何雨柱听后笑着说道：“现在都是新社会了，哪有那么多规矩，夫人您想看就看吧，有什么不懂的也可以问我，今天做的是谭家菜您就是学了也不算传给外人的。”
娄夫人听后眼睛一亮说道：“真的，你是不知道我早想学谭家菜了，就是我们家的规矩是传男不传女，这是我这么多年的遗憾啊。”
何雨柱听后干脆又低头开始收拾食材，不过这次是边收拾边嘴里说着食材要怎么弄才好，娄夫人刚看到何雨柱没有和自己说话又开始处理食材就以为他也不会教自己了，心里挺失落的，但是又听到何雨柱嘴里的讲解，就知道了这是他在用实际行动来告诉自己可以学的。
娄夫人抱着谦虚的心态站在何雨柱旁边看他处理食材，有时候也会提出一些疑问，何雨柱也边干活边回答。
娄小鹅在一旁看着自己母亲和何雨柱还挺和谐的样子，又发现自己怎么感觉多余了，就跑过来说道：“妈妈你们忙吧，我去楼上练会钢琴去了。”
娄夫人这会正在认真学习谭家菜的做法，也顾不上娄小鹅就摆摆手让她去了。
快到中午的时候何雨柱和帮厨才把食材处理完，中途娄夫人也在何雨柱的教导下拿了一些品像不太好的食材练了练手。
接下来就是吊汤了，做谭家菜最主要的就是吊汤，何雨柱开始小心翼翼的吊汤，也把其中的一些技巧告诉了娄夫人。
中午何雨柱用海鲜给大家做了顿粤菜，由于要注意火候何雨柱拒绝了娄振华的邀请没有去餐厅和他们一起吃午饭，他自己在厨房吃的。
等娄夫人吃过后来到厨房身后还带着娄小鹅，她们现在对何雨柱的厨艺才是正真的感到佩服，从进来后嘴里就没有停下过，一直在夸赞何雨柱的厨艺。
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