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九霄六月

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第65章 她就专挑软柿子捏

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姜恬也算目标明确,她和郭玉林的战争是不会停的。

这次交手过后,安生只是暂时的。

郭玉林一定会冒着劲儿,指不定还要再玩什么手段。

邱俊彦和刘长河都出去调研去了,海光的经营项目好几样,具体生产什么,也得调查后斟酌。

临下班的时候,邱俊彦和刘长河都回来了。

一个下午收集到的资料也是有限,虽说只是个大概,但也给了姜恬新思路。

“咱们卖面包。”姜恬综合一番,最后做了决定。

“面包?”刘长河翻找着自己打听来的资料,里面也没有面包的项目啊。

姜恬咋舌,海光最开始就是做糕点的。

北方逢年过节都会送的一种纸盒装的糕点,不怎么好吃,只是为了送人的时候有面子。

现在海光越做越大,糕点生意相比是最薄弱的。

“海光什么卖得不好,咱们就卖什么!”姜恬笑着说。

糕点是海光最没有竞争力的项目,柿子当然是挑软的捏。

“那需要聘请师傅吧。”刘长河说道。

“不用,我回家先做两个样品!”

姜恬一看时间也差不多了,赶紧先去买点材料,再晚人家材料店的就打烊了。

瞧着姜恬一阵风似的就走了,邱俊彦一脸懵逼。

“她说要自己做样品?她会吗?”这玩意不是专业的糕点师傅才行吗?

刘长河已经习以为常了,说道:“咱们厂的卤味,也是人家最开始用锅灶熬出来的,现在会做个面包也没什么大惊小怪的了!”

邱俊彦越发好奇,他们这位厂长,似乎真的不是“靠男人”的。

这边的姜恬先逛了材料市场,需要的各种面粉奶油一类的都买全了之后又去逛了下二手电器。

面包是需要烤箱的,她搬了一个小型的,之后就赶紧回家了。

回了家,天已经大黑了,姜恬做了饭,也没力气再折腾。

等到了第二天一早,姜家院子就飘出去一股香味。

姜恬把烤箱搬到了院子里,姜秀搬着小凳子坐在边上,看着她姐忙活。

“姐,这是啥?咋这么香啊?”姜秀看着搅打好的奶油,偷吃了一口。

姜恬笑着:“瞧好吧!”

面包搓了个形状,她只是有配方,这手还是依旧笨的。

但是不要紧,自己只要最后做出的东西好吃就行。

随着时间的流逝,烤箱里已经开始往外冒热气了。

姜秀闻着空气里的奶香味,哈喇子都快淌下来了。

面包出锅,一个个圆圆的,表面金黄。

姜恬等面包稍微放凉,表面就起酥了,表皮一碰就酥脆得直掉渣。

用裱花袋挤上奶油,又撒了椰蓉,姜恬拿给姜秀尝一尝。

姜秀小心翼翼地咬了一口,之后吭哧两口,面包就咬掉了一半。

奶香浓郁,入口即化,而且上面的椰蓉是自己以前没有吃过的。

当地产的糕点面包都是老式发酵,配料也就是红豆沙或者葡萄干,椰蓉用得比较少。

但是姜恬用椰蓉和奶油搭配,中和了椰蓉的口感,又能赋予面包新的味道。

“姐,这比我以前吃的所有面包都好吃!”姜秀没吃过这么好吃的面包,问姜恬:“我能哪几个给一起玩的小孩一起吃吗?”

姜恬笑着:“行,都归你,我这剩下的材料再做一盘也够了。”

姜秀乐呵呵地拿了面包跑出去,姜恬就继续做第二锅。

村里人知道姜恬能折腾,有的来门口看热闹。

姜恬等第二锅出锅了,给大家分一分,尝尝味儿,就当是给自己这面包先打打广告。

“哎呦,这东西咋这么好吃?以前可真没吃过!”

“省城的蛋糕店我都吃过,都没这个好,这还是千层的呢!”

“这要是往出卖,估计也不便宜呢,能不能再给我一块!”

大家一窝蜂地快要抢疯了,姜恬赶紧拦着。

“我的妈呀,我盆子还我!”姜恬哭笑不得。

她这是要当样品的,可不能都让人家给吃光了呀。

临近中午的时候,姜恬带着样品去了厂子。

刘长河和邱俊彦看着姜恬这面包的形状,有点茫然。

“这、这什么形状啊?看着就……没啥食欲呢。”刘长河苦笑着。

邱俊彦上手,袋子一打开,一股香气就散发出来,整个办公室里都是香的了。

刚才还嫌弃的刘长河眼睛都亮了,还真是面包不可貌相啊,这香味很是勾人!

“快尝尝!”姜恬笑着,一人分一个。

刘长河赶紧咬一口,之后嘴里被面包填满。

吭哧半天说不出句清晰的话,只能嗯嗯啊啊的,竖个大拇指。

“就这个!”邱俊彦说道:“海光的糕点我尝过,比这个可差远了!”

这要是能量产,顿时间内绝对能霸占整个市场,海光的糕点厂绝对关门大吉!

姜恬满意点点头,自己算是没有白折腾。

量产的事情倒是不难,采购设备就可以。

烤箱,搅拌机,发酵机等等设备倒是不难找,但是……

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