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第95章 后厨重地,闲杂人等免进!

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胡掌柜应对这些事情已经游刃有余了,“本店确实是在研究新产品,可这个味道不是新品之列,抱歉了。”

顾客早就闻到了香味,他馋的不行。“那么香的味道,这做的什么?不能透露透露给我知道?”

“就是啊,我们也是看中你们店铺的甜品才来光顾的,这味道如此浓郁,竟然不是新品,那不是在引诱我们吗?”

“要不今天你们拿出来给我们尝尝,要么就告诉我们这是什么甜品,我们回去也好没那么惦记。”

胡掌柜连忙笑哈哈的拱手,“这是我们老板随手做的小点心,几位若是想知道,容我稍后去问问老板。”

有人一听老板在,眼睛一亮,“你们老板今天在?”

太傅府不是在举办宴会吗?

胡掌柜说道:“老板也是在一个时辰前来的,府中的事情忙完就来了,各位若是喜欢这点心的味道,我稍后问过老板便回几位贵客。”

他们也不是为难人,知道人家正在忙,也不好真的去打扰人家。

问过若是同意,他们也能尝尝鲜。

“好,那就劳烦掌柜去问问了。”

“老板既然在忙,我们也不去打扰了,问到结果便和我们说一声。”

“对对对,我们等会便是。”

胡掌柜连忙微笑应下,“几位既然对本店大力支持,那小的让人多送两道甜品给几位贵客。”

安抚好他们,胡掌柜赶到后厨,找了个位置坐下,“这桃花酥味道太香了,顾客吵着要吃,我好不容易安抚下来,你们切几块蛋糕让人送上去。”

厨师看着眼前打包好的桃花羹,装了一碗给胡掌柜,“新做的桃花羹,小姐改了做法,细腻光滑很多,尝尝。”

沈糯舟让他们还过滤了一遍,桃花瓣打碎后会有残渣,她不喜欢,煮至的时候再加入,又能闻到吃到浓郁的桃花香,又能吃到新鲜的桃花瓣。

胡掌柜看着上面好看的花样,闻了闻,香味扑鼻,他拿起勺子尝了一口,好吃的让他闷头吃了一整碗。

突然想起什么,对着厨师道:“把蛋糕换成桃花羹,这味道他们肯定喜欢。”

厨师刚好做了很多,点点头,小碗精致琉璃,装好桃花羹,撒上新鲜的花瓣便让人送上去了。

胡掌柜又看了看远处的几盘桃花酥,看上去有百来个,他闻着味,不争气的咽咽口水。

厨师见状,连忙挡在他面前,“不行,小姐还没尝呢,我们不能擅自动手,出去吧,后厨重地,闲杂人等免进!”

胡掌柜虽然管着整个店铺,平时他们可以听胡掌柜的,小姐做的点心不行!

胡掌柜对着他翻白眼,“我就看看那香遍整条街的点心是什么,我自然知道不能吃。”

把他当成什么人了?小姐都没吃,他怎么敢吃?

厨师直接把胡掌柜推出后厨,关上门,觉得一个牌子不够,又拿出一个牌子出来挂好。

闲人免进!!!

牌子一看就是新刻的,上面还有好几朵桃花,手艺虽然不太好,可看的出来很用心,点心大部分都有身影!

沈糯舟睡醒午觉起来,漱口洗脸后,才刚下去,站在楼梯口就被人拦下了。

“沈老板,没想到你做出来的桃花羹那么好吃,我觉得这可以拿出来卖哦。”

“是啊是啊,我尝着也好吃,甜而不腻,味道十分不错呢,口感细腻香甜,小孩子绝对喜欢。”

“不过我还是惦记着那股香味,今天沈老板可是做了什么好吃的点心?”

“听胡掌柜说,那不是售卖系列,沈老板可否让我们尝尝味道?”

“.......”

沈糯舟还处于懵圈的状态,胡掌柜在下面看的一清二楚,“各位贵客,我家老板现在还有事情,几位稍等一下。”

“那个........我去去就来,要是味道好吃,我给你们送来?”沈糯舟已经猜到他们口中说的香味是什么了,不过她还是要亲自试试才知道行不行。

“好,那我们便等上一等。”

来到后厨,看着门口的两个牌子,她敲了敲门,厨师小跑着过来开门。

看到是她,笑着迎着她,“小姐,桃花酥都烤出来了,味道可香了。”

胡掌柜想要进去,厨师毫不留情的关上门,胡掌柜还没反应过来,他又打开,放上那个牌子,“负责顾客就在外面,想吃等小姐发话才可以,后厨闲人免进!”

胡掌柜:“........”不惦记还不行吗?

他怎么就闲人了?好歹也是一个掌柜,平时给他吃了多少失败品,现在就翻脸不认人!

沈糯舟看着桃花酥的卖相,粉粉嫩嫩的,上面还有小印花,她在小钵子里找到的桃花印子,也不知道他们谁刻的,好看!

拿起一个掰看了看,馅料刚刚好,层层叠叠的酥皮清晰可见,她没忍住吃了一口,酥软香甜,她用的桃花酿是陈年佳酿,香气渗入到里面,桃花酥竟然可以和花生酥排的差不多位置。

“你们快尝尝,好好吃哦。”沈糯舟连忙让开位置,站在一旁吃着。

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