陈老汉嘀咕：“六十文够买一只大公鸡的。”
大公鸡炖着多好吃呀，这些虾子又腥又没肉，往年在田里抓的都懒得弄着吃的。
陈小桑乐滋滋道：“虾子比大公鸡还好吃呢。”
陈老汉是一点不信，大公鸡可是整块整块的肉呀，鸡汤又香又甜，虾子还能比得上公鸡？
泛着嘀咕的陈老汉买了猪首和猪下水回家后，就被陈小桑拽着洗虾子。
陈老汉哼哼唧唧地一手抓着虾子一手抓着稻草，用力搓搓搓，那虾子被搓得钳子一个劲儿地要去夹他。
李氏搓着盆里的猪大肠，嫌弃地撇向盆里的虾子，道：“像你们这么弄吃的，一天光做三顿饭了，什么活也干不了。
陈老汉赞同地点头：“谁说不是呢。”
陈小桑可坚持了：“虾子很好吃的！。”
帮着搓洗大肠的三柱吸了口水，问陈小桑：“有多好吃呀？”
陈小桑一时想不到形容，伸直了胳膊在半空画了个圆：“这么好吃！”
小姑说好吃的东西肯定好吃。
三柱丢下猪大肠，去帮着洗虾子。
李氏是不信虾子能多好吃的，直到闺女踩着凳子教她做虾子。
“还要油，娘，再放一锅铲嘛。”
李氏按下心疼，又舀了一点油。
陈小桑显然不满意，“还要一锅铲。”
“再来也锅铲油。”
眼瞅着汤碗的油越来越少，李氏再忍不住了：“咱家吃半年的油都放下去了，不能再放了。”
陈小桑惊了：“咱家半年才吃这么少的油呀？”
李氏：……这闺女可真败家哟！
陈小桑可不管她你多舍不得，指挥着她娘把虾子倒进锅里炸，等虾子变红了就盛出来，又换剩下的继续炸。
把虾子都炸完，用锅里剩下的油把姜蒜辣椒爆香，还加了点做卤菜的糖，最后把虾子全倒进锅里，加水，盖上锅盖闷。
从陈家门口经过的人都走不动道了，对着厨房喊：“宝来媳妇又在做什么好吃的呐？”
李氏闲着没事，走到院子里跟人闲聊：“还不是自家的菜，油放多了可不就香了么。”
那人连连感叹：“哎哟，你家可真舍得放油啊，隔得老远都能闻着香味啦！”
都放了半年的油了，可不得香么。
李氏心里嘀咕，嘴里却说：“我家地里活的呀，见天忙活呢，宝来都瘦成皮包骨了，就想多放点油补补。”
说起这事儿，经过的人可就有话说了。
“你们家还算好的，有牛车拉水啊，我们全靠人去挑，我这一把老骨头都要累散架了。”
“就这么挑水，我地里的麦子都黄了，怕是得干死喽，哎哟，今年还不知道能收几斤麦子呐！”
“得亏我爹去年死活不让我们卖粮食，要不今年我们得饿肚子了。”
“咱们村的湖都要干了，以后得走三十几里地去挑水，这哪儿行呀！”
大家一诉苦就没个停的，你一句我一句，满脸愁容。
陈小桑从厨房跑出来，见自家院子外站满了人，她就道：“你们也可以买牛拉水呀。”
大家一听她的话都乐了：“我们可买不起牛。”
陈小桑就劝他们：“我家牛是花七两银子买的，能拉好多水，过几个月能多收好多粮食呢。
粮铺的麦子带壳就要五十文一斤了，买一百六十八斤就得花一头牛那么多钱呢。”
站在院子外头的众人都愣了，“这还不到一石半谷子就能换头牛了？”
一石是一百二十斤，一百六十八斤可不就不到一石半么？
陈小桑点头：“对呀，你们买了牛能多收好多粮食呢，去掉买牛的钱还有多的呢。”
外头围着的人你看看我，我看看你，一个个掰着手指头算。可算了老半天也算不明白，就放弃了。
“那我不是白捡一头牛？”有人问道。
陈小桑思索了会儿，觉得他没说错，就点了头：“你以后都不用这么辛苦呀。”
有跟着陈老汉家多种了粮食的人家动了心思，他们可种了一百多亩地呢，多收一百多斤粮食也不是什么难事呀。
李氏也觉得陈小桑说的有道理，就道：“你们回去跟家里商量商量呗。”
那些人纷纷往自己走，一到家也顾不上做饭就跟家里人盘算起来了。
大家种的地都不少，地里旱得厉害地挑水，可家里壮劳力又少了一半，老人孩子女人全下地了，一天天的也累得不行。
“靠咱们这么挑水也不是办法，咱还是买头牛吧。”
“全村属宝来伯家种的地最多，他家庄稼还最好，为啥，还不是有牛啊？”
“咱们勒紧裤腰带，把口粮省出来，去换牛吧？”
庄稼人全盼着有好收成，眼瞅着地里的庄稼越来越枯，谁舍得哟。
被家里老的小的这么一劝，当家人们也心动了，一拍桌子：“买牛！”
就这么吃饭前的时间，就有十几家决定买牛。
等他们端着碗去村口大榕树下乘凉时，再把陈小桑算的那笔账算给他们听，心动的人更多了。
这么一传十，十传百，一共才两百多户的人家竟然有六十多户要买牛。
村里人吃饭时，老陈家二树也从地里回来了。
李氏和大树媳妇已经把家里两个桌子搬到院子里，还把鸡汤和虾子放在两个桌子上。
二树一眼瞅过去，桌子上又是炖鸡又是豆腐，还有一大盘韭菜炒香干，他乐了：“今儿吃的可真好。”
“还有更好的呐。”李氏把一大盆油焖大虾放在桌子正中间。
虾子的香气一个劲儿往外飘，勾得大家口水直流。
“什么这么香？”二柱吸着鼻子凑过来看。
就着月光只能看到盆里一个个黑黑的东西。
李氏应道：“虾子，小桑管它叫什么……什么来着？”
李氏扭头去找陈小桑，陈小桑高兴地往这边跑，爬到凳子上跪着，给他们介绍：“这叫油焖大虾，可好吃啦！”
陈老汉拿着筷子戳了下盆里的虾子，念叨：“虾子还能做这么香呢？”
“一盆虾子去了我半斤油，能不香么。”李氏到现在还在心疼呢。
陈老汉的手一个哆嗦，差点把筷子缩回来。
当着闺女的面，他只能硬着头皮夹了一个。
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