金牌教培重生,从教育系神童开始

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第一百零九章 自助餐

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靠山吃山靠水吃水,往往接近哪种食材的主产地,就越会制作哪类食材。

县城这边虽然也算是依山傍水可是距离海却是比较远,制作冷水鱼还算是行家里手,但是对于制作海洋水产,那就非常一般了。

当小吃部的小夫妇,见到这两大胶丝袋子的水产品的时候,眼睛都看直了。

他们不是没有看过海鲜,可是除了在水产摊位之外,他们还是第一次见到如此多的海鲜。

“这……怎么做?”小吃部的老板疑惑道。

陈文亨也不知道,他看向孙宁的父亲。

孙宁的父亲虽然不是一个海鲜厨子,但是作为县城里少有的售卖“高端”水产的摊铺的老板,往常也有很多人不知道怎么做这些水产,买之前都要问好了怎么做。

他虽然也有些疑惑陈锐为什么不把这些水产带回家里,可是人家既然收了,那就送佛送到西。

他开始口若悬河的开始讲解每一类的水产该怎么处理。

小吃部的老板虽然也是正经学过厨师,他自己都有一个小本本上面记满了各类菜谱。

可是,他听了孙宁父亲语速很快的话,还是没有完全记住不同的水产怎么制作和处理。

甚至,都出现了听了前一个,忘记后一个的事情。

小吃部的老板弱弱地说道,“您能帮帮我么?我记不住……”

他的表情都快哭了。

原因很简单,就是在他自己的专业领域被欺负了,这何尝又不是一种霸凌呢?

孙宁的父亲没有怎么忧郁就点头称好,小吃部的老板也表示他今天不收加工费了,就为了学一手手艺。

眼前这一幕看的陈文亨是眼花缭乱,旁边的小华则是处在一种莫名的亢奋状态。

他嘴里不停的说着少爷长少爷短。

陈锐的父亲陈文亨有一个好的地方,那就是他想不通的事情那就暂且不去想,只要做好自己手头能够做好的地方就行了。

经过一段时间的努力,三色套印的设备已经调试好了,只要每一次印刷前仔细确认误差进行微调,就不糊出现很离谱的印刷错位问题了。

至于陈锐要求的巨大背景水印,陈文亨和几个徒弟尝试了各种解决方案后,最终选择的是网点印刷。

所谓的网点印刷,就是并非直接印下一个巨大的半透明的文字,而是调制若干个带着墨水的网点,然后将这些网点印刷在纸张上。

这个工艺最大的好处就是相对简单。

如果是直接印刷一大块墨色的话,不管是使用水性墨水还是油性油墨,都很容易出现各种瑕疵。

而使用网点的话,哪怕是每个的网点价格很密集,也不会出现这类问题。

甚至……

一旦网点密集程度超过了一个点,那么肉眼看上去和整块印刷的没有什么差别。

唯一比较令人担心的就是全县目前就陈文亨所知,都没有一台复印机。

因此,他虽然听了儿子的意见,加了这个巨大的灰度水印,但是却并不知道这个灰度水印是否真的有效。

而现在这个行情,县里的工人们大量的失去了收入来源,显得比较动荡,他也不能大张旗鼓的打听。

好在他恰好在门卫室看订阅的报纸时,在报纸的肩缝广告里,看到了市里的洗印社有复印机。

洗印社和印刷厂不同,它批量生产的能力更弱,也不完全聚焦于印刷,但是却更接近普通的消费者。

由于时代的发展,傻瓜式相机的价格越来越普及,价格越来越便宜,哪怕是个普通人家的交卷使用量都变得比较高了。

而洗印照片又是一个步骤工序颇为麻烦的事情,除了专业级的爱好者,普通人拍几个胶卷的照片,也不会想着自己弄个暗室洗照片。

最开始洗照片是一个蓝海很赚钱。

但是,由于技术门槛并不高,最近这几年是越来越多。

因此,洗印社也开始拓展业务,不光是进行胶卷底片的洗印工作,还开始负责起了文件类的产品打字和印刷。

虽说文字的处理和打印在后世看来并不是一个门槛很高的事情,毕竟但凡是一个成年人,好像都是会使用计算机,也就是电脑的。

但是问题在于,在两千年初,电脑本身的价格就很不便宜,而一切与电脑相关的设备自然更不便宜。

如此一来,价格就成为了护城河,你买得起别人买不起,你的洗印社的生意就更好。

人家为了打响知名度在报纸上刊登了广告,恰好就被陈文亨看到了。

陈文亨这边准备好了一批样品,打算到了市里面的洗印社看看自己所运用的水印技术,是不是真的能够有效仿制印刷。

他这边有条不紊的筹划着自己的工作的时候,小吃部那边也在有条不紊的加工水产海鲜。

在充斥着海产品气味的雾霭里,一锅又一锅的海鲜出路。

小吃部的老板在这个过程中,仔细的记录了所需要的温度、火候、用料等方方面面。

要知道,这个年代虽然有很多公开售卖的菜谱,但是大多数菜谱都不及手传身教,倒不是说是传播媒介有问题,而是老师傅们为了保住自己的饭碗会藏私。

像是小吃部这里,小夫妻以前是不进行任何形式的海鲜制作和售卖的。

一是因为销售的价格高,不一定能卖出去,二是因为做得也不一定好吃,也不一定能卖出去。

但是,若是今天能够学会了几手,不说也用价格较为昂贵的海鲜水产,只是用价格最低的水产处理一下,味道能还不错的话,也说不定能多赚不少钱。

孙宁的父亲看到这些海鲜都做好了,他就回到学校里和陈文亨说已经做好了。

陈文亨不知道如何回答,小华又冲上了楼。

陈锐看着满屋子的小孩说道,“都先放下手中的笔吧,我们一起下楼吃海鲜。”

门卫大爷拥有第三小学内部几乎所有门的钥匙。

空荡荡的学校食堂没有取暖温度有些冷。

但是,在这简陋的平房食堂里,却摆着各类已经熟了的海产品,宛如一场自助餐。

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