经过一晚上的时间，窖炉已经干了，季知欢烧了点干柴丢在里头，然后又去牛棚挤了新鲜的牛奶出来。
将牛奶高温杀菌晾干后，放入空间的冰箱，等把灶台清洗一遍，从空间取出已经冻好的牛奶，上面的脂肪已经上浮，厚厚的奶皮里，就包含着脂肪。
将这浓稠的奶皮取出，开始用自己用小木棍做的打蛋器开始打发。
这制作原理也挺简单，就是没有现代电子打蛋器快。
打到约莫粘稠有颗粒的时候，就是油脂出来了，加入冰冻的纯牛奶，加速分离，等打成了豆腐渣形状，就捞出来用滤网过滤，将里面的水分挤压出来，这就是自制黄油了。
将挤出来的黄油放入木头模具里，放入空间继续冷藏定型。
之前在空间的菜地区域种了点小麦，村放入空间窖藏室，就变成了低筋面粉，这点发现让季知欢十分意外，也产生了做面包的想法。
将已经在空间快速成型的黄油切了点下来，煮至沸腾，加入低筋面粉搅拌均匀，然后将面糊倒入盆中，加入蛋黄，牛奶，取出冷冻的蛋白打发，放入糖，打发至大弯钩状态后取出部分的蛋白跟蛋黄糊混合，再加入全部的蛋白混合均匀，一起倒入了之前郑大强做的方形模具之中。
然后将模具放入了窖炉中烤，浓郁绵密的香气很快传遍了院落。
裴寄辞今日一大清早就去上学了，战影在学院是待不住的，自个跑回来了，闻到味道也来季知欢旁边打转。
赌场三剑客更是像跟屁虫似的跟在季知欢后面，眼巴巴盯着窖炉里的东西。
“好香啊。”小阿清抹了一把嘴巴。
阿音也舔舔嘴唇，姨婆扣了扣零花钱，想贿赂一下欢欢，让自己第一个吃。
裴渊则淡定得帮忙烧火，他觉得，最软最香的那一块，欢欢一定会留给自己的。
季知欢还不知道他们暗地里在互相别苗头争宠。
等窖炉打开，拿出了软绵绵，热腾腾，香喷喷的大蛋糕时候，两个孩子的口水已经哗啦流下来了。
裴渊也是喉结滚动。
季知欢将蛋糕切开，一人一块，其他的放入食盒中，“你们先吃，我给阿辞送去。”
战影脚程快，送过去的时候保准还热着。
“我要去。”
“我也要去。”
“我也！”
赌坊三剑客现在只能关在小院子里，能出去的机会当然要好好把握。
季知欢今日心情好，因为以后能给自己变着法做小甜点了，便点头答应了，一家人欢天喜地去套车，打算给裴寄辞送蛋糕去。
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青云书院
今日是杨夫子的课，裴寄辞听完后就打算闭上眼睛休息一下，旁边的娄成业絮絮叨叨个没完，但奇怪的是，听久了倒是也不觉得烦。
他记得在东宫的时候，有个小太监也是这样，总是一惊一乍的。
第一次见到他的时候，还不知道怎么称呼他，总是畏畏缩缩叫着长孙殿下，连磨墨都做不好，本该被总管拖出去的，他却留下了他。
宫里一切都是循规蹈矩的，很少有这样有趣的人。
可是后来呢，后来东宫失火，那小太监在火光之中笑吟吟对自己道：“长孙殿下，往后你可要选个会磨墨的，我不能陪你啦。”
他代替他死在那了。
他总说，下辈子，他也要当个健全的人，不能大富大贵也好，但想做个跟殿下一样的人，这是他说过最大胆的话。
如今他顶替了自己，埋在了那东宫的砂砾之中，自己在这小镇里苟且偷生。
“阿辞，阿辞你说句话啊。”娄成业拱了拱他。
裴寄辞睁开眼，目光中有些冷，不过语气还算好，“你昨天就没带课业，等会严夫子的课，你打算怎么办？少不得又得罚站。”
还有心思跟他扯什么，甲板的谁谁谁前些日子订婚了。
娄成业不知道怎么回事，这小子年纪最小，又最老成，被他看着总有一种跟长辈说话的感觉。
“走吧，去吃饭。”娄成业讪讪道。
两个人刚走出学舍，在拐角处就被人给堵上了。
“苏鸿震，你又干嘛？”娄成业不爽道。
这苏鸿震是娄成业最讨厌的人，表面上在夫子面前是温文尔雅，背地里拉帮结派，但凡有点学识的人，都跟他称兄道弟的，短短几日的功夫，学院里就有了以苏鸿震为首的趋势。
苏鸿震对裴寄辞笑了笑道：“听说你最近挺会抢风头的，不少夫子都夸你的字好。”
裴寄辞掀起眼皮，“嗯，所以呢？”
苏鸿震磨牙，“我这个人呢，最欣赏……”
“没兴趣了解，让让。”裴寄辞一看这人就知道是个什么尿性，他来就是为了读书，不想跟这些人有什么接触。
苏鸿震笑容凝固在了脸上，臭小子……
“喂，你知不知道我是什么人，我可听说了，你娘只是个村姑，你爹还是个残废，我肯帮你一把，你偷着乐吧。”
裴寄辞脚步一顿，转头来冷冷看着他，“哦？你是什么身份。”
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