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第299章 豪气的吴运气

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因为吴运气发明的非常臭的臭豆腐,吸引了大量的客人,很快就销售一空,后面没有买到的,还眼巴巴的看着油锅,希望里面会有漏网之鱼。

“不好意思,各位,臭豆腐只准备了这么多,要是想吃的话,明天早点来,现在也快中午了,要是肚子饿了的话,就请到我们酒楼吃饭,谢谢惠顾。”

吴运气笑着对大家说。

特制的臭豆腐味道非常好,因为味道太过浓郁了,所以吃过的客人对赌隔壁酒楼的炒菜香味提不起兴趣,反而想吃药膳了,于是大家纷纷走进酒楼,很快就恢复了以往的人流量,酒楼里都坐满了。

张嫣然来到吴运气身边,竖起大拇指说:‘真有你的,想到了这个好点子,现在客人又都回来了,对面酒楼怕是要没戏唱了。’

吴运气摆手说:“张姐,咱们是老板,要是眼光只局限在眼前,可就不好发展了。”

张嫣然愣了一下,问:“怎么了呢,难道现在生意不好么?”

吴运气笑着说:“生意肯定是不错的,不过大家之所以来光顾,主要还是因为新鲜,这些年来,县城里没有特别好的臭豆腐,可是这毕竟是小菜,用不了多久就会吃腻的,所以想要长时间留住客人,还得要有更多的创新才行。”

张嫣然的俏脸一红,从十几岁就跟着打理生意,没想到目光还没吴运气看的长远,人家说得很对,臭豆腐只能吃个新鲜,但毕竟是小吃,上不了台面,等到风潮过去以后,因为大厨水平上的差距,还是会被对面压制住的。

“你的意思是,我们要重新找个大厨?可是王家妹子做得不错,换掉她,怕是王家妹子会不高兴吧?”

吴运气淡淡的说:“我肯定不会换掉王姐啊,王姐的农家菜也是一绝,对面那个国际级大厨也做不出来,所以我说的创新,得从食材上入手。”

张嫣然眨了眨眼睛,似懂非懂的问:‘可是咱们两家的食材都是从市场上买来的,咱们有的,对面也会有,这要怎么创新呢?’

吴运气笑着说:“张姐,你还记得前些日子,李成志开饭店和我们竞争的事情么,那时候他为了压垮我们,封锁了所有的进货渠道。”

张嫣然点头说:“我当然记得呀,多亏了小溪他爸,从别的县市买来了食材,才让我们逃过一劫。”

吴运气微微一笑:“那时候我做了两手准备,除了让林叔从外面运菜进来,我在村里也种了菜,而且养了鸡鸭猪,是时候收获了。”

张嫣然有些不解的问:“这和食材创新有什么关系呢?”

吴运气神秘的说:“到时候你就知道了,我这就让人把菜都收了,运到酒楼来,到时候更能吸引客人。”

说着,吴运气拿出手机,给杨大年打过去电话:“从工地上分出一部分来,把咱们村的菜都收了,然后放到我家里去,五块钱一斤的价格收购,你统计一下数量,到时候给你结账。”

放下电话,吴运气对张嫣然说:“我先回村里一趟,张姐,你有两个任务,第一个任务就是多准备一些货架,把酒楼大厅里的位置腾出一块来,货架摆上就行了,第二个任务,就是多准备一些火锅,最好是烧炭的那种。”

张嫣然有点明白吴运气的意思了,说:“你是想在酒楼里推出火锅么?”

吴运气点头说:“那些菜应该做菜用不完,刚好可以做火锅生意,县城里应该没有火锅店吧?”

张嫣然肯定的说:“还真没有,当时我也想做火锅的,所以调查过,县城里的饭店不少,专业的火锅店却没有,咱们县城的消费还没到那个档次呢。”

吴运气笑着说:“那这样最好了,我们能够抢占市场,最好能够垄断,对面就是想和咱们竞争都没有资本。”

张嫣然又糊涂了,吴运气这话很豪迈,但是做起来几乎不可能实现,火锅并不需要复杂的技术,只要有钱有人就能做起来,怎么也垄断不了才对。

不过吴运气一向都是这样的,从来没有让人失望过,所以张嫣然心里竟然有些相信了。

吴运气回到村里,刚到家门口,就看到小山一样的蔬菜,来送菜的人个个笑的合不拢嘴。

比脑袋还大的西红柿,手臂粗的黄瓜,半人高的韭菜,牛眼大小的豌豆,还有拿起来能当雨伞用的白菜,用了吴运气的生长液,所有蔬菜都长势喜人,而且个头比同类蔬菜大得多,这也意味着他们赚得钱也不少。

杨大年正在院子里忙活,看到吴运气回来了,连忙迎上去,笑着说:“运气啊,今年咱们村可真是大丰收啊,水果就不说了,光看这蔬菜,能卖上很多钱啊。”

吴运气笑了笑,说:“这产量可以,足够用上一段时间的了,让大伙少玩会,把地平整一下,继续种下一茬,别忘了到我家领肥料。”

杨大年哈哈笑着说:“放心吧,让他们忘了老婆孩子还有可能,忘了领肥料,打死他们也不敢啊。”

这倒是实话,用了生长液以后,什么东西都能丰收,所以大家不管种什么,都少不了生长液。

吴运气点了点头,然后去找林父,让他组织起一个车队,把蔬菜运到酒楼去。

“运气,我看咱们村的生意越来越多,就那几辆车不够用了,我觉得还是成立一支自己的运输车队好,至少需要啥就能立刻送到,用别人的,稍微耽搁一下,怕是要坏掉很多啊。”

林父笑着对吴运气说,他早就有成立车队的想法了,可是一来这山沟里没啥生意,另外就是要买大货车,他没有钱。

林枫笑了笑,说:“我知道了,林叔,需要多少钱,你算出来个我个数,我把钱出了,您比较有经验,车队就交给你打理了。”

林父激动的说不出话来,人家就是财大气粗,要买上百万一辆的大货车,人家连眉头都不皱一下,果然够豪气。

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