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第194章 洛阳城的惊天巨变

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红薯,这东西是不能作为主食的。因为吃多了会腹胀反酸,极为难受。

而有一种方法可以解决,那就是做成煎饼。

鲁地有些地方的百姓,上个世纪还一直靠红薯煎饼为主粮。

做成煎饼的红薯,没有相当的耐力咬不动,却可以养活无数百姓。

唯一的问题就是,什么事都得李柷亲自动手师范。

红薯不需要都留作种子,因为产量巨大,这一百倾土地都种植上了。

虽然说不是每亩土地都四五千斤的产量,但这一百倾土地算下来,千万斤的产量,养活整个洛阳城不成问题。

不同于其他粮食作物,红薯储存是需要挖地窖,保持湿度和通风即可。这样也有一个缺点,那就是避免不了有个别会腐烂。

还有就是,用轮铡切片,晒干以后就可以和普通粮食一样储存了。

再就是烙煎饼,红薯用石磨磨成浆,放在鏊子上坦成煎饼。这样做出来的煎饼,放置一年都不会变质。吃的时候撒点水,就能恢复柔软度,可以折叠。

“带上来!”李柷一挥手,两个侍卫抬上来一个轮铡。感谢新生活,李柷还记得小时候爷爷带他用过这种铡,这是铸铁制作的手摇式切片机,李柷画好图纸,命军器监制作出来的。

铡刀需要固定在木凳子上,一名侍卫抱过一袋红薯将红薯放入铡刀的槽内,另一名侍卫用手摇动铡刀,一片片地瓜片就这样被切割出来了。

这东西立刻引起韩鄂的极大兴趣,其他群臣也都是震惊万分。这个时代谁见过这种奇技淫巧的玩意儿,真龙天子简直就是活鲁班啊。

韩鄂大为兴奋:“陛下,此物可节省一大半的人力,奇哉,妙也!”

“张文蔚,着令户部在城北雀儿岭建一个地窖。要大,很大!能容得下这些红薯,兵部,派两千禁军驻守。此乃我大唐粮仓,万不可有丝毫闪失!”

张文蔚和兵部侍郎均躬身领命,至于建地窖的开支,由户部出钱。对待这事上,张文蔚又大起手笔来。

户部拨出七十万贯钱,专门建造地窖,还有雇佣百姓刨红薯。

整整忙活了一个多月,共得三十多万石红薯,足足够朝廷军队一年的口粮。这还是仅此红薯一项,整个朝野大哗。

凡是洛阳城百姓,几乎是家家户户在家里支起一个铁鏊子,用石磨将磨好的地瓜粉团成团子,在鏊子上烙起了煎饼。

凡是烙煎饼的农户,朝廷免去一年赋税。烙好的煎饼二八开,也就是说八成朝廷回来收购,剩下两成归个人。

一时间,整个洛阳城炊烟袅袅,家家户户忙着烙煎饼。

烙好的煎饼作为军粮,由京城发往各驻地,葛家军、昭义军、安武军、神策军……等等,西山、黄陵山、盐场,各地藩王们还在为粮草发愁的时候,朝廷已经余粮满仓了。

普通百姓,一年到头辛苦劳作,有时候连温饱解决不了。尤其开春,他们只能挖一些野菜充饥,逃荒要饭比比皆是。

如今的洛阳城,百姓们吃穿虽然还是吃糠咽菜,可是他们终于基本告别了饥饿。玉米、红薯、土豆、都有朝廷免费发放。

尤其是城北安置的那些流民,他们这个冬天不会再挨饿。

那万头生猪终于也到了待宰的时候,洛阳城的夜市处处飘荡着猪肉香。人们惊奇的发现,这些猪不同于以往,竟然没有半分臊膻味,取而代之的是浓浓的肉香。

年关将近,普通的百姓也能吃得起一两斤肉了。

而相对于朝廷发放的食物,百姓们发现他们以前种植的那些粟米简直难以下咽。

玻璃大棚建造的风生水起,许多时令蔬菜已经成熟待摘。李柷不做赔本买卖,玻璃大棚投入了巨资,如今收获颇丰。

翡翠巷已经出现官办的菜市场,不同于往日的冬季,菜市场只是出现一些白菜萝卜。如今的菜市场蔬菜品种繁多,西红柿、黄瓜、茄子、土豆、地瓜、蒜苗、王八蛋朱老辣,应有尽有,已经接近于现代菜市场了。

不过这些反季节蔬菜贵的离奇,不是一般寻常百姓吃得起的。京城达官显贵多了去了,倒也不愁销路,朱友能又狠赚了一笔。

洛阳城,几乎是一夜之间,发生了惊人的巨变。

含元殿,李柷满面红光,群臣死命纳谏。

这次整个朝堂出奇的一致,群臣只有一个目的,册封皇后。

大唐已经步入正轨,目前看经济实力已经是逆天般的存在了。若是待的明年,估计粮食产量还会翻好几个番,接下来应该就是削藩了。

国母关乎江山,帝王无嗣可不行。过了今年李柷就十七了,就算是在民间,也早已过了娶妻年龄。

按照历史的轨迹,李柷明年就要被朱温一杯毒酒归了天。

可如今历史车轮改变了方向,大唐末日不再,取而代之的是一个全新的,冉冉升起的大唐。朱温也早就挂了,李柷青春年少,除了藩镇这个难题,大唐一切都在按部就班的发展着。

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