨星光]里面也有几道菜是属于魔物菜品的。

但这里的情况和许愿餐厅那边不同。

伊顿镇那边的食客基本都属于老饕级别,熟客们的饮食涉猎范围相比以前扩大了很多,完全变成了多恩的形状。

还记得在一年前,伊顿镇里的日子能过得一般的居民,都是不愿意吃动物内脏的。

现在你要是把一头宰杀好的黑山羊,摆在民风淳朴的伊顿镇居民面前。

他们不但会很热情向你推荐“学自许愿餐厅的羊肉三种烹饪方法”,个别人还会参照多恩的做法,详尽告诉你羊的血、胆、奶、肝、心、肾、肺、髓,甚至公羊蛋应该怎么吃好吃。

而[璀璨星光]所在的科莫多瓦。

一般食客的食材选择还比较保守,甚至少数人连魔物肉都接受不了。

所以[璀璨星光]里的魔物菜品,在菜单上都是加了醒目注释的,就是避免有忌讳的客人误点。

不过,对于身为主厨的维蕾塔来说,魔物食材完全在可接受的范围之中。

“魔物肉没问题,而且按照我的了解,这几位公证人先生女士也没有这方面的忌讳。然后,你刚才说这份食材让我先选是吧?那我就不客气了。”

厨师小姐兴冲冲拿起割肉刀,手法利落地从黑山羊身上划下一整块的肋骨来。

多恩见状摸出厨刀形态的【如意】,刀走游龙,将另一侧的羊肋排取了下来。

羊排。

看来这就是两位厨师在今天这场厨艺比试上选择的主食材了。

确实是羊身上很适合烤制的一部分。

……

多恩和维蕾塔的比试,是在晚饭的时间点才正式开始的。

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