我在农村烧大席

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第6章 私房厨子

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“铃铃铃......”

关掉闹钟,一看时间早上5:30,云溪起床洗漱。

收拾完毕,就出发去桂兰家开工,今天是正席,要早点去,还有没准备好的食材,必须先早点过去,保证在中午12点之前都准备完善,准时开饭。

刚进院子,就看到今天的院子和昨天的不一样,才早上6点,已经在院子里摆满花圈。

云溪进了厨房,今天做的第一道就是牛肉,由于昨天腌制了一晚,现在就必须先把肉卤着,中午就能吃上。

架起锅灶,拿出昨天腌制的生牛肉,放入清水中,开小火慢煮。

一个煮锅中煮着牛肉,另一边云溪已经把卤好的其它肉,搬出来准备油炸,或者蒸,在中午12点之前,要把席上17道菜都做出来。

云溪有了系统的力量值,把放在盆里的肉都很轻松的搬出来,煮好的猪羊肉,都弄出来,准备下一道工序。

卤好的猪肉只完成一半,还需要油炸。

油温升到5成的时候,云溪用烧肉叉子固定肉块,一块块油炸,油锅里捞出的猪肉,猪皮看着酥酥的,红白肉的相结合,扔进盆中,靠着猪肉自己的弹力还会在‘蹦蹦’的跳几下。

烧完肉,帮忙的大姨陆续到了,见了云溪都说着:

“云溪,几点就来啦,挺早的。”

互相问候了以后,帮厨的大姨们也准备开了配菜,有切菜,有准备餐具的,有码菜的,准备凉碟的。

厨房中夹杂着切菜剁案板的声音,还有碗盘互撞的声音,也传来云溪的声音:

“大姨,把卤菜切好,豆腐放在中间,料汁我调好后再浇。”

“把芹菜改斜刀。”

大姨婶子们都在回应着:

“噢,好。”

“得嘞。”

“没问题。”

忙碌厨房在云溪的指挥中有条不紊。

刚过了9点,院子里人多起来,众人都在灵堂祭拜,哭声一阵阵传来,听到让人的心情也跟着沉重起来。

灵堂里,哭声一声声的加重,白事讲究哭丧,哭的声音越大越好,来参加白事的人都是得到消息自己前来。

上门的客人,主家会在门口鞠躬迎接,都前来吊唁,每一个进门前来吊唁的人,闻到厨房飘出来的饭香味,都会不自觉的开口说:

“嚯,好香。”

吊唁完的客人,开始下一个步骤辞灵,就是烧纸币和纸箔。

院子里的人慢慢多起来,人们辞灵完毕后,在院子里站着,虽然烧纸钱的烟味很大,但是还是掩盖不了厨房飘出来的香气,闻着飘出来的香味,也无心打量谁来磕头吊唁,就等着开饭了。

这时候,葛建宇的同学们七八个人,都围在一起聊着天,有人说:

“我跟你们说,今天早上我来的时候,看到刘泰从劳斯莱斯车上下来的。”

“哇,原来那是刘泰的车,好霸气。”

“我就说门口今天停的那么一辆豪车。”

就在他们说话时,人群中,走来了一个油头小伙,穿着一身笔直的西装,身材高大,人群中一眼就能看出来,绝对的成功人士,大背头疏的油光水滑,戴着名表,拿着一个小包,十分抢眼。

有人说:

“哎哎哎,来了,那不就是刘泰吗?”

看着四处张望的刘泰,小团体中的一个人朝着他喊道:

“刘泰,这边。”

听到声音的刘泰看着他们,表情微微的笑着,就朝着小弟们走去了,过去第一句话说:

“这真吵,还不如车里安静。”

几个同学互相看着对方,果然刘泰挣钱了,有人就问:

“刘泰,最近几年挣大钱了吧,这搞房地产的,简直就是暴富呀。”

刘泰这时就从夹着的皮包里掏出烟,掏烟的同时也故意的把车钥匙拿出来,看到钥匙的时候,同学们一阵哗然。

刘泰拆开一盒烟,就像大哥给小弟们发零花钱一样散着烟,微微的叹着气说:

“唉,一般般,还行吧,勉强够生活。”

小团体中另一个男人接着话说道:

“谦虚了吧!实在太谦虚了,豪车座驾多少人的梦,就这还勉强生活,我们得多菜呢。”

旁边站着一个卷毛的男生看着刘泰,眼光中透着羡慕,他叫于海,一直想攀附着刘泰挣钱,就替刘泰炫一炫威风,说道:

“那是,我过刘总工作的地方,那不叫公司叫集团,那门面相当可以,进的时候还有保安拦着,不是大楼里的人不让进,人家那办公室也是很给力的,足足大几百平米。”

刘泰听完于海的这些话,很喜欢这个感觉,嘴里抽着烟,很骄傲的表情,嘴角一撇俯视着眼前的同学们,展现出自己总经理的架势。

这时,刘泰就甩着手,把半截藏在衬衣袖子里的手表露出来,展现给同学们看。

看到刘泰的手表,于海就抓着刘泰的胳膊,说道:

“看看,这表同学们有人认识吗。”

同学们都摇着头,表示没见过。

这时候,于海就说:

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