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多来米发叟

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第十一章 务必让我也加入你们的多人运动

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“黄老板,是这吧?”

“对,麻烦你把三轮车停在店门口。”

黄涛刚到店门口,还没来得及卸货呢!

隔壁的蒋国伟和徐东林等人,就一个个的一脸急切地迎了过来。

把黄涛团团围住。

一向很注重发型的徐东林,连发型乱了都不顾了。

“黄老板,你总算回来了啊……”

“总算盼星星盼月亮,把你黄老板给盼回来了……”

黄涛:“……”

不就20分钟没见,怎么搞得好像一个世纪没见似的啊!

哦~

他们几个啊!

肯定是馋他的生煎包了!

明白过来的黄涛,哭笑不得:“你们要买生煎包是吧?等我把食材搬……”

他刚想说“等我把食材搬厨房里,就给你们做”,就听到蒋国伟他们几人自告奋勇。

“黄老板,搬货这种小事,就交给我了。”

“洗菜的活儿,我可以胜任。”

“我……我活好,可以活馅。”

黄涛的唇角忍不住上翘,他有点想笑。

哪有商家做生意,顾客争先恐后要帮忙干活的啊!

他没有说话,而是直接帮着陈伟豪一起搬食材。

“我来,我来……”

蒋国伟等人,争先恐后地过来帮忙搬。

一旁等候已久的老秦和老刘,以及一路被他们俩安利来的街坊邻居们,亲眼目睹着这一幕,皆震惊了。

不就吃个生煎包嘛!

至于内卷成这样啊……

要不是认识蒋国伟,他们肯定认为这几个人,都是黄涛请来的一群演技浮夸的演员。

没吃过的街坊邻居们,无法理解徐东林他们的行为。

老秦摇着折扇,笑了笑。

好久没看到这么可爱的顾客了。

品尝过生煎包美味的老刘,心里却在犯嘀咕。

话说,作为一个合格的顾客,他现在应该说些什么?

务必让我也加入你们的多人运动?

放下那些活儿,让我来?

就在他犯嘀咕时,眼尖的蒋国伟看到黄涛买的牛肉和米时,眼睛如灯泡般亮了:“黄老板,你要做牛肉馅的生煎包和粥了?”

“是的,牛肉馅的,还有鲜肉香菇馅的,一会就做,不过皮蛋瘦肉粥,最快也要中午才上了。”

哇哦~

一下子出了两个新口味的生煎包,还有新品皮蛋瘦肉粥。

黄老板,你真的是太给力了~

蒋国伟等人,激动得差点流下两条宽面条眼泪。

老秦和老刘都觉得自个“来得早,不如来得巧”,有口福了。

纷纷上前询问:“多少钱?”

黄涛想了想:“牛肉馅的4元1个,鲜肉香菇馅的3元,皮蛋瘦肉粥的话,8元一碗,到时大家可以来尝尝。”

“必须尝啊~”

一想到吃的,蒋国伟他们就像打了鸡血一般,干劲十足。

没一会,就把东西都搬进了厨房。

完成任务的陈伟豪,笑着道:“黄老板,那我先走了,你要是缺什么,直接微信联系我。”

“好,要不留下来,吃几个生煎包再走吧!”

“不了,我舅一个人忙不过来的,我得回去帮忙,下次吧,下次有机会再来品尝你的手艺。”

“行!那你慢走啊!”

“哎,走了……”

陈伟豪骑上三轮车,离开了。

黄涛回厨房准备收拾原材料,却见蒋国伟几人已经在帮着清洗起食材来了。

呦~

还真洗上了……

这真是华夏好邻居、好顾客啊!

“蒋哥,各位,谢谢啊,等会的生煎包,免费吃,管够。”

“免费就不用了,给我们打个折就行。”蒋国伟笑着说。

徐东林几人点头表示赞同。

“也行,那各位稍等一下,我开两个燃气,出锅的速度会快些。”

黄涛也不跟他们客气了。

他低着头,专心地开始做生煎包。

纷纷扬扬的面粉,在他的巧手下,很快就被揉成洁白莹润的面团。

轻拍几下。

洁白莹润的面团,弹软的轻轻的发出了“啪啪啪”的响声。

将面团放在一旁,让其发酵。

猪后腿、牛肉肥瘦比例是精准的3:7。

肉馅调入生抽、料酒、盐、花椒粉等调料,顺时针搅拌成馅料,加入皮冻,葱、姜末,两勺清水。

面团排气、揉匀、揉搓成长条,分成一个个大小一致的小面剂。

用擀面杖把面皮擀薄,包上肉馅,沿着边沿捏出褶状,顶部被扭成一朵花的形状。

瞧着黄涛一气呵成的娴熟动作。

蒋国伟等人望眼欲穿。

大爷大妈们也都忍不住围观在厨房旁,看着黄涛包生煎包的手法。

他们都是做饭的老手,也有包生煎包的老手,但此刻却觉得自个几十年的包生煎包技术,在黄涛的面前,那是不够看的。

“哇……老板,厉害啊……”

“这手法,一气呵成,没有任何多余的动作,真的绝了。”

“确实,包的那叫一个快又好啊!我包了几十年的生煎包,也没老板包的好啊!我这几十年的生煎包,算是白包了。”

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