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三度桃花别样红

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第3章 今天上早班

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天还没有亮,时间刚刚五点半,林飞就起了床,戴上蓝色棉帽子,穿上绒衣,套上毛衣,外面是一件绿色军棉袄,下面也一样,绒裤、毛裤,最外面一件是蓝色棉裤,蹬上翻毛大头皮鞋,宛如狗熊一样出了门。

四九城的冬天,太尼玛冷了!

林飞站在门口,哆哆嗦嗦地锁门,金属锁的温度好像能沾下了一道皮,他现在太怀念后世的碰锁了。

不锁门可不行,尽管现在治安不错,但是林飞住的可是四合院,别人不说,棒梗必须得防着。

尽管早过来了两年,谁知道棒梗这厮盗圣有没有附体?

锁好了门,林飞赶紧冲着快要冻僵的手指哈了一口气,哈气从口中喷出,凝结有质。

略暖了暖手指,慌不迭地将手伸进了棉手套。

棉手套相互系连,绳子在林飞脖子后面担着,倒是也不担心它会掉了。

翻毛皮鞋踩着冻土,发出咯吱咯吱的声响,林飞出了后院。

院里邻居还没有人起来,偶尔有一两家亮灯,应该是大人早起,给孩子准备早饭。

到了中院,林飞特意看了一眼傻柱家,关着大门,屋内也没有亮灯,看来这个夯货还没有起床呢。

傻柱是食堂大拿,开早饭从来不去,都是徒弟马华在厨房支应。

炊事员……苦啊!林飞长叹了一口气,吐着哈气,出了四合院。

轧钢厂职工八点上班,食堂7点10分开饭,值早班的厨师和炊事员必须六点就得到厨房中忙活,要是开不出早饭,热闹可就大了。

食堂职工采用的是轮班制,早中两顿饭一个班,称之为早班;晚饭一个班,称之为晚班。每逢值晚班,还要负责礼拜天三顿的伙食。

早晚班一个礼拜一换,倒也公平合理。

这个礼拜,林飞值的是早班,一大早就得起来上班。

街道上几乎没有行人,只有几个环卫工人,拎着扫把扫大街。

六点差五分,林飞走进了轧钢厂食堂后厨。

人来的差不多了,有的小组已经开始动手干活。

工作就这么多,几乎每天都是固定的,按部就班,干活就完了,早干完早歇着。

轧钢厂一万多人,就算有六个食堂,平均下来每个食堂也得有小两千人吃饭,食堂人手少了可不成。

林飞所在的东食堂,分成里外两组。

外台组,也就是服务员组,二十人,大多都是女职工,由组长刘岚负责,主要工作擦桌子扫地,打扫卫生。

当然了,如果厂领导请客,或者组织会餐,端菜上桌,整理卫生这些工作也由外台组负责。

里台组,也就是厨房组,可比外台组人多了不少,足有四五十个,由组长傻柱负责。

职责很简单,就是做饭。其中厨师六个,负责炒菜,其余的都是炊事员,他们负责蒸窝头、蒸馒头和切墩。

林飞所在的小组,一共四个人,早上负责蒸窝头。

林飞进了厨房门,他们小组其余三个人都已经到了。

小组长廖勇有些不耐烦地说道:“林飞,又是你最晚来,这个月的奖金不想要了!”

平时林飞听了这话,一般都是低头不说话,赶紧干活。这样就能引来几个人的一阵哄笑。

你说廖勇有恶意吗?也不见得到了月底真扣了林飞奖金。

你说廖勇没有恶意吧,这种话他也只对林飞一个人说,对待别人,廖勇十分宽厚。

但是今天林飞,可不是之前的林飞,明白自己越怂,别人就越欺负。

因为你好欺负,好欺负谁不欺负。

林飞抬头看了看墙上的挂钟,疑惑地说道:“这不是还没到6点吗,什么时候改上班时间了?组长你怎么没有告诉我一声呢?”

廖勇一愣,没有想到林飞居然敢回嘴,一时之间不知道说什么好了。

“干活了,干活了!甭耍嘴皮了。”小组里面年龄最大的赵有鱼将烟头扔掉了地上,大声说道。

林飞不理会廖勇的目光,拿起自己铝盆,在早已经发好面的大盆中,抱出了一大坨面团,走到操作台前。

廖勇冷冷地瞪着林飞,仿佛觉得几个人都在讥讽地笑他。

要是连这个傻小子都降伏不了,自己还怎么当这个组长!

行!咱们干活中见,就你那个笨手笨脚的熊样子,今天非得找个错,把你交到傻柱手里不可!廖勇手里,一边揉着面,一边想到,眼睛冷冷地朝着林飞望去。

小组长负责监督管理职工工作,但是却没有处理职工的权限,只能是交到上一级去处理。

所以廖勇这才想要把林飞交给傻柱处理。

“你惹他干什么,这小子心眼小,留神他给你小鞋穿。”赵有鱼凑了过来,一边揉着面,一边低声说道。

“我不惹他,他一样给我小鞋穿,那还不如直接惹他算了。”林飞嘴角扯出了一起冷笑。

赵有鱼见廖勇眼睛不怀好意地看过来,连忙端了盆子,走到一边。

林飞不理会廖勇挑衅的眼神,熟练地揉着面,按压挤摁,将面团里面的气给排出来,不一会儿,面团服服帖帖地聚成光滑的一团,躺在盆底,铝盆四周,没有一丝多余的面痕。

林飞将面团从盆里拽了出来,均匀地分成了几十个剂子,双手如同翻花,不一会儿几十个大小统一,上面一个尖底下一个眼的玉米面窝头,整齐地排列在案板上。

廖勇眼珠子都快掉出来了。

尼玛这还是那个笨手笨脚的林飞吗?

平时林飞干活,那叫一个笨,不是摔个盆,那就必须得打个碗,哪有今天这么利索?

更何况平时林飞做出来窝头什么样?

大的大、小的小,整个十三不靠,用廖勇的话说,那就是祖孙三代全家福!

瞧瞧人家今天林飞做出来的窝头,个头大小一模一样,就跟孪生兄弟似的!估计上秤称称,重量都一样。

再看看人家林飞揉面的铝盆,正儿八经的三光!一丝面迹都没有,就好像刚洗过似的。

这尼玛还是那个林飞吗?下乡一趟碰到狐妖了?这还怎么找茬?

“大家准备好了吗?准备上屉了!”马华站在灶台口,大声地喊道。

“窝头一组得了。”

“窝头二组也得了。”

廖勇愣了一下,连忙喊道:“我们窝头三组也好了。”

林飞远远看着廖勇,脸上露出灿烂的笑容,廖勇眼神正好扫过来,也连忙笑了笑,只不过笑容看上去十分尴尬。

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