云溪看着大婶不理解的表情，也有点懵，这该怎么跟她解释炒糖色是很正常的事情，这都算是危险，那么爆炒的话，岂不是更危险？
想到这，云溪都想着，可千万千万不要在自己爆炒的时候，看着火焰炒菜，直接灭火喷雾一上，这一下就都干废了。
爆炒的时候，比起这个，那危险的程度对于老外来说，可能是重大的厨房炒菜事故，充分证明一点，老外不怎么会做饭，爆炒这样的事情，估计他们都没有做过。
云溪没有解释，有些事情，解释了她们也不懂，于是看着帮厨们说道：
“没关系，你们只负责自己的事情，其它的事情我来搞定，不要紧张。”
说完后，云溪继续手上的动作。
这次的牛肉，打算做凉盘酱牛肉，云溪从四十多种调味料里，找出自己需要的香料，草果，桂皮，香叶等全部放在一起炒熟，在放入网兜里，直接扔到炒好糖色的锅里。
煮出香味，直接转入炖煮的锅里，放入牛肉，加水加盐剩下的全部教给时间。
在炖煮牛肉的时候，就可以腌制鸡肉了，鸡肉云溪要做砂锅鸡，所有的食材上色全部都用冰糖炒制糖色涂抹。
鸡要去除鸡头跟鸡屁屁，前边捆绑扎结实，在鸡肚子里塞入调配好的板栗跟鹰嘴豆，最后扎紧封口，在放在砂锅里，包上锡纸，用烤箱烘烤。
忙碌了一天，中午吃的羊排手抓饭，还要就是鲨鱼肉手抓饭，鲨鱼肉吃起来跟鸡肉简直是一模一样，就像在啃一块鸡胸肉。
时间到了下午。
厨房里的所有的炖肉香味就是用油烟机都吸不干净，一瞬间香味把所有人都集合到一楼了，大家都出了自己的卧室，往厨房走。
石油国的气候炎热，加上中午吃的羊肉，感觉浑身燥热，于是云溪做了一些冰爽的绿豆牛乳沙。
绿豆是下火的圣品，跟羊肉搭配在一起，正好解腻。
把绿豆煮熟到熬干水分，在破壁机里加入冰块，加入牛奶跟炼乳，为了颜色好看，云溪还选择加入了抹茶粉，抹茶粉的颜色让绿豆冰沙看起来更加翠绿好看。
绿色的生命的颜色，这个颜色会让人在炎热的时候，心情没那么急躁，加上绿豆本身就是解暑食品，很适合炎热干燥的天气。
石油国这边是偏爱甜口，把打成沙的绿豆放入杯子里，在加入冰块，最上边浇一圈牛乳，喜欢甜的可以自己在放炼乳，一杯绿豆牛乳冰沙就做好了。
厨房里的卤肉香味吸引人，绿豆冰沙让众人都不肯挪步，最后干脆直接搬椅子沙发坐过来，全部的目光跟注意力都盯在厨房。
云溪瞬间就成为这个大家族的红人，人们都围在厨房门口，一人一个杯子，都在喝绿豆冰沙。
从他们脸上的满意程度不难看出，她们很满意云溪做的绿豆冰沙，尤其是小孩子，每个孩子都吃的干干净净之后，还要舔杯子里边的。
绿豆沙不是很甜腻的，虽然里边加入炼乳，只是达到一个提味的程度，跟抹茶粉的苦涩融合，就是清甜的苦香味。
本地人吃夏季的凉菜，就很钟爱苦味，其中一味玛莎拉就是用葫芦巴叶做主味，本身的味道就是清苦。
佣人阿姨们吃的满脸笑容，不停的对云溪伸出大拇指表示赞同。
田娟跟妇女们也吃着冰沙，正吃的时候，田娟突然想起还在楼上补觉的杰森，立马双眼放光，盯着云溪说道：
“云溪，还有冰沙吗？杰森还没吃呢！”
说完后继续挖着自己已经吃完的冰沙杯子，感觉意犹未尽。
云溪看向破壁机里的冰沙，还有盆里剩下的绿豆，说道：
“有，还能做三杯。”
刚说完，田娟就直接冲向电梯，上楼去把杰森喊醒，让他快点下楼吃冰沙。
旁边的三位少妇看着田娟，为首的少妇穿着石油国的传统裙子，带着大量的金子装饰品，褐色的皮肤，瘦瘦的身形，盯着田娟的背影说道：
“瞧瞧，小夫人不愧是这个家里最厉害的女人，总是能时刻想着杰森。”
另外俩位少妇，一位是上午刚到的金发女郎，还有一位也是常驻的。
金发少妇说道：
“那肯定，七个人中，杰森最看中她。”
说完翘着二郎腿，嫩白的美腿分外修长，看着就挪不开眼，靠在沙发后边，示意佣人拿开空的冰沙杯子。
穿长袍子的少妇，略显富态，但是看着很漂亮，白白的皮肤，圆眼厚唇，眼睛十分有灵气，盯着不远处的孩子们说道：
“真是让我嫉妒，但是无所谓，我很喜欢她的孩子们。”
第一位少妇说道：
“是呀，孩子们每天妈妈的叫我们，我也很喜欢，再说她还是有功劳的，能够带回做饭这样好吃的厨师，我选择这次不跟她争。”
说完后，看着孩子们一起玩闹，脸上露出姨母微笑。
第三位圆眼厚唇少妇也说道：
“我也是，看在厨师的面子上，不争宠，我想她也回不了几天。”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢我在农村烧大席请大家收藏：(m.ailewx.com)我在农村烧大席爱乐文学更新速度全网最快。