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第341章 时代变迁

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哇哦,包青云惊得嘴巴张得老大,这……这尼玛是仙鹤?这也太巨大太拉风了吧!包青云曾经也豢养过一只仙鹤,才一人高,这只仙鹤足足有三人高了呀,这就是仙人的座驾啊!

墨轩一行飘落到三毛宽广的背部。三毛便展翅高飞,朝着美食一条街前进,端的是又快又稳。

自从上了天,包青云的嘴巴就再也没能合拢过,哇塞,这里是什么地方,城镇?尼玛,天底下哪有这么巨大的城镇的!哇塞,天上好多神奇的坐骑,这只仙鹤已经很巨大很拉风了,没想还有更碉堡的,哇,那是传说中的蛟龙吧,竟然用蛟龙拉銮驾,太尼玛奢侈了!

墨轩和墨雀儿对视一眼,都有些想念一条了,要是更加神骏英武的一条还在,现在肯定也是最拉风的坐骑,完全不输那些蛟龙啥的。

驭兽袋内打盹的小八翻个大大白眼,扁了扁嘴巴,主人也真是的,这都多少年过去了,竟然还对一条念念不忘的,哎,一失足成千古恨呐!

包青云只感觉自己完全就是一个啥都不知道愣头小子,到了后面,连惊叹声都不发出来了,只是大大张着嘴巴东看西看,上看下看,宛若梦中!

三毛速度快得很,没一会儿就到了美食一条街,轻盈地降落了下去,地面街道上人满为患,三毛就悬浮在半空中。

墨轩一行寻个空挡落到了地面上,三毛也挺想在美食一条街享受一番的,可见着实在没有地儿,只能缩小了一头钻进了墨雀儿的驭兽袋。

包青云一时间都没能反应过来,这……这就是美食一条街,偶擦嘞!当年参加万厨大会,也没有这等繁华景象啊!这哪是什么街啊,比美食城还要夸张一万倍的好不!

一块块区域泾渭分明,墨轩落到的区域是烤肉串小分区,就是街边小吃的范畴。

包青云暗暗吞了吞口水,却完全忘记了自己现在是傀儡身躯,压根就没有口水。包青云浑然未决,怔怔见着烤肉串摊位后面的伙计现场切肉!只见一道亮光闪过,那么大一根火腿就细致地处理完了,根据火腿区域不同,切成了肉块、肉片、肉丁、而剔除出的骨头上连一根肉筋都不剩!

包青云忍不住又暗暗吞了吞口水,虽然自己也能办得到,可那是足足上千年的苦工打磨才练就出来的!没想这街边摊位随便一个打杂工伙计都能拥有这样的水准!

一时之间,包青云都不知道该说什么好了!还真是时过境迁呐,包青云苦笑不已,收拾一下心情,再看掌厨师傅的手艺。

一根最简单的烤肉串,竟然就有五十道以上工序,每一个细节都精确到毫秒,分毫不差,调味剂更是看的包青云眼花缭乱的,虽然这副傀儡身躯没有嗅觉,可包青云却仿佛闻到了烤肉那让人食指大动的香味儿!

墨轩买了三根烤肉串,孔玲和墨雀儿各从墨轩手里抽出一根,一起品尝。

包青云仔细观察烤肉进入墨轩嘴里后咀嚼的细节,越看越是心惊,这绝对是自己那个时代顶级大厨才拥有的绝活手艺,没想到现如今却只是摆地摊档次的。

墨轩微微点头,还不错啊。

只是还不错……包青云身躯都不由晃了晃,几乎要被这巨大的冲击冲垮!包青云咬咬牙,很是哭笑不得,难怪华安说有没有人愿意拜我为师还不好说!自己引以为傲的绝活厨艺到了现在,还能算是绝活厨艺么?

小云揶揄地瞥了怔怔出神的包青云一眼,瞧见没有,这种档次的也就只能摆摆地摊,你那老古董级别的厨艺还能跟得上时代不?

“小包,你觉得怎么样啊?”小云笑嘻嘻问道。

“还行吧。”包青云抿抿嘴,回道。

小云笑笑,这里到底只是摆地摊的,待会儿带你去几家知名饭店好好见识见识!

包青云叹息着又朝着那烤肉串摊位看了看,见着那伙计又飞速切完了一根火腿。

咦,包青云眨了下眼睛,头一次看挺经验的,这会儿再看就不是很好了,一些细节方面掌控得并不好,或者说是跟刚才那次切火腿是一模一样的切法。两根火腿显然不可能一模一样,外形、重量、肥瘦都有变化,可那位伙计就是单纯地按部位切肉!要是多一点点变化,便可画龙点睛,当然了,就是这么一点点的微小变化,就需要积年累月的不断磨练、探索、研究!这位伙计的刀工距离鬼斧神工还是有着不小差距的!

包青云再看那烤肉串的师傅,看他烤第一根,自己都不由暗暗惊叹,真是好手艺,可是这会儿再看他烤第二根、第三根,完全就是在复制之前的手法和工序,分毫不差!然而高手与低手的差异,其实就在那分毫!

根据烤肉的肉质细微差异,烤火时的手法和火候也稍有差异,可是这位厨子显然无法掌控住那细微的差异,称不上一流。

不过也不能排除他俩是长时间作业,不想一直费神费力,就随便摆弄应付一下的可能性。

包青云便摇摇晃晃地朝着烤肉摊飞了过去。

哎呀,别乱跑啊,别看烤肉摊那边只有一个厨子跟伙计,可也是俩仙人呢!墨轩急忙跟上了上去。

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