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第五十六章 小时候的铝饭盒

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“叮铃铃...叮铃铃...!”

红星小学的下课铃声响了起来,这是中午的下课铃声,孩子们统一的跑向了食堂,去拿自己的铝饭盒,这应该是很多人小时候的记忆。

林倩倩的铝饭盒,小小的,长方形,饭盒盖上有凸起的一只小熊猫,正在啃竹子。

这个饭盒是她的妈妈帮着买的,可惜的是妈妈不在了,所以林倩倩很宝贝这个铝饭盒。

咱们现在那种铝饭盒早就被丢弃了,生活好了之后,人们的健康意识也在提高,纷纷抛弃家中的铝锅、铝盆、铝饭盒。

转而使用不锈钢的,

但是六十年代的四九城,小学和中学甚至高中的孩子们,至少有一半的孩子要带饭盒,大大小小的铝饭盒装在妈妈缝制的小布包里。

早晨进了教室,拿出饭盒,放在班级讲台上的铁笼子里,早读之后,班里当天负责值日的两个学生把盛饭盒的铁笼子抬到伙房,放进大蒸箱里,要记住自己班级的位置哦。

不然中午各班的学生们都会以百米冲刺的速度去抬自己班级的饭笼子,记不得位置,找不到饭笼可就尴尬了,班里几十号人饿得嗷嗷待哺呢。

熥饭的大蒸箱特别高,特别大,对于上小学的孩子们来说简直就是一个充满了威严气派的庞大机器。

低年级的学生个子不够高,要早一点把饭笼子送到伙房,这样可以挑选一个比较好的位置,不然等着饭熥好了,热气腾腾,够不到还要踩梯子抬那沉重的饭笼子,实在是比较危险的事。

如果换作现在,很多家长可能会对让孩子抬饭笼进伙房这件事充满担忧,发出反对意见,但是在那个年代,各个学校都这样做,大家都带饭盒,这事儿也就不算事儿了,并且幼小的孩子们从来没觉得这很危险,只是觉得这是我们该做的事情,就像好好读书,上课听讲一样是那么的不需要质疑半分。

那个时候十分的单纯,中午饭是很多孩子最期待的事儿,到了中午大家拿着自己的饭盒,跟要好的同学围坐成一圈儿,大家打开饭盒,互相吃着对方的饭和菜,聊着班级里的某某和某某,有时候那兴致完全不在饭上,而在八卦上。

林倩倩这群一起吃饭的孩子中,里面有一个最漂亮的,又高又瘦,她带的饭挺有特点,多数时候都是榨菜炒肉片儿,榨菜就是过去一块钱一包的老板榨菜。

每次一打开饭盒,她都特热情地把饭盒里的肉片儿夹给周围每一个人,其他的孩子们也都纷纷挑自己饭盒里比较好的菜夹给她。

只是可惜的是林倩倩的条件不好,家中没有多少肉食,但是那位女孩却每次带了鸡腿什么的,肯定特大方地夹给林倩倩,大概是怕林倩倩心里有负担吧,她总摆出一副不爱吃肉的样子,求林倩倩帮她吃了。

林倩倩表面上不动声色,哈喇子早就不停地往肚子里咽了。

那是一个不嫌别人筷子脏的时代,就算不是特别要好的闺蜜,只是普通同学,到了中午大家也都你一筷子我一勺子的互相吃,从来不觉得为难。

有的同学拿来一瓶饮料,大家一人一口能喝一圈儿,有时候男生会摆出一副绅士派头,瓶子口不对嘴,悬空着喝,以表现尊重女生的态度。

带饭盒同时也是一个非常有意思的事儿,从中午吃饭上就能看出人与人之间的关系,比如说两个原本总是一起吃饭的女生儿,突然有一天中午不一起吃饭了,坐在各自的座位上默默吃饭了,那她俩肯定是吵架了。

还有的原本一群人坐在一块儿吃,这肯定是个小圈子,有一天突然这一小群人分开了,变成三三两两一起吃,那肯定是圈子分裂了,小团体分成了更小的团体。

聊个题外话,带了十多年的饭盒,每个人的心中都有最佳便当排名。

对于我来说,我最喜欢的,百吃不厌的饭盒就是西红柿炒鸡蛋配白米饭。

饭盒里一半儿装上白米饭,另一半儿装西红柿炒鸡蛋,等到熥好了,白米饭和西红柿炒鸡蛋的汤汁混合在一起,拿勺子一搅和,拌着吃简直太过瘾了。

这也是我唯一不会倒掉的饭,每次妈妈给我带西红柿炒鸡蛋,我的白米饭一定可以吃得完。

排名第二的便当是蒜薹炒肉配白米饭。

蒜薹这种菜吧,头一回下锅炒的时候不容易入味,等到熥了一遍之后,蒜薹稍微有一点点软,味道全部吸在里面,别提多好吃了。

而且这绿色的炒蒜薹和白米饭配在一起,从视觉上看,就非常具有吸引力。不过蒜薹算是一种比较贵的蔬菜,在我多年的带饭生涯中,家里很少做这种菜,偶尔做的时候,晚上我总是故意少吃一点,留着带饭盒。

排名第三的就普通一点了,是土豆丝配白米饭,土豆丝是我带过的次数最多的菜之一,便宜,好吃,也好做。

如果妈妈能在土豆丝上面放两个炸翅根,那简直就是人间美味了,那一中午我都会特别高兴。

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