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第一百四十二章 生意太好

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送走了老池头,罗云意又把王林请到了赏花阁,虽说自己现在掌管整个西郊皇家田庄的事务,但王林可是叶染修的叔公,于情于理自己都应该尊重他。

王林到了之后,两个人坐下谈话,罗云意问他田庄里每年大豆的收成如何,如今庄内有多少大豆。

“罗姑娘,西郊这片耕地比较零散,小片的田地往年都是撒上一些大豆种子的,收成还算客观,每年都有两三万斤,除了留下几千斤的豆种,剩下的都送到了兵马司做饲料,现在田庄仓库里大概有两千斤左右。”王林说道。

“只有两千斤?”罗云意扶额想了一下,“少是少了点,可以先备用,附近农户家里可有大豆?”

“应该是有些的!”王林说道,“罗姑娘要这么多大豆做什么?”

“我准备在东街开家铺子,到时候要的豆子会多些!”罗云意准备在东街开家豆腐坊,她小舅舅林明辉和小舅母卫红英如今已经在东街安居下来,总要给他们一个谋生的手段才行。

“罗姑娘若是需要我可以和附近的农户说一下,让他们把自家的大豆都拿来。”王林说道。

“那就麻烦王大管事了,到时候我会视大豆好坏来定价格的,田庄的大豆若是要卖我也收!”罗云意笑着说道。

“那就多谢罗姑娘了,我正担心今年的大豆放在仓库里又要生虫呢!”事实上田庄仓库里的大豆每年都要扔掉大部分,生了虫兵马司是不要的,也不能再做种子,这也是让王林很头疼的一件事情,如今皇帝让罗云意全权处理田庄里的事务,这东西能卖银子自然是好的。

第二天林明辉夫妇就被长风接到了西郊田庄来见罗云意,罗云意便将制作豆腐的详细流程告知了两人。

“舅舅,找伙计的事情交给长风来办就好,到时候豆腐主要往京城的大小酒楼里送,豆浆和豆花可以送一部分到福运街的滋味楼,到时候和包子、点心一起卖。”罗云意对林明辉说道。

“意姐儿放心,舅舅会把这件事情做好的!”林明辉笑着说道,卫红英也在一旁感激地笑着。

“我相信舅舅的能力,今日舅舅、舅母就留在田庄吃饭,我给你们做一样新吃食!”前两天叶安不知从哪里找来一大袋的芝麻,说是得知罗云意在收集花朵,这种东西种下也能开出好看的白花,他觉得稀罕就给罗云意送来了。

罗云意见到之后高兴极了,那一大袋子足足有一百二十斤,留下一部分做种子,其他的她打算用来做配料,并且嘱咐叶安去多寻一些芝麻种子。

看到芝麻罗云意瞬间就想起很多美食来,其中最让她嘴馋的便是生煎,这种在现代流行于南方的小吃一向是她的最爱之一,只要一想起生煎饱满浓郁的汤汁和入嘴的鲜香绵脆,她的口水都要流出来了。

因此,她老早就让玉婷去铁匠铺打好了平底锅,又让庄内的工匠垒好了锅灶,今日一大早她就调好了肉馅,和好了面,专等着林明辉夫妇到来品尝她的手艺。

叶染修自是知道今天罗云意会下厨的,忙完了公事就来了田庄,与林明辉见面之后更是棋逢对手,两个人话不多说便厮杀起来,卫红英则是跟着罗云意进了厨房。

“真没想到意姐儿你小小年纪厨艺便如此精湛!”卫红英见罗云意对于厨房的一切都不陌生,而且用起厨具来比那些厨娘还要娴熟,面团在她手中转瞬间就变成了一个圆鼓鼓的小包子,转起平底锅来也是毫不费力的样子。

“我师父是个好吃的,但又不会做,所以只能把我培养出来了!”罗云意笑着说道。

很快,松软可口,香脆多汁,有着碧绿清新的葱花和黄澄澄诱人芝麻的生煎就热气腾腾地出锅了,咬一口,扑鼻的肉香、热气、汤汁全都冲你而来,忍不住就想一口吞下,但又把舌头嘴巴烫的直吸气。

“这生煎真好吃,在滋味楼肯定大卖!”长风吃得满嘴流油,他以后要天天吃生煎,绝对不会厌烦的。

其他人也都大赞生煎的美味,不光叶染修和林明辉夫妇有口福,王林和司农司的人都被罗云意邀请过来品尝生煎,一大盆的肉馅最后全见了底,生煎也没有剩下一个。

接下来罗云意在田庄里忙着也不知道日子过到了哪天,当长风来通知她福运街的铺子明日便要重新开张时,时间竟恍惚中过去了近半个月,而且再有十天,大长公主府就要举行雷战虎和廉三小姐的婚事了。

因为到了高粱授粉的关键时期,罗云意没办法抽身离开,铺子开张的事情便交给了叶染修,再说有叶茗辰、雷战虎、叶昱、司空潭他们助阵,想必铺子也不会太冷清。

“表姑娘,今日您没去福运街真是太可惜了,咱们茶楼就从没进来过这么多的客人,隔壁的滋味楼都快被人挤爆了,到现在还有人等着买生煎、豆汁和饼干、酥饼和香糕的呢!”罗云意刚从田地回来,就看到叶染修、叶茗辰、叶昱、雷战虎和司空潭来了,长风更是一见到她就一脸激动地说起今日铺子开张的盛况。

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