让你开养鸡场,怎么成动物园了

二十三夜月

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第151章 庖丁解猪,林老板还有什么不会

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第151章 庖丁解猪,林老板还有什么不会

看到猪,网友都着急让林智赶紧去追猪。

林智却一脸淡定开口:“让它跑,再快也就自行车的速度,好追得很。”

说完,林智迈开腿追过去,眨眼功夫已经跑到猪的身边,对准猪脖子砍下。

“嗷!”

猪发出一声嚎叫,当场晕倒在地。

林智趁机扛着猪回到杀猪凳前,一腿压着猪身,一手掰起猪头,看准心脏的位置就是一刀。

猪到死都没有发出一声哼叫,算是安详的死去。

整个过程不过三分钟,网友都看傻了。

【卧槽,确定猪有三百斤吗?林老板扛起来跟玩似的,脸都没红一下。】

【一刀就刺中心脏,运气太好了吧。】

【这叫一刀清,多杀一刀猪多受一份罪,不是专业屠夫干不了这活。】

【会杀猪不算什么,会解猪才牛掰,有本事剖一个我看看。】

【说得好像你会杀猪似的,林老板有没有本事需要你说。】

一会功夫林智已经刮完猪毛,看到弹幕在争论开口劝和。

“大过年的别生气,不就是解猪嘛,有朋友想看那就简单展示一下。”

三两下功夫,一头猪在林智手里分为两扇。

林智拿来一扇放在大平桌上,手持小刀在腹腔内一划。

随后轻松扯下一层厚厚的表层脂肪,在镜头前展示并介绍。

“这就是猪板油,熬猪油就用它。”

听到林智认真的介绍,网友也积极互动。

【一直以为熬猪油用的是肥肉,跟猪板油有什么区别?】

【猪板油油脂含量高,肥油水分多,不如猪板油出油多。】

【我家都是用猪油炒菜,尤其是素菜最香了,剩下的油渣趁热裹上一层白糖,啧啧,拿真糖来都不换。】

【高端的食材只需要简单的烹饪,猪油拌饭永远的神!刚煮熟的米饭加上一勺猪油块,再浇上一圈酱油迅速拌开,一口下去满齿留香。】

【别说了,我的眼泪都从嘴角流出来了。】

【口水先收起来,快看林老板庖丁解牛,不,解猪!】

民以食为天,一说起美食网友们根本停不下来。

直到有人发现林智剖猪的手法太绝了,众人才将注意力放回屏幕前的林智身上。

林智拿起杀猪刀沿着猪肋骨走一圈,当即整扇肋排离开猪身。

接着到后半节。

同样绕骨关节处划一圈,一条几十斤的猪后腿咔嚓一声就弄下来。

整套动作行云流水,不带一丝卡顿。

全程不过十分钟,看得网友直呼厉害。

【我宣布这是本年度最解压的视频!】

【杀猪比我吃猪还快,没文化的我只能说一声牛比。】

【林老板你招了吧,就这功夫怎么可能只是卖鸡的老板。】

【排骨下面就是多数人爱吃五花肉,所谓是排骨不见骨,五花不见白,林老板刀工太强啊!】

【看完全程感觉林老板真的想教会我。】

【已学会,猪哪里领?】

网友们聊了会发现得不到林智的回应,就看到他一人对着猪肉说话。

有人调大音量想听清内容,并好心实时翻译到弹幕区。

【这块做红烧肉,这块糖醋排骨,这块回锅肉,这块咸烧白还是甜烧白呢?算了肉这么多都做吧。】

半响,弹幕疯狂滚动。

【这就是老板的生活吗?慕了!】

【人家做菜有啥做啥,林老板直接报菜名!】

【甜咸烧白一起吃,我家七口人过年都不这么吃啊,太豪了吧!】

【我现在学养鸡还来得及吗?不为别的就想实现猪肉自由。】

“鸡?你要不说我差点忘了,那就再做道黄焖鸡和辣子鸡吧。”

林智看到弹幕,当场采纳建议又加两道菜,网友们更是羡慕得牙都要酸掉了。

菜名说起来容易,做起来还是费了不少功夫。

虽然有料理机,林智只需要简单处理好食材放进去就行。

但是他一进厨房,身边立马跟着二黄一雕,现在还多个萌五。

“我要做饭,你们几个出去玩,别在这捣乱。”

“嘤。”

金雕站在旁边看着林智,一脸正经回应。

“你说就想看看?”林智问道。

金雕点点头。

林智白了一眼:“你要不是有前科我就信了。”

“嘤!”

金雕扭头气呼呼飞走了。

搞定金雕,林智对二黄也不能掉以轻心。

毕竟这两小弟对雕大哥还是很忠心。

他还记得在动物园刚夸完大黄乖,就看到它从人家食堂偷了三只鸡出来给阿雕和?黄。

谁都记得就不给主人带一只,真是太过分了!

想到这,林智毫不留情一手拎起一只丢出门外,一把关上厨房门。

萌五看着三只都被赶了出去,立马露出一副可怜的模样。

圆溜溜的眼珠子闪着亮光,感觉下一秒就要溢出水珠。

看得林智心都化了。

现在萌五的食谱有肉补充营养。

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