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二百二十一章 厨艺比拼(下)

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第222章 厨艺比拼(下)

伍正阳他们急着想要知道何雨柱的菜和他们各自相比,到底谁好谁差,而马连良、伍翠萍等人,也同样想知道何雨柱这两道卖相极佳的菜品,到底能不能比得过伍正阳所做的哪两道菜。

最后,还是马连良第一个忍不住,率先打破了场中的沉静,开口朝着伍钰盛问询了起来。

他指着伍钰盛才刚尝过的这两道菜,问道,“伍老,这菜……怎么样?”

伍钰盛原本正在凝眉思索着什么,此时被马连良的问话惊醒,便转过了头,笑着指了指桌面,对马连良说道,“你也尝尝看。”

同时,又朝着其他人也说了句,“大伙儿也都可以尝尝。”

在伍钰盛品尝桌上的每一道菜,并针对性的做出各种评语的时候,包括马连良在内,众人其实早就想尝一尝,看一看每道菜的优点和缺点,是不是都像伍钰盛所说的那样。

尤其马连良。

作为一位京中时常混迹各大餐馆的吃客,马连良可是清楚的很,别瞧伍钰盛刚才的每一句点评都尖锐至极,可实际上,他这些徒弟做出的菜,却要比城里许多国营饭店的菜品都要强上许多。

即便有所缺憾,却也不能否认,桌上的每一道菜,其实都能有被称为美味的资格。

而伍钰盛此时面对何雨柱所做的两道菜,却又露出了迥异于刚才的不同态度,就更让围观众人的心里好奇的厉害。

于是,在得了伍钰盛的这声言语过后,马连良第一个就伸出了筷子,朝着何雨柱所做的宫保鸡丁夹了过去。

而其他人也都拾起筷子,先后品尝起了何雨柱所做的两道菜。

然后,每一个人的脸上,也都在第一时间就显出了惊艳之色。

“好吃!”

以一个食客的角度,马连良第一时间就发表出了自己的看法。

随后,则是伍翠萍、伍夫人等人的感叹。

江兵、柯宏达两人也相互对视一眼,惊诧于何雨柱这两道菜的水准,居然真的在他们两人之上。

而在这些人里,又以伍正阳的厨艺最高。

所以,相比较于其他人,他更是品尝出了一些众人在短时间里尚未察觉到的东西。

此时便惊诧不已的抬起了头,冲着伍钰盛问道,“爸,雨柱这宫保鸡丁,和您那道的味道,好像有些……”

伍钰盛笑着看向他,反问道,“有些细微的不一样,对吧?”

随即,又将视线转到了何雨柱的身上,缓声说道,“可论及其中风味,却并不逊色太多。”

伍钰盛这一句言语落下,众人都有些不敢相信自己的耳朵。

他们大眼瞪小眼,互相看了看旁边的人。

然后好似极有默契一样,都一齐动作,将手中的筷子往桌上的那盘宫保鸡丁伸了过去。

而伍钰盛此时却放下了自己手里的筷子。

他盯住了何雨柱的眼睛,挑眉问道,“雨柱,能说说你做这道菜时的想法吗?”

实际上,对于自己今天做出的两道菜,反而是这道宫保鸡丁,何雨柱要更有信心一些。

原因嘛,当然也很简单。

因为在何雨柱的手上,有一道名为川味宫保虾球的系统菜谱!

即便宫保虾球和宫保鸡丁所用的材料不同,但由于其都是川菜里“宫保”味型的代表菜,所以,其中所蕴含的烹饪道理,却是相通的。

何雨柱小时候曾经看伍钰盛做过一次宫保鸡丁,他也知道伍钰盛的宫保鸡丁,是峨眉酒家的招牌名菜之一。

是以,在接到系统任务以后,何雨柱便生出了要用自己的理解复刻出这一道菜,来以此赢取伍钰盛真心认可的打算。

可当然了,面对伍钰盛的发问,何雨柱自然不可能将这些内情说给伍钰盛来听。

他只是讲了自己对宫保鸡丁这道菜的理解,然后又说起小时候观瞧伍钰盛做菜的回忆,将自己选择做这道菜的理由,和他这些年来一直都没有忘记师父的恩情,画上了等号。

于是,通过这么一番解释,何雨柱除去天资聪颖以外,又给自己立起了一个重情重义的人设。

使得满屋坐着的所有人,瞧向何雨柱的眼光都难免有些不同了起来。

而伍钰盛这里,也不由得从口中发出了一声长长的感叹,“原来如此。”

他的目光变得愈加柔和了许多,在指出了何雨柱宫保鸡丁里的几个小毛病,对他提点了几句以后,又将视线转向了另外一道牡丹鱼片上面。

“至于这道菜……”

问话的时候,伍钰盛的眼光有些复杂。

伍翠萍瞧着不明就里,于是便开口问询道,“爸,这道菜怎么了?”

随着伍翠萍的一声问话,包厢里的众人,全部都将目光投到了伍钰盛的身上。

很显然,在他们的心里,也存着和伍翠萍一样的疑惑。

伍钰盛见状,先是摇头一笑。

随即,却忽然朝着何雨柱问了一句,“雨柱,说说看,你这道菜叫什么名字?”

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