大家也抬起头来，真的被小白龙的思维弄得只能跟着他走了。
“我的团队好，游客高兴，首先最满意的就是什么？吃！其实你们最知道什么好吃，哪里好吃。
我带游客吃饭，都是你们推荐的店。但你们自己却不带游客去。你们可能吃过亏，防备游客，但出来玩的大多是为了吃好住好玩好，不是来找茬的。
现在却双方都防备。你们不该担的责任就不担，但也不能因噎废食。都是俗人，吃得开心了，旅行就顺利一半。
吃住行游购娱，吃是排在最前面的。难吃的团队餐就该取缔。现在没有人吃不起那一顿饭。”
“你这样不是把团队餐厅也干倒闭了嘛？”一个导游说。
何欢看看大家，“餐厅是他们自己开的，怎么叫我把他们干倒闭了？开一家餐厅，实惠好吃，有顾客有生意，难吃就该倒闭！那是他们自己干倒闭的跟我有什么关系？”
大家捂脸。
“你们是背锅背惯了，什么都能揽自己身上啊？他们不想倒闭就提高标准。不是你们去将就他们，还当服务员，还自己给游客加菜。
吃什么本来就不应该规定，每个人都不一样。团队餐却是每桌一样的菜，为了符合天南海北来的游客，以吃不死人为标准，但已经难吃得要死！
他们不是一直嚷着不挣钱吗？不挣钱，服务不好，导游当服务员，游客吃不好，骂导游，司陪餐也越来越差。恶性循环。
怎么餐厅就成了我们的大爷？不挣钱，那就别干了！又要我们带他玩，又要叽叽歪歪当大爷？服务员都让导游干。你们还甘愿？”
大家好笑，又心酸。这不是习惯了吗？还是新人才敢质疑啊！
“你们都吃不下去，让游客吃？能出来玩的缺那一顿饭钱？尤其是报品质团的游客。我第一个团，就吃了一个团队餐，后面集体要求我带他们在外面吃。
饮食男女，吃不好，哪还有心情干别的？那些做不好的玩意该放弃就放弃，咱们轻松，游客轻松。”
大家点点头，谁不想轻松呢？但旅游链绑在一起已经很久了！
“现在团队餐越来越少是趋势，以前一天三顿，现在基本晚餐自理。你们带团也知道游客不爱吃团队餐，于是推特色餐，一个人收一百，泸沽湖吃走婚宴、香格里拉吃土司宴。
摩梭人不办婚礼不摆酒不请客，哪来的走婚宴？走婚宴不就是商家和你们湖弄出来骗游客的？”
大家捂脸，同行揭疤最为疼痛！
“土司宴也是，土司都没了，还土司宴。这要真的能让游客吃饱吃好，也不管它叫什么宴了。
关键是都是固定的菜，也没考虑到游客不同的口味。一百块，旅行社和导游司机还要分点，你们自己也可以想象那个特色餐是不是名副其实？
反正到哪里，都有专门为游客准备的一套特色餐。你们自己也不吃，你们自己约着出去吃好吃的。
云州美食众多，你们不利用这一点来打开游客的味蕾，温暖他们的胃，留住他们的心，你们喂他们吃的那什么玩意儿？”
大家纷纷捂脸。
“不知道谁把旅游绑在了一条线上？虽然是吃住行游购娱，但没有规定必须捆绑在一起玩吧？
无论是餐厅还是购物店，想生存就应该让他们来适应市场，而不是指着导游把游客带去，还像爹一样。谁也不欠谁。”
“购物店也是一样，追打导游，可厉害了！你们都觉得我活该吧？你们就是大孝子！是的，这么多年整条线都靠购物养活，他们成了大家的爹。
但我不靠他们养活，我为什么要惯着他们？现在你们也不用他们养活，你们敢不敢翅膀硬一点？”
“无论餐厅还是购物店，这摆烂的玩意儿，想让咱们带着玩儿就应该主动提升自己，适应市场，而不是给咱们当大爷！”
大家不说话，但是竟然有点被他们说服了怎么办？
这些靠旅游团的餐厅和购物店，以前还把导游当财神爷，毕恭毕敬，笑脸嘻嘻。但随着分成，感觉导游都是自己养活的，就脸不是脸鼻子不是鼻子，挺大爷的。但导游分得越来越少啊！就是大家都没挣到，大家都难，大家都脾气不好。
“以前那些品质团都不叫品质团，吃得跟猪食一样，至少一个店，不管你有没有强迫，事实就是会导致游客被坑。我们现在定的品质团，可以不含餐不含购物了。”
大家相互看看。
何欢说：“如果定了这样的品质团，你们的条件是什么？”
“旺季的时候，为了找导游带团，旅行社也会出到三百到五百一天。但平时，不缺人的时候，一分导服费没有。还不一定天天有团。但天天要吃饭啊！
事实上，两三百一天，是比较通行的行内价格。这是旺季的。但是导游一天电话费都是多少了？这些从来没有补助。出了任何问题，还要扣导服费。
如果再不能从购物店拿提成了，两三百一天怎么活？基本上从早到晚二十四小时带着几十个游客，在车上站着，嘴巴讲着哄着，在外面跑着。还要请司机吃饭。
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