三个人一起动手，端菜端汤拿碗筷，只一趟，就把何雨柱做出的这四菜一汤全都转移到了堂屋的八仙桌上。
再喊了魏巧兰一起，并把何雨柱带来的那瓶剑南春也摆了出来。
他们四人在这大年初一的新春午饭，也便就此正式开始了……
何雨柱今天准备的这四菜一汤全部都是荤菜。
如果按着一般人的想法，五个荤菜，怕是只瞧着，就要腻的不行。
只不过，谭家菜的制作方法，从来都讲究一个鲜甜适口，软嫩鲜香，凸显的，是食材的本真本味。
所以，即便眼前摆在桌上的这四菜一汤全部都是荤味，可只闻着味，就能让人食欲大开，恨不得立马就动筷品尝。
至于油腻？
不存在的。
“这些……真的全都是雨柱做出来的？”
当看到这满桌的饭菜，从颜色质感，到入鼻的香气，魏巧兰不由得就瞪圆了眼，惊讶的朝何雨柱看了过去。
待瞧见何雨柱憨笑着点了头，而彭长海和崔鹤鸣两人也笑着对她做出了解答以后，魏巧兰又转过头，感慨不已的冲彭长海来了句，“老彭，就雨柱这手艺，比起你来，怕也已经不差多少了吧。”
虽然魏巧兰不是厨子。
但作为彭长海的妻子，家里来来往往的客人，又基本上全都是京城厨师圈里的名人，耳濡目染之下，魏巧兰即便不会做菜，但论起对菜品的鉴赏能力，却也能甩开报纸上那些所谓的美食家们好几条街。
此时只瞧色、香两项，魏巧兰就已经能够瞧出桌上这几道菜的好与坏，更能瞧得出何雨柱在厨艺上的水平高低。
在她的眼里看来，就何雨柱今天准备的这几道菜，其实与彭长海平日里做出的各种菜品，也差不了太多。
对于妻子的如此感叹，彭长海并没有作出反驳。
他笑着接上妻子的问话，“雨柱确实是个有天分的。”
“就这几道菜……”
彭长海扭头向崔鹤鸣看去，“咱们厨房里的好些人，怕是做不到这种程度吧？”
崔鹤鸣点点头，应道，“确实是。”
彭长海笑了笑，没有再说话。
而是拿起筷子，先奔着何雨柱最开始做的那道三鲜脱骨鱼，伸了过去。
筷子从鱼腹处破开，先单吃了一口鱼肉，又吃了口鱼腹中所装填的馅料。
在慢慢咀嚼的过程中，浓郁的鲜香，在彭长海的口腔中逸散开来，让他的眼睛不禁一亮。
随即，他也不多说话。
探出筷子，又去尝了第二道菜，第三道菜……
除去那道三鲜脱骨鱼以外，何雨柱今天准备的菜品，还有红烧狮子头、草菇蒸鸡、柴把鸭子、以及一道汤点清汤哈什蟆。
彭长海把这四菜一汤全部都品尝了一遍，细细咂摸着每一道菜的滋味，同时再佐以刚才亲眼瞧过的何雨柱的整个做菜过程，自此，对于何雨柱的厨艺水平，彭长海就算是有了个最为清楚的认知。
可以说，何雨柱的表现，已然是远远超出了彭长海的预期。
他满意的点起了头。
随即，将视线转在旁边正在等他做出点评的众人身上，却并不直接多说，而是朝崔鹤鸣与魏巧兰都笑着示意了一下，指着这满桌的饭菜，说了句，“你们，也都尝尝看吧。”
没能从彭长海的脸上瞧出什么来，崔鹤鸣和魏巧兰只能将他们各自的视线都收了起来。
不过，对于这满桌的饭菜，只闻着味儿，他们两人就已经期待的很了。
所以，也没有犹豫，直接就将手里的筷子伸了出去，各自选了一样自己中意的菜品，夹到嘴里，开始品尝了起来。
然后，崔鹤鸣和魏巧兰两人的眼睛，也都齐齐变得明亮了许多。
魏巧兰直接就出声夸奖了起来。
直把何雨柱夸得是天上少有，地上也无，便连彭长海，也比不过他。
以至于即便以何雨柱的厚脸皮，听着魏巧兰的这些夸奖，也难免脸红了起来。
连忙阿姨长阿姨短叫了好几句，才总算让魏巧兰停了言语，开始品尝起了第二道菜。
可等魏巧兰尝过第二道菜的滋味以后，却忍不住，又开始出声朝着何雨柱夸赞了起来……
崔鹤鸣倒是没有说话。
就如同彭长海刚才一样，他拿出了一副在单位后厨考察学徒时的架势，一脸肃然的，从第一道菜一直尝到了最后的那一盆清汤哈什蟆。
把每一道菜的滋味，都细细的品味了一遍，才放下筷子，缓缓抬起头，看向了何雨柱。
“雨柱，做的不错！”
崔鹤鸣朝着何雨柱竖起了大拇哥。
在夸赞了何雨柱一声以后，又转过头，往彭长海的面上瞧了过去。
不过在这个时候，崔鹤鸣的脸色，却已变得郑重了起来。
以至于就连对彭长海的称呼，随后也换成了更为正式的“师兄”两字。
“师兄。”
扭头看着坐在自己旁边的彭长海，崔鹤鸣深吸了一口气，沉声说道，“咱们谭家菜，后继有人呐。”
而听到崔鹤鸣的话后，彭长海也深以为然的点起了头，“嗯。”
兄弟二人此时的心情都很高兴。
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