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第三十三章 关键所在

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最后,还是冯千山一把抢过了冯婉姗手上的大勺才给那锅酸椒焖猪肚里加了满满的一勺鸡汤,这道菜才算是过了南宫琛那一关。

接下来就是最难以处理的猪肠了,里面的脏东西都已经被冯千山他们处理完,可冯婉姗对它还是有些阴影,不禁往后退了一步。

而冯千山则是一脸兴奋的看着南宫琛,那信任的眼神让南宫琛不禁有种豪气万千的感觉,顿时就绞尽脑汁的想出了好几道关于猪肠的菜。

她一定要改变他们心目中对猪肠的印象!

事实上,猪肠分为猪大肠、猪小肠、猪粉肠以及肠头,每一个部分的味道都不一样,相关的菜自然也都不同。

像猪大肠,南宫琛就记得有一道名菜叫九转大肠,猪大肠的韧性配上各种调味料,最后做出的成品酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,光是一看就让人垂涎三尺……

而猪小肠油虽然比较少,但口感比较好,可以做酸菜炒猪肠,当酸菜将猪小肠里的油都吸收了之后,两者相辅相成,简直是开胃下饭的最佳助攻啊!

接着就是猪粉肠,南宫琛想到了他们还有一些猪杂骨,当下就决定好煮一个猪骨粉肠煲,里面再扔点白菜,荤素搭配,美味就无人能抵挡了!

最后,也是最难处理的肠头,不管是味道还是外观,都很难让人心生好感。

但即便如此,南宫琛还是想到了一道焦溜肠头,让冯千山先煸出了肠头里的油,再进行煸炒,好在农家家里不缺木耳这种山货,再加上一些大葱、大蒜,还没出锅就让人闻到了一股香味,顿时就让人忘了肠头的‘原味’……

一整副猪肠烹饪好之后就足够他们一家人午饭的量了,看着最后出锅的几道大菜,冯千山就觉得有些不可思议,这些看起来色香味俱全的菜……真的都是他亲手做的吗?

随后,南宫琛就在他满是期待的注视下拿着筷子把每一道菜都试吃了一口,虽然冯千山相比于冯陈氏的手艺差了一些,也不够她对自己的吩咐言听计从,总会犹豫一下,但总体来说也算是不错了,只是……

在做菜的过程中,她看得出冯千山和冯婉姗那每听到她说多放一些调料或油的时候那心疼的模样,甚至冯婉姗最后更是直接转身离开了厨房,眼不见心不烦……

这些都让南宫琛的脑海里不禁就浮现了南宫璟问她的那个问题……

如果说那些放在她们房间里的东西以及她们身上穿的衣服都还不能说明问题的话,那冯千山他们刚刚的表现就足以说明一切了!

“大……大嫂,味道怎么样啊?”

看着南宫琛那沉默的模样,冯千山一颗心就高高的悬起,虽然这些菜看起来很不错,可吃进嘴里就未必了……

一想到这些菜用了那么多的油和调味料,更重要的是有南宫琛在一旁指点,这一切都跟冯陈氏之前做菜时一模一样,他要还是把这些菜做坏了,那他就真的可以以死谢罪了!

“嗯……味道还不错。”

被他打断了思绪,南宫琛就敛了敛心神,正想让他们去喊冯父等人过来吃饭,才发现他们早就出去干活了,也难怪冯陈氏会没有到厨房里帮忙,随即她就让冯婉姗出去叫他们回来吃午饭。

等冯婉姗回来的时候,她才知道昨天李氏跟冯陈氏提的那个老吴死了,让她心头不禁一震,又想到了南宫珏说昨晚有不速之客来访的事……

这一桩桩、一件件的事都在向她说明一件事——冯家,真的没有表面上看起来的那么简单。

那么……冯陈氏他们那样子维护自己,到底是出自他们的真心,还是……

冯奕山等人回来的时候看到的就是南宫琛心事重重的模样,让他们不禁有些不解和担心的看向了冯千山和冯婉姗,可他们那一脸茫然的样子就说明了一切。

“大……小琛,是不是四小姐醒来跟你说了什么重话啊?没事的,等会儿我去跟她们聊一聊……

我们不是已经知道火灾是别人蓄意引导你的吗?那不是你的过错……”

想了想,冯陈氏便以为南宫琛是因为被南宫璟呵斥才会这般愁眉苦脸,毕竟之前不管是南宫珏还是南宫玥都对她做过一样的事,但她也相信,南宫璟一定会原谅南宫琛的,一如另外两人一般。

听到她的话,南宫琛就微愣了一下,随后就对她笑了笑,“没有,阿璟没说什么……

我……我只是在想,家里被烧成这样,我们是不是应该找点赚钱的活,然后买一些过冬的物资,否则今年的冬天就难过了……不是吗?”

闻言,冯陈氏脸上就露出了一抹欣慰的笑容,“原来你是在想这件事啊……

不过这一点你就不用担心了,家里虽然被火烧成这样,但等过两天,田里的活忙完,他们父子三人就会进山打猎了,到时候赚来的钱就够我们去买过冬的物资,还能请村里的人帮我们把房子稍微修一修。

只是得委屈几位小姐在这样的房子里住一段时间了……”

她一边说一边给南宫琛布菜,看着她每一筷子夹的都是每一道菜里最好吃的部分,南宫琛的眼神就变了变。

原本,她还没有想那么多,可从冯陈氏这方方面面的表现来看,她真的一点都不像是一个普通的农妇,就算她是从南宫家那样的高门大户里出来的仆妇,可她的眼界以及表现都实在是太滴水不漏了……

想到这里,南宫琛的脑海里就不停回放着南宫璟的那两句话,让她忍不住抬头看了冯父以及冯家其他的人一眼,心中顿时就有了一些猜测,也明白了南宫璟说的那两个问题关键所在。

“小琛,怎么了?是菜的味道不合胃口吗?”

看着南宫琛那沉默的模样,冯陈氏就有些紧张的问道,而一旁张了张口的冯奕山就有些怨气的看了她一眼,然后将自己想要说出口关心的话给咽了回去。

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