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第63章 最先一公里

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时过中秋,一段难得的平静时光。

自打南郊那档子事过后,胡殊同多数时间都花在实验室。在那些老前辈面前,胡殊同更多的是一个辅助角色,但这已经大大超出专家们的预期,因为不论是保鲜膜、保鲜剂还是微型冷箱,胡殊同不仅提供大量的数据,还梳理着同质品类。

这样的人,再有个一二十年的丰富和历练,无疑将成为这个行业大专家。

冷藏食品实验室涌现出成果,胡殊同作为研发成员,出现他的名字的地方越来越多。自然而然,胡殊同受到的关注也越来越密集,已经有企业跃跃欲动,在研究生结业前,尽量先攀得关系。

这天实验结束之后,庞师友把胡殊同叫到了办公室。

乍一走进,胡殊同便觉事情有异,从前老师办公室的样子他太清楚了,此时一看井井有条。庞师友把书籍、材料都规整起来,该放书架的放书架,该摞齐整的摞齐整。

“打算出一趟远门,小胡同学有没有兴趣?”

听到这般轻松的语气,胡殊同立时点头,“老师,要做什么?”

“这一次要去的话,恐怕要花些日子,能下决定吗?”

庞师友这一说更是勾了胡殊同的胃口,“您不如直接下任务吧。”

“坐下吧,先看看这些材料。”

呈现在胡殊同眼帘的材料,有方案有文件有技术图纸甚至还有地图,共同阐述着一件让人眼前一亮的事——

微型冷库。

不同于以往动辄企业园区,这微型库是专门针对农户的,新世纪之前我们国家曾尝试过微型土建库,但存在建设周期长、农民建房繁琐、建库成本高等问题。就在今年年初的时候,有省份提出“从砖混结构土建式”改为“夹芯彩钢板组合式”,这种创新思路让从前的问题迎刃而解。

更可喜的是,这种模式由从前的土建工程项目改为成套农机设备制造项目,从而享受国家的农机购置补贴。此外农机部门开发出从十五吨到二百吨共八种库体,国家鉴定定型了具体的几种库体材料设备。

看到这些,胡殊同心生惊喜,本质上这还是整个冷链过程中“最先一公里”的问题,如何让农副产品健康地走出田园、如何减少田间地头的浪费,这起步一环意义重大。

材料中提到的这个“梁户庄村”极有代表性,处于明江省最南部,交通环境并不突出,但这里四季瓜果香,且产量不俗。

果农们销售自家水果的方式无外乎两种,一是卖给来来往往的大车,二是自己想办法,或是推着手推车去五六公里外的乡里,或是在县道的两旁摆摊,卖给路过的车辆。

此外胡殊同还看到了一份调查表,其上显示梁户庄村的水果浪费达到惊人的四成!原因并不复杂,常温环境中水果的保鲜期大部分都很短,尤其像草莓这种水果一夜一个样,梁户庄村不具备车来货走的条件。

所以,农户微型库非常必要,这将大幅减缓果农对时效性的依赖,避免了大量的腐烂,有些水果在冷库中可以保存一个月甚至一个季度。这不仅意味着减少损失,对果农自身收益也有了更多保障。

“这个梁户庄村是明江的第一例,我们要做的不仅是流程的东西,更重要的是宣传、示范、培训和推广,看到那惊人的浪费,值得我们细心投入。”

胡殊同连点头,“时下而言,微型库是保存第一道农产品最好的办法。”

“定在后天一早出发,多带些资料,我们去了可能会有很多更具体的东西。”

“明白,那我回去准备了。”

庞师友望着胡殊同的背影,心生悦然,那种带给他的扎实感让人想起当初看到他毕业论文时的景象。这家伙土建库和装配库自己设计过,园区大型库从头跟下来,如今又要走上最先一公里微型库的探索。

冷库这方面他已经没什么可操心的了,而冷藏车,这个曾在冰能偷师的家伙,存货比自己还足得多呢。冷链的“两条腿”,他这么年轻就走明白了,这很让人欣慰。

临走的前夜,胡殊同头一次把酒搬进了宿舍。

黎舟已经博士毕业,论文也已通过,他随时都可以离开明大。

黎舟是很少喝酒的人,但此时来之不拒了,想那时被遣到明大实验室他是拒绝的,今时再想那是一个不错的决定。

阳台上的小桌板,风过处的意兴浓,花生卤肉,有菜有酒。

“你准备去达业了?”

“下个月吧,时辰到了总是要上路的。”

“让你说的阴森森的,那可是前途光明、星辰大海。”

黎舟笑了出来,“达业承诺我可以自己建科研室,我觉得做你们这行更有意思。”

“什么叫你们这行?我们早就是同行了。”

说话间,胡殊同抓起几粒花生散落在桌上,“我在做的,就是这里一个库那里一辆车,想方设法让它们更顺畅有条理。你呢就像看不见的风,吹进来就有大改变,让事情变得更简单。”

“好像是在夸我,临别之际送你个礼物。”黎舟又笑起来。

这一看胡殊同心生诧然,居然是一个古铜色的陶笛出现在自己面前。

“再见面不知是什么时候了,小小礼物好记得这相逢一场。”

不知是因为这个人的性情,还是这句话的感伤,让胡殊同微微皱起眉头来,“只是暂别,再见很快的。”

“都说不定。”

……

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