63年前的样子
个性
像海贼王作品中的许多角色一样，他有一个明显的笑声：“Kukukuku“。
烹饪专业
作为他们的行政主厨，负责所有的Big Mom海贼团厨师。他是一位有着60多年烹饪经验的名厨。他可以命令手下的厨师们准备和烘烤一个巨大的婚礼蛋糕，里面有精致的烹饪工艺，有复杂的头盖骨、十字架、玫瑰，甚至还有一个大的婚礼祭坛。他还指出，他是唯一能改造婚礼蛋糕的人。
音乐天赋
他也是一位非常熟练的歌剧演员。在他准备婚礼蛋糕的时候，他以优雅动人的语调唱歌，使他的下属厨师们情绪激动，在山治和布琳的婚礼上，他带领一个临时唱诗班，由他的一些下属厨师唱一首悠扬的情歌。
领导
显示了大量的领导和指导技能，能够指导厨师团队制作一个非常复杂的婚礼蛋糕。
物理能力
根据，可能是一个强大的战士。尽管他身材矮小，年纪大了，但他有着难以置信的力量，因为他能切割出巨大的物体，比如山上整个蛋糕城堡的屋顶。
他有着非凡的耐力，尽管他在整个蛋糕城堡的顶部艰难地掉到地上，尽管他在这一过程中严重受伤和丧失能力。
他有坚强的意志，足以抵挡Big Mom的冲击，并从她的大声尖叫中保持清醒。
剑术
山上整块蛋糕园的屋顶.
是一个非常精通和强大的剑客。用一个斜线，他就可以把整个蛋糕城堡的巨大碎片切割成安全的Big Mom海贼团。
吃吃果实
把圆木变成肉块.
长面包吃了吃吃果实，一个超人系的恶魔果实，使他能够把任何物体变成食物。通过将剑投入物体，它们变成食物，他甚至能瞬间将整个城堡变成食物。然而，这种能力所创造的食物，虽然可以填饱肚子，却不好吃。
技能
改造食品：刺他的剑为对象并将其转换为食物。它最初被用来改变整个蛋糕城堡倒塌成一个真正的海绵蛋糕与鲜奶油，以拯救人民在它和城市的居民下方的碎片。
武器
挥舞着弯刀，结合他的恶魔果实能力使用。
过去
曾经是厨师和海盗，但他的职业生涯却被毁了。他居住在一个岛上，在这个系列的开始前63年年，他目睹了6岁的夏洛特玲玲犯下的可怕的行为，导致了卡梅尔和绵羊家的孩子失踪。长面包发现这件事很有趣，他决定和她在一起，不让她一个人呆着。他走近了，两人最终结合在一起，决定把这个岛变成他们梦想的国家，这将成为整个蛋糕岛。两个人一起开始了海盗生涯，很快成为臭名昭着的海贼团。恢复了他的海盗生涯，作为第一个和Big Mom海贼团的创始成员。
全蛋糕岛篇
第一次提到他拒绝给夏洛特阿娜娜刀子。
负责制作婚礼蛋糕和夏洛特·布琳即将举行的婚礼。当他列出面前的每一种配料时，他开始变得情绪化。
介绍婚礼蛋糕.
茶话会开始时，参加了庆祝活动。布琳进入会场后，自豪地展示了结婚蛋糕并得到了Big Mom的赞扬。
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