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第57章 药膳粥

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张嫣然愣住了,八宝酒楼的情况非常不好,主要原因在于失去了八宝鸭这道招牌菜,新请来的大厨根本没法和李成志挖走的老于相比。

见吴运气自信的样子,难道他有八宝鸭的秘方?

可就算吴运气真有秘方,八宝酒楼的经济实力也没办法和李成志比,万一对方推出八宝鸭,并且低价倾销,八宝酒楼还是承受不住。

苏雨漩皱眉,低声问:“怎么,水果店刚开业,你又想经营酒楼呀,别打本小姐的主意,我对餐饮行业一无所知,不会贸然投资的。”

吴运气笑着说:“如果有一倍的利润,你要不要投资呢?”

“别开玩笑了,以为本小姐只会做水果生意呀,餐饮业是消耗性的行业,而且是必需品,所以有利可图,可成本摆在这里,利润不是很大的好么,除非推出新颖的菜式,但华夏美食传承了数千年,能发开的菜式都开发了,哪有那么容易的事情嘛。”

苏雨漩很有经济头脑,即便不太了解餐饮行业,也能一针见血的指出问题根源。

她刚说完,眼睛亮了起来,惊喜的问:“你的意思是,开发出了新菜式?”

吴运气笑而不语,太平要术中的炼药篇中,特别提到了一种药膳,很适合投入到餐饮业中,八宝酒楼的经营状况很不好,倒不如尝试一下。

蛋不能放在一个篮子里的道理,吴运气清楚得很,光有水果生意是不够的,眼下有契机,不能轻易放过。

张嫣然沉默片刻,抬手说:“请到楼上的包间里,我们详细的谈一谈。”

众人上楼,在包间里坐下,张嫣然问:“还不知道这位先生的名字。”

“我叫吴运气,杨柳村人。”

张嫣然打量着吴运气:“你就是果滋味的老板,没运气西瓜在县城都传遍了呢。”

苏雨漩委屈的扁着小嘴,低声说:“本小姐才是老板好不好。”

吴运气笑着摆手:“都是些虚名,我更看重的是效益。”

“既然你的水果生意那么红火,为什么要的进军餐饮业呢,不会是想把水果放在的八宝酒楼里来卖吧?”

张嫣然有些不明白吴运气的用意,问。

吴运气淡淡的说:“我有几个祖传的药膳秘方,不比八宝鸭差,如果不拿出来赚钱,有点太浪费资源了。”

张嫣然是做餐饮生意的,自然知道祖传秘方的价值,犹豫的说:“可能让你失望了,自从大厨老于被挖走以后,八宝酒楼一直处于亏损的状态,我没有钱买你的秘方。”

原来她以为吴运气是来推销祖传秘方的,隔行如隔山,张嫣然不认为吴运气有经营餐饮业的意向。

吴运气笑着说:“我可以免费提供秘方。”

张嫣然冷静的问:“那你有什么条件?”

没有被天上掉下来的馅饼砸晕,张嫣然知道世界上没有免费的午餐,吴运气不会免费帮自己摆脱困境。

“技术入股,八个秘方,换百分之五十的股份。”

没有试探,吴运气直接说出心理价位。

张嫣然吃惊的看着吴运气,百分之五十的股份,未免有点狮子大开口了,虽说八宝酒楼的效益很不好,但地处县城的黄金地段,仅仅地皮就价值千万了,不然李成志也不会处心积虑的要收购八宝楼了。

转念一想,张嫣然更加吃惊,吴运气敢于要这么高的价格,是建立在对祖传秘方的自信上,难道他认为祖传秘方真的能够让八宝酒楼起死回生?

“我需要考虑一下。”

吴运气点头:“应该的,我可以先拿出一张秘方来试试效果,如果畅销的话,我们再谈。”

说着,吴运气让服务员拿来纸笔,将记忆中太平要术炼药篇中的药膳配方写下来,然后让服务员去准备材料。

见吴运气轻易写出配方,张嫣然笑着说:“你就这样把秘方写出来,不怕我据为己有么?”

吴运气自信的一笑:“我相信你不是这样的人,而且这不过是八道药膳中的一个,就算张老板有想法,也要等我把八道秘方全说出来吧,那个时候,我们早就签合同了。”

张嫣然拿过配方一看,不由得皱眉,材料中有常见的药材,枸杞,桂圆,红枣,生地等,还有一些比较罕见的药材,不禁有些疑惑,这样的材料做药还可以,能做出媲美八宝鸭的美食?

过了一会,材料准备齐了,吴运气问:“张老板,你现在的大厨不会被挖走吧?”

张嫣然肯定的说:“不会,因为现在的大厨是我亲弟弟张春。”

吴运气点了点头,说:“按照我的方法,让他去做,我们等着试菜就好了。”

张嫣然马上安排,大约半小时以后,一阵浓郁的香味传来,一个身穿厨师装,面容和张嫣然有几分相似的厨师端着一盆粥走进来,香味就是粥散发出来的。

“好香呀,本小姐第一次闻到这么香的粥呢。”

苏雨漩陶醉的说。

吴运气微微一笑,这些药材互相配合,可以将香味提升到极致,味道是最吸引客人的。

张嫣然惊讶于这道药膳的香味,难怪吴运气有信心了,这药膳确实很有卖点。

“大家尝尝味道怎么样。”

吴运气招呼大家,三位美女盛了一碗,药膳刚入口,大家都是眼睛一亮,那种特殊的清香,令人心旷神怡,仿佛在那瞬间,所有的烦恼和疲惫都消除了。

“这药膳粥有凝神静气,驻容养颜的功效,尤其你们女孩子,应该坚持喝。”

吴运气淡淡的说,没有夸大药膳粥的效果,这是缩水的产物,如果他用灵气烹调,效果会立竿见影。

但他没有想成为厨师的想法,所以没有亲自动手,即便如此,三位美女已经感觉到效果了。

“这粥真好喝,感觉舒服了好多,本小姐怎么没发现你有厨师的天赋呢?”

一碗粥喝完,苏雨漩意犹未尽的说。

“张老板,这药膳粥推出去,应该不比八宝鸭差吧?”

吴运气看向张嫣然,淡淡的问。

张嫣然想了想,说:“今晚我就推出药膳粥,如果效益好,我答应和你合作。”

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