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第481章 中式舒芙蕾

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“素琴姐,从明天开始,洗菜拖地擦桌子这些活,你就不用干了,让两名新来的员工干吧!”

结束面试后,黄涛来到后厨,向刚清洗完所有食材的丁素琴,宣布了一句。

“老板,那我做什么?”

丁素琴有些迷湖了。

突然之间不用洗菜、拖地,擦桌子,她感觉工作量一下子减轻太多了。

都有点儿无所适从了!

这话让黄涛哑然失笑:“你就守着柜台收银,还有负责做饮品吧!不过,目前你还是先负责做绿豆沙牛乳吧!”

“好的,老板。”

丁素琴想着这工作量骤减了,这工资是不是也会骤减呢?

她小声地问道:“老板,那工资是不是要减……”

话还没问完了呢!

就见黄涛,笑了笑道:“工资还是按原来的。”

“啊?还按原来的啊?”

丁素琴有些于心不安。

毕竟这工作量骤减,还拿原来那么多的工资,这让她有些过意不去,因为她以前打短工的时候,工作量减少或时间做的不够,都会被雇主扣点钱的,现在老板却一点没扣,反而按原来的,对她来说真的有点不可思议,反而心里过意不去。

黄涛再次get到她所想,笑着说:“店里现在客流量也比以前多了不少,这饮品绿豆沙牛乳的需求量也大,你的工作量其实也不少了,再说,以后店里也会陆续有新的饮品推出的,等你学会了,也都会由你全权来负责做的,像中午要推出的椰奶波波冰沙,等有时间我教会你了,以后就由你负责做了,而且你帮我分担了这饮品的工作,让我有时间享受空闲,也有更多的时间去做其他的菜品,我给你这些工资就是值得的。”

丁素琴默然,黄涛的话,倒是给她启发了。

为什么一定要从老板该不该给自己这么多钱去考虑问题呢?为什么不想着让自己怎么样才能值得老板付出这些工资?

她曾经在电视上看到过这么一句话:“一个员工的价值不在于他本身的能力,而是在于他能为这个公司,创造多少利益!”

所以,她要更加努力了!

丁素琴露出洁白的牙齿,灿烂地笑了:“好的,老板,我会好好干,好好学的。”

转头,她便勤快地工作起来,积极地去柜台那边擦柜台的同时,心中还琢磨着怎样才把做饮品的手艺给提高。

“好!”

黄涛微微一笑,看向不远处的李承展和林启宇,笑着说:“承展、启宇,你们俩也一样,也不用干洗菜和洗碗这些活了,就专注打包饭菜和端盘子吧!”

“好的,谢谢老板。”

李承展和林启宇对此到没有半点忸怩,爽快应下来的同时,也都觉得自家老板这人真心不错,会体恤他们这些员工。

还特意招人来分担他们的工作。

不像其他老板,变着法儿想要榨取员工们的剩余劳动价值。

能摊上黄涛这样的老板,也是他们的福气啊!

厨房里。

许浩他们三位助厨,也都忙着准备中午要售卖的各式菜品的前期处理工作,黄涛看着点,时不时地提点上一句。

等前期工作处理的七七八八了。

黄涛又开始准备他们自己吃的午饭,顺便做点姜汁核桃调蛋,试下自个的手艺。

其实这姜汁核桃调蛋的做法,非常简单。

关键在于要精选上好姜。

将姜鲜榨成汁,不要掺水。

姜汁颜色呈黄色,姜香四溢。

在煮沸的姜汁黄酒中倒入搅拌均匀的鸡蛋和红糖核桃碎。

轻轻搅拌过后,放入锅内蒸。

等蛋羹成型后,将核桃和红糖的混合物撒在表面,继续蒸几分钟即可出锅食用。

许浩等人见自家老板将洗净去皮的姜切成小块,放如料理机打碎,就知道他中午想要做到新菜给大伙吃了。

学校里的同学都羡慕他和林子风,几乎每天都能吃上他们梦寐以求的真好吃店里饭菜。

但他们不知道,平时老板也会偶尔琢磨做各种新奇好吃的他们这些员工吃。

口腹之欲得到极大的满足,许浩和林子风整个人身形看起来健壮了不少,之前太过消瘦了。

他笑着问道:“老板,你这是准备做啥好吃的啦?”

“准备弄点姜汁核桃调蛋尝尝,你们喜欢吃这个姜汁核桃调蛋吗?”黄涛手上动作不停,笑着回应一句。

许浩点头:“还行。”

这也是实话,他们之前吃过这一当地特色美食,也有着“中式舒芙蕾”之称的…姜汁核桃调蛋。

就是吧!

这辣辣又甜甜的口感,让他们一开始有那么一丢丢的不适应,但吃完之后,又觉得味道还不错。

也仅仅只是还不错!

当然,他们对自家老板版的姜汁核桃调蛋,还是很期待的。

江超则是惊喜,他爱吃姜汁核桃调蛋,老板最近总是折腾新的菜品和饮品,刚瞧见他切了去皮的姜块放料理机上打,就猜想今天可能有姜汁类的菜了。

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