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第131章 【主意】加更!同庆同贺~

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郝平生姐弟很是熟络,惹的慕清秋不免多看了郝平生几眼,心道:郝平生稳重却不死板,等咖啡屋开起来,让郝平生历练历练,想来做个领班没问题。

红薯饼干卖到一半的时候,来了个稀客。

慕清秋一看,嘿,不是及富还是谁。

及富对慕清秋将红薯饼干放在南街摆摊售卖这件事,相当的痛心疾首,好像慕清秋在糟蹋好东西似的,当下拉着慕清秋到一边,想将慕清秋的红薯饼干包圆。

慕清秋耸耸肩,表示她只是帮忙的,红薯饼干是郝平生姐弟的小生意。

话是这么说,可及富哪里不明白,没有眼前这丫头,别说郝平生姐弟没半点资本,就是有资本也整不出如此好吃的红薯饼干来。

“嘿嘿,及伯伯,红薯饼干比不得饼干和核桃酥,这东西的食材很便宜,拿去香酥苑会拉低档次的。”慕清秋见及富弥勒佛似的脸皱着,肉疼的不得了,笑着给解释。

其实红薯饼干比香酥苑大部分糕点,都好吃。

及富忍不住翻个白眼,他要信了才怪,头两个集日,郝家姐弟来售卖红薯饼干,他让人买了尝过味道,确实酥香美味。

要是稍微注重点包装,那是真心可以上香酥苑里拿销售排名的。

可是及富跟慕清秋提了几回,慕清秋总是打马虎眼,什么郝平生姐弟自己做点小买卖之类,今儿算是被他逮住了,可这丫头还是一副、旁人主事她很无辜,的摸样。

“唉唉,秋儿丫头。要不我雇郝家姐弟去香酥苑做工,怎么样?工钱随便开,只要不离谱,我都接受。”这可真是大手笔了,不过慕清秋留着郝平生还有用呢!

转念一想,对啊!郝平生给香酥苑打工,不正好能学学这个时代原本的糕点制法么?

“得问问平生姐姐的意思。”面上有些犹豫。实际上慕清秋心里已经有了主意。也不说去偷师,好歹学学时代特色,等咖啡屋开张的时候。能掌握到更多具有时代特色的制法与口味。

问过郝平生后,这姐弟两均是大惊,随后大喜,最后统统看向慕清秋。

明摆着让慕清秋拿主意。

他们会做红薯饼干。可都是跟慕清秋学的,要是去香酥苑做工。红薯饼干的做法势必会暴漏,这一点,慕清秋未必乐意。

“不碍事的,平生姐姐。如果想去香酥苑,你会的东西不用保留,正好跟香酥苑的糕点师傅好好学学。”慕清秋话说的轻巧。郝平生听的却十分震惊,包括及富也是心下连连点头。

这丫头的肚量呦!真是没法儿说。比他这个大老爷们都强。

最后,几人带来的红薯饼干终是在南街售卖一空,并没转卖及富。

不过郝平生姐弟却成了香酥苑的糕点师傅,郝平生每日二十文钱,郝安生每日十五文钱,这比一般的大工拿的都多。

原本只雇郝平生一人的,不过郝安生也想去,慕清秋就提了一句,及富爽快应下。

对于一盒糕点就能卖到五六两银子,纯赚七八成的及富来说,十五二十文简直是千牛一毛,他自然不稀这点花用。不过有郝平生姐弟坐镇,郝平生从慕清秋手里学到的东西,就能融入香酥苑,对香酥苑可是有百利的。

除此之外,及富还要买红薯饼干的制作权,就跟核桃酥一样的规则。

慕清秋忍不住弯起嘴角,有些好笑的看及富,及富都雇了郝平生了,还单独买红薯饼干的制作权,还不如买垄断权呢!

慕清秋也不说破,只说:“及伯伯雇了平生姐姐,那平生姐姐在你们香酥苑做什么糕点,不用问我。”

这话说的,这是明摆着白送啊!

及富高兴坏了,一高兴,嘴里难免念叨,说什么年关将至,糕点销售高峰,他要如何如何加量,卖多少多少糕点等等,听的慕清秋眼眸中精光一闪。

突然神神秘秘的说:“及伯伯,我给你出个主意呗!”

及富闻言面上一喜,随即又有些怪异,慕清秋咯咯一笑说:“不要钱,免费出主意。”

她以前在及富和王春兰跟前说过例如卖主意的打算,那时候纯属逗人玩儿,说什么摆个摊专门给人出主意,一个主意多少银子云云,及富夫妇只当玩笑一听。

可刚听到慕清秋如此说,及富忍不住就想起当时慕清秋说主意买卖时,眼里的精光。

“嘿、嘿嘿!”及富有些不好意思的摸摸圆乎乎的肚皮,笑着说:“好主意花钱买也成啊!”听听,不差钱的暴发户一个。

“及伯伯,红薯饼干在集市上卖过一阵子,价格很低,这已经影响了红薯饼干的市场价,拿到你们香酥苑,价格定高了会遭人非议,价格定低了又会拉低香酥苑的档次。”

及富一听,还真是这么回事,刚刚的热乎劲儿也淡了许多,面上显出几分思虑。

“就拿红薯饼干当添头吧!马上过年了,年节时,你们香酥苑来个什么年终大酬宾之类的活动,买其它糕点就送红薯饼干,不论多少,送的是好意。有人尝到味儿,再想买,那要多少钱就不是问题了。”先抓住食客的舌头,再闻价,他们就得思念思念,或许南街的红薯饼干跟香酥苑这个不一样呢!

“恩,到时候,红薯饼干改个造型。”外形不一样,又是香酥苑出品,那肯定和南街的不一样啊!

这是一种潜意识的暗示,即使有人同时吃过南街红薯饼干,又吃香酥苑的添头,想来也不会相信,两者是一种糕点。

哪怕有人舌头精,品出来了,能上香酥苑买糕点的,买的不仅是美味,更是体面,如此体面的事儿,谁会嚷嚷南街同款?那不是拉低档次,自降脸面?肯定不会啦!

及富听的眼睛发亮,越想越觉得靠谱,香酥苑卖东西也有试吃的,往往有人就是通过试吃,打破原本计划,干脆不买,或者直接买很多的。

不论是不买还是买很多,从吃客心理上,都是十分乐见的好事儿。

因为银子花的心里有底儿。(未完待续。)

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