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第424章 牛奶果冻

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“斑斑点点,还挺相配的。”孙老太笑着说道。

“那就叫点点了。”孙雅娇抱着小猞猁去了房间,放在案桌上,一边看,一边写功课。

……

今天余年成亲,余春月请了假,去参加婚宴。

余年请了一家子,但是实在走不开,就余春月和孙左去了,其他人依然个忙个的。

孟玉英准备去山里降服几匹马回家,主要是马匹太贵了,好一些的马匹,一匹就要几百两,不如自己去降服。

考量好,孟玉英就去了山里,寻找马匹的踪迹,两只老鹰和斑斑跟着一起去了。

有了老鹰和斑斑,孟玉英在山里寻找什么动物都能找到。

两只老鹰飞翔在天空,吓得鸟儿一阵阵起飞,它们还时不时鸣叫一声,显得非常热闹。

孟玉英翻过了一座山,来到了临近的一座山上,这座山要深一些,已经没有人来这里了,山里植被非常茂盛,站在其中,从上往下看,几乎看不到人。

忽然,孟玉英看到了马匹拉的粑粑。

出现了粑粑,说明这里是马匹的活动范围,找到也就不远了。

忽然,雌老鹰急切地叫了起来,孟玉英知道,它看到马群了。

马匹是群群动物,找到一匹,那就是一群,孟玉英高兴地朝老鹰飞翔的方向飞去。

没多久,就看到了密集的马蹄印记,再往前走,一处只生长着草的草坪上,一群马正在那里悠哉悠哉地吃草。

孟玉英一眼看到了头马:“就你了。”她一跃飞过去,骑在马上,手掌一下拍在马脑袋上。

刚刚还在剧烈挣扎的马立马就顺从了。

孟玉英轻轻拍了拍马头:“真不错,长得这么肥壮,没个三百两是买不到你的。”

她从马背上下来,又挑了几匹肥壮的马收服,给马匹输入异能,让马匹变聪明一些。

一共从马群里挑了五匹马,孟玉英带着马匹回家了。

看到孟玉英带回来那么多马匹,村子里大伙儿又议论了起来。

“孙娘子真是不得了啊,居然能从山里带回来这么多马匹,她怎么办到的?”

“这么多马匹得值不少银子吧?”

“好羡慕,我不要那么多,给我一匹就行了。”

村里人互相谈论着,一起来孟玉英家看马匹,看到一匹匹马那么雄壮,更加羡慕了。

孙慧来到了孟玉英的家里,带着几分羡慕道:“玉英,这马匹你是怎么收服的?”

孟玉英回道:“用暴力收服的,我力气比较大,才能顺利收服,你们不要效仿,这马匹会伤害你们的。”

孙慧道:“原来如此,看来收服马匹,还要讲究方法。”

孟玉英道:“好了,大家先回去,我去给这几匹马弄一个马厩。”

原本家里有一匹马,一头骡子,它们分别住在自己的棚子里,现在孟玉英准备在马厩的旁边扩建一下。

去砍一些树和竹子回来,依葫芦画瓢,没多久就搭建起来了。

五匹马自己走进了马厩里,特别乖,看起来非常有灵性。

孟玉英去山里给它们打了食槽和水槽,搬回来放在马厩里,现在唯一的问题是,这马多了起来,需要一个人专门喂养了。

现在家里人的时间都被安排得满满的,实在挤不出时间来照顾马匹……

孟玉英想了想,干脆去找陈秀,问她儿子愿不愿意帮她养马。

那还用问,乐意之至。

孟玉英就带着陈秀的儿子孙奎来到马厩旁:“你知道怎么养马?”

孙奎是个实在人,不会就是不会,他摇了摇头:“婶儿,我这是第一次养马,不太清楚,你教一下我,教一下我就会了。”

孟玉英道:“好,我跟你说一下怎么养马,第一每天要打扫马厩,水每天换,第二要喂草料和精饲料,一天两次,第三,每天都要让它们出去跑跑,马匹是需要跑才会健壮的,明白了吗?”

孙奎一听就明白了:“婶儿,我知道了。”

孟玉英道:“你去试试。”

孙奎去拿了一些草料过来扔到食槽里,又去打开旁边放精饲料的小屋,舀了一些豆子出来倒在食槽里……

孟玉英看他干活儿,干得好的就夸赞,干得不好就修改,到了后面,也就干得一模一样了。

孟玉英去买了一副马鞍,把马鞍套在头马的身上,骑着它去了牛庄。

……

牛庄里,经过了半个月的发展,又多了几头奶牛和小牛,产的奶更多了,黄油危机得到了解除,现在就剩下牛奶的处理了。

孟玉英过来就是来尝试的,她准备做牛奶果冻。

去取了一桶提取了黄油的牛奶,孟玉英去了做饭的厨房,把石花菜从包袱里拿出来,熬制牛奶果冻。

之前她已经做过牛奶果冻了,这次准备大量制作,然后晚上拿去县城去试卖。

牛奶果冻用小碗装,这是孟玉英专门去找的小碗,通体白色,就碗的外面有一丛小花,简约可爱。

把熬好的牛奶倒到小碗里,接下来等着冷切就行了。

在等的时候,孟玉英准备熬制一些红豆。

红豆熬得沙沙的,到时候放一些在牛奶果冻上,又可以当双皮奶吃,随便什么吃法都行。

熬制红豆需要很多时间,孟玉英往灶膛里加了很多次柴火之后,总算是把红豆给熬了出来,她尝了一下,有些甜,沙沙的,很好吃,跟现代的红豆口感差不多。

孟玉英取了一个成型的果冻过来,往里加一些红豆,拿起勺子,尝试吃一口,真是有吃双皮奶的感觉,但牛奶果冻没有双皮奶嫩,但奶香味十足,还是很好吃。

“不错,不错,成了。”

孟玉英高兴地继续准备起来。

到了傍晚,孟玉英总共做了三百碗牛奶果冻出来,熬了许多红豆,还切了不少的水果,随后一起运去了县城。

看到孟玉英摆上新鲜的果冻,不用宣传大伙儿就围了过来。

“这是什么新鲜的东西,看起来好好吃啊,东家,给我来一碗。”

“不用问了,快给我来一碗,我尝尝再说。”

“对对对,问那么多干嘛,吃了再说。”

大伙儿自发地排队,一个个眼睛都看着那些碗里的果冻,口中咽着口水,一副馋馋的样子。

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