空间种田:女主靠卖水果提前退休

葛猫宁

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第116章 回村过节12

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沈秘书还想在她这里收购果园鸡。

“现在大家都说要注意脂肪的摄入,鸡胸肉很受欢迎的,如果采购到不错的鸡肉,肯定是一个加分项。”

“这就难了,我们本地很喜欢吃鸡的,五六十块钱一斤的鸡,在镇上都很多人买,更别说市里了。

基本上,只要这个果园鸡老板开始卖鸡,都是不够卖的,大把人从市里开车下来买。

你想买,那个老板都未必肯大批量卖给你。

不过如果你要求不那么高的话,我让村里的干部组织人去鸡场抓点半大小鸡回来养,半大小鸡用粮食养上个把两个月,吃起来也很不错了,你要不要?”岑星给她一个实际一点的建议。

“那好吃吗?什么时候你抓一只回来给我尝尝,如果味道可以的话,我们就这么干。”

“明天吃席,我给你介绍一下。

现在放养土鸡也贵了,我们村里人也不是个个都这么舍得,大家会在节日之前,提前个把月,去鸡场把鸡买回来,用粮食养上个把月,这样便宜一点,风险也低一点,吃起来也是可以的,明天你吃过就知道了。”

“好呀。明天你记得早点起床。”沈秘书的创业大计,有了可靠的供货渠道,她高兴的睡下了。

说是早点睡,早点起,她们还是聊天到了十点多钟。但是村里的空气好,外面的噪音光线影响小,沈秘书睡眠质量非常好,破天荒的睡到了6点钟,才醒了,还觉得精神非常好,失眠的症状都没有了。

“早上好啊,罗老太太。”沈秘书从门楼上下来,“昨晚可睡得真好,半夜都没醒。”

罗阿姨也笑眯眯的和沈秘书打招呼,“小沈,你也好早呀。”

她已经洗漱好了,正在院子里打八段锦呢。“我也觉得在小岑这里,睡得特别好。这山区就是养人啊,你说。这空气比阿尔卑斯山都不错了,是吧。”

“是啊,这里又安静,又舒服。”沈秘书说。“这会儿温度湿度都很好。”

洗漱完,沈秘书走进厨房里,看岑星正在忙,“小岑,你做什么早餐,我帮你。”

岑星快手快脚,“就简单的面条,已经做好了。来我们快点吃,待会儿我带你出去走走。”

岑星给每个人准备一个汤粉盆,里面放上过好水的面条,汤就单独在一个汤锅里。

要吃的人,就把汤勺到盆里和面混在一起就行了,“快点,我们两个先吃。我还要去村里帮帮忙。”

想要跟岑星一起出门感受节日气氛,沈秘书也加快了速度。两人吃了个快速早餐,把碗放进水槽,和罗奶奶打声招呼,就走了。

“空气中的湿度可真大呀,我感觉自己的皮肤都润润的,幸好没有化妆,要不然就享受不到这自天地灵气的滋润了。”沈秘书美滋滋地说。

“嗯,湿度是挺大的。作为曾经常年在这里生活的人,我只能想起提醒你。中午的时候记得拿衣服出来晒太阳,要不然的话干不了。”

“嘿,你也太煞风景了吧。你看你看。对面那里,好像仙境一样。”沈秘书指着旁边。

岑星转头去看她指的方向,原来路边是一个莲塘,莲塘里和莲塘边上的小路弥漫着一层雾气,看起来很像是仙侠剧里,干冰弥漫的场景。

“你有没有想过,或许从对面看过来看你现在站的地方。你也像是站在仙境中一样呢?”岑星点点头。

“你说的有道理呀,那你到对面给我拍个照片,让我看看效果如何。”沈秘书把手机递给岑星。

“行吧,待会儿我给你找个机位,你慢慢走过来,我给你拍一段视频。”岑星接过手机。

“不一会儿岑星就在不远处站定,然后朝沈秘书招招手。沈秘书开始慢慢往那边移动。

等走到岑星面前,这段视频就拍成了。沈秘书打开成片一看,“可以啊,岑星,你们这里简直就是天然生成的仙侠片片场。效果太好了,可惜我没带一套汉服,穿上汉服拍照,我就是妥妥的小仙女呀。”

岑星想了想。“这很正常,你有没有想过,你小时候看过的仙侠片都是在哪拍的呢?”

“你这个说法居然很合理,”沈秘书给他竖了个大拇指。“你们这里真的是仙侠片的拍摄场地吗?”

“ 记得小时候有几次听说过,附近的山上有剧组来拍外景的,不过我没有见过。”岑星说。

“你们这里还真是山好水好啊。”沈秘书感叹。

岑星带着沈秘书在他们老村子里的几个池塘边绕了几绕。就到祠堂那边去了。

今天的宴席跟之前的村宴不同。这是重阳节的节日聚会,村里组织的宴席类似于长街宴。

就是村里的每个家庭都拿出一些吃的,摆到巷道里的长桌上,大家拼在一起吃饭。

这次吃饭的人更多。

也因为吃饭的人实在多,所以长街宴的厨房分在了村里的好几个大院子当中。

有的菜大家会聚在一起弄,比如说,“永星,你来把这边的几只鸡杀了,我去拿热水过来。”一个大婶对岑星说。

岑星应了一声,把一把菜刀磨了磨,放在一边,再按照鸡的数量,准备了几个碗。在碗里倒了一些盐水,这是准备好用来接鸡血的。

有个大姐过来帮忙,岑星让她帮忙抓鸡,这样效率能高点。

大姐抓住一只鸡,一手抓两翅膀一手抓两腿,凑到一个碗上面,岑星伸手抓住鸡的脖子,用刀子轻轻一抹,就把血放好了。

跟流水线上生产似的,不一会儿,一筐子鸡杀完,大家排成一排在那里浇热水,扯鸡毛。

因为水温有一个最有经验的老师傅控制,拔毛的温度刚刚好,热水泡进去,提起来,用手一撸,鸡毛就掉了下来。

岑星杀完鸡就没她什么事了,她带着沈秘书看老师傅烫白斩鸡。

老师傅准备的浸鸡水,保持着一个将沸不沸的状态,把鸡放在里面满满浸半个小时,鸡肉就熟了。

等到中午开席之前,大师傅再把鸡斩件,蘸上调料就能吃了。吃的就是鸡的一个本味。

“沈秘书你看,这样做出来的鸡,一定是最能尝出来鸡肉的好坏了。”

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