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第374章 可以有梦

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80年代的女孩子,远没有后世的娇气,更不会因为兔兔可爱就不吃兔兔了。

吴倩大胆的用筷子夹起一半的鱼膏,放进嘴里。

浓郁的香气,立刻在嘴里迸发出来。

纯净的胶质配合高汤的滋味,具有鲍鱼也不曾有的风情。

杨锐夹了大大的一块,微微闭眼品尝。

在京城的一个学期,他除了做实验,有一半的娱乐活动是在各大饭店进行的,四大菜系中的淮扬菜自然没有少吃。80年代的北京具有相当的人才集聚效应,各家酒店的特级一级厨师层出不穷,虽然在这些地方吃饭需要宝贵的外汇券,可还是有人三五不时的愿意尝鲜。

当然,还有杨锐这样的土豪流连忘返。

春和楼早年从扬州迁过来,是正宗的淮扬菜路数,但如今镇堂的袁大师父,却是本地出身的特级厨师,他做的菜,自然又吸收了河东当地的特色,非常符合杨锐的胃口。

两人一脸满足,留下小成拿着汤勺不知所措。

鱼膏来自于鱼眼部位的胶质,杨锐唰唰两勺子下去,几乎没有剩下多少。

小成同学有心舀点残羹尝尝鲜,又拉不下面子。再看杨锐有条不紊的先喝汤,再吃鱼膏的动作,小成更担心弄错了步骤,惹人笑柄。

这么一耽搁,杨锐又动了筷子,将剩下的鱼膏全部扫掉,吃干抹尽,还顺口道:“不敢吃鱼眼呀,那你估计也不敢吃鱼唇了。”

说着杨锐将两瓣鱼唇全部夹走,还是一半给自己,一半给吴倩,且道:“鱼唇和鱼膏不一样,这个是越嚼越香的。这道菜之所以要用大鱼头来做,就是为了吃鱼膏和鱼唇。古代的大户人家宴客,鱼膏鱼唇各给主座的客人一份,左右再分享一份鱼膏和一份鱼唇,其他陪客就只能吃鱼肉了……”

刚刚准备放弃步骤,已然将筷子搭在鱼肉上的小成听杨锐这么说,顿时气的鼻子冒烟……

“等我的人来了,等我的人来了……”小成默念三遍咒语,低下头来,一心吃菜,再不关心周围发生的事情。

鱼头快吃完的时候,小成叫来的两个朋友终于到了。

小成随口给杨锐介绍说:“这是老八,这是小武,和我从小玩大的。”

招呼两人坐下,小成又道:“这是杨锐,去年的高考状元,牛的不得了,我爸让他跟着我。这位是吴倩,我朋友。”

小武是个帅气的小伙子,比不上杨锐,但也长的挺顺眼。老八有点横向生长,小眼睛瞄人,颇有些江湖气。

老八瞄了杨锐一会,问:“高考状元有啥用啊,天天瞎读书,状元是不是不用看书了?”

“得看更多。”

“嘻,那不是白费劲。”

“这东西看天分的,有的人累半死也考不上高中,我没怎么费事,就状元了。”杨锐用手指叩叩自己的脑袋,笑道:“人聪明,没办法。”

老八一下子没转过弯来,冷场了。

小成摸摸肚子,道:“门口有菜单,你们自己点菜。”

“我来吧。”小武笑笑,取了菜单过来,又问:“你们吃饱没?要不要再来点。”

“不用,我吃不下了。”

“那行,我们两个两菜一汤刚好。”小武点了单,喊来服务员,将新单交给他。

这一次,服务员将单子送回厨房,又走了出来,和收拾了碗碟的年轻服务员聊了起来。

年轻的服务员细眉细眼的,看着还像个学生,收拾好东西,就坐旁边桌子上喝水。

中年大妈怜惜的道:“你看你,等他们吃完了一遍收拾不就行了,偏要现在收拾,累着了吧?真应该把我女儿喊来看看,在家洗个衣服就叫苦连天的。”

“韩姐,人家就坐边上呢。”年轻的服务员不好意思了。

“就应该让他们知道你多做了活。”她看一眼杨锐的桌子,见无人反抗,安心的转过头来,继续道:“小任,韩姐我卖个老,我给你说,你做了事,就要让人知道,你不能藏着呀。领导又不是天天盯着你,什么事情都不做,你不让领导知道你干了这么多事,怎么转正。”

“哦。”

“哦什么哦的,你得胆子大点,女孩子泼辣点才不受人欺负。”

“哦。”

“又这样。”韩姐无奈道:“你再这样下去,什么时候才能转正,你不想转正了?”

“我……”小任低下头,一会儿鼓起勇气,道:“我想再考一次。”

“啥?”

“我想再考一次大学。”小任握紧小拳头,一口气道:“我想去西堡中学复读,我看了,他们今年向全市招收复读生,分数高的还减免学费。咱们河东省的状元就是西堡中学里出来的,我想再试试。”

韩姐看她一副要哭的样子,不禁心生怜悯道:“傻妮子,高考状元是文曲星下凡,又不是西堡中学里长出来的……你这前脚一走,后脚立刻有人就把你的位置给填上了,以后再想找个工作,可就难了。现如今,找个正式工作可不容易啊,更不要说,你这转正了,还能转户口。你是运气好,正好遇上了招工,又只收落榜生,要不然,你跑断了腿,也遇不上这种好事,你还记得你爹送你过来的时候多高兴?你就这么走了,可就变成农民了。”

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