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第197章 传统美食炒米面

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听到自己的三嫂开始炫耀,她的儿子跟县城里的官宦子弟有交情,陈萱萱感觉特别的无语。

她得承认自家娘家的条件,还算是不错。在这陈家村还有顾家岗一带,生活还算是过得去。

然而,跟官宦子弟比起来,她家的底蕴,差的实在是太多了。

在那些人看来,他们一大家子的人,说不定就是那种泥腿子出身。

陈萱萱有时候真心觉得,自己这个嫂子呀,眼界不够开阔。

话不投机半句多。觉得自己跟这几个嫂子没什么话可以讲,陈萱萱就闭上了嘴,越发的沉默了。

两个人在陈家吃了一顿,又睡了一晚。陈萱萱原本还打算,在这里多待几天的。然而,天有不测风云,人有旦夕祸福。就这么一晚上,顾言璋家就又发生了一件事儿。

顾裕安这样的老人,虽说是喜欢碎嘴,经常性的找她的茬儿,挑她的刺。可是,他本性上还是一个特别勤劳简朴的。

他今儿个一大清早,跟往常一样,吃了一顿早饭之后,就急匆匆的往小月河上游的那片沼泽地走。

那里有他家辛辛苦苦开辟出来的100亩良田呢。

靠这100亩的良田,顾家每年都能有个大丰收。还积累了上千斤的粮食。

虽然顾裕安已经把这成堆的粮食都借了出去,可是,在他看来,那些借出去的粮食,早晚有一天还是收的回来的。

想到明年是他们家租用官田的最后一年,走在山路上的顾裕安,心里就在暗暗的盘算着,那些宝贵的土地资源,应该如何利用……

他得多种点黄豆。

家里的豆子已经不够用了。

嗯,他还得多种些高粱……

那东西抗旱,在盐碱地里面也能生存。

顾裕安想的还挺美的。然而,他走到自家田地的边缘之后,他一下子就看见了,自家的那片田,竟然都开始裂开口子了。

原本里头还存着的一点水,都已经被弄的干干净净。

这植物都是离不开水的。

如果它们没了水,就会干枯受损。直至没办法成熟,粮食产量大减。

顾裕安惊呼着跑了过去,仔细查看了自己的那一片田地。

发现自家田地的水,是被人为的排掉,他当时就拍起了自己的大腿,还是呼天抢地的大骂,“哪个背时砍脑壳的,敢做出这种损人不利己的缺德事?!自己家的田里的水,你自个儿不放。偏偏要跑来放我们家的。一个个的臭混蛋,可别让我给抓到!”

顾裕安一边骂骂咧咧,一边开始拿着桶,开始跑到河边提水。

然而,去了河边之后,顾裕安就看见了熟悉的那一群人,竟然也在那里提水……

“哎,你们这是怎么了?”

被顾裕安抓住手臂,问到这个问题的人,当时就唉声叹气的说了,“哎,甭提了,也不知道是哪个缺德货,大半夜的不睡觉,把咱们家地里的水都给排了。”

如今,他们的地里都种了粮食。也都快要到了收货的季节。可这段时间里,地里还是需要水的。

那个缺德货把那事一干,……正好他们又不不经常性过来查看的话,那几天的时间里,他们的粮食就没有了好收成。

粮食就是底层农民的命根子。

关乎他们的生存,关乎他们的口粮。

被人搞了这么大的名堂之后,顾氏一族的人就都聚集了起来。他们对暗地里那个下阴招的人,都恨的咬牙切齿。

有些人甚至扬言说,“可别让我抓到。老子要是抓住了他,老子一定要亲手把它给打死……”

就在顾言璋和陈萱萱,继续待在陈家村的第二天,小月河上游那片地的情况,就突然严重了起来。

虽然承包这片土地的顾氏一族的人,已经派出大量的人手,让他们夜里都在这里巡夜。

然而,一百来个精壮汉子,在昨天晚上,竟然还是没有抓到那个偷水挖坑的贼。以至于他们辛辛苦苦开出来的那片地,都干裂的越发严重了。

“这到底是怎么一回事儿呀?”

听到族长顾裕喜发问,有些人也紧紧皱着眉头,沉默不语。

人老成精的他们,见识到还是比一般的年轻人多。这会儿,他们已经隐隐约约的感觉到,这片地的问题,似乎不是人为。

想到他们这辈子经历过的那些天灾人祸,他们就忧愁的不行。

他们该如何做啊?

只有忧患意识的某些人,一回到自己的家,就叮嘱家里的女人。叫她们都赶紧的,把一些粮食磨成面。多做一些面饼子出来。

只有多做点面饼子了,他们在遇上紧急情况的时候,才能跑得快。

逃跑的这一路上,也不用担心自己被过生生的饿死。

有些上了年纪的老人,在年轻那会儿,是离开家乡,逃命过了的。

他们亲眼见识过,那些带了米粮出门,却因为没有柴禾烧,没有煮饭的锅具,就只能硬着头皮吃生的。

生的米粮吃多了,人的肠胃就会特别的不舒服。但凡是上年纪了的,只要多吃几口生的米面。那他们十天半个月之内,浑身上下都疼。

顾家岗和陈家村这一带,其实流行着一种叫“炒米面”的吃食。

这种传统的炒米面,做法特别的简单。

就是把大米或者是磨出来的高粱面,小麦面,直接放进大铁锅里面翻炒。

不用放油,就放一些盐。

有条件的人家,还可以放一些干红枣。

把这些米或者是面,反反复复的翻炒,把它们炒熟了之后,就可以用热水或者是冷水,直接冲泡着吃。

对于陈萱萱来说,这种吃法还是比较新鲜的。她觉得挺好吃,也觉得还挺香。

今天看见老太太刘氏,又开始给她冲泡一大碗的“炒白面”,陈萱萱心里高兴的不行。

“娘~,这东西还是挺好吃的。我现在是越吃越上瘾……”

老太太刘氏听了,笑着点了头,“你要是喜欢吃,你就多吃一点。”

“在我这里,你用不到客气。”

一旁吃得起劲的顾言璋,他看见陈萱萱吃的特别的香,他当时就认真地说了,“媳妇儿,咱们回去之后,我天天做给你吃。保证你吃厌为止。”

陈萱萱听了这话,高兴的点头道,“行啊,那我就等着了。”

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