我的农场在沙漠

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第二十五章 收获的季节

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第二天,刘重一早就开着蔡鸿鸣给他老婆买的牧马人去古浪。

新买的车子要跑跑,让里面各部位的零件磨合一下,好增强车子的使用寿命。蔡鸿鸣让他到县里的时候顺便去拓拔牛那边换一下玻璃。沙漠中有时风沙很大,卷起的石头撞在窗户上有时都能砸碎玻璃窗,以防万一,还是换上防弹玻璃的好。

今天要收番薯,收番薯用的是番薯收割机。

收番薯还是很麻烦的,不像收割玉米一样,全部都用机械。收番薯的时候首先要割去上面的蕃薯藤。这个要用人力,蔡鸿鸣跟着干了一上午的活,累得腰酸背痛。虽然练武之人身体好,但也经不起一上午弯着腰割蕃薯藤这么折腾。所以下午他就累得不想动,坐在一边休息。不过蕃薯藤已经割完,也就没什么事了,只需要用番薯收割机收割好放到卡车运到仓库里去就行。

因为是生地,所以今年收的这些番薯并不是很大,起码没有那个得了世界吉尼斯纪录的番薯那么大,都在五六斤左右。

刘重走了,潘海民接过他的棒开番薯收割机,陈大山在开卡车。剩下的几个人没什么事,突发奇想,想搭土窝子贡番薯。

于是,他们就在已经收割了番薯的地上搭起土窝子,最后搭了一个《 一人多高的土窝窝,看得蔡鸿鸣都不知该说什么了。这么高的土窝子,那得烤多少番薯?这些家伙尽折腾。要知道刚刚从土里挖出来的番薯水分多,并不是很甜,得放一段时间,让它里面的水分消失,那才好吃。

但很显然,他们并不介意吃不甜的番薯。

蔡鸿鸣看他们这么弄,心思也上来了,就跑去水稻田里抓了几条肥大的鲫鱼,拍死后也不去鳞除鳃扒内脏,就用姜蒜、盐和酱油醋一起腌了。腌入味后就去割了片棕榈叶包起来。外面裹上一层泥巴。放进土窝窝里面烤。这样还不够,弄好后他还跑去里面抓了两只福叔养的肥大小母鸡,杀好后在肚子里面塞进去各种药材,然后用针把屁股缝上。包上棕榈叶。糊上泥土一起烤。

福叔在旁边看了也来劲。去鸵鸟那边抱出一个鸵鸟蛋来让他帮着烤。

用天然食料和兑水玉蟾液鸵鸟蛋的味道和鸡蛋、鸭蛋不同,带着一股别样的草香味,傻阿福吃过一次就忘不了。若非蔡鸿鸣不同意。他估计天天都想吃鸵鸟蛋。看到他抱着鸵鸟蛋过来望着自己的殷切目光,蔡鸿鸣无话可说,只得帮忙烤了。

烤蛋的话麻烦一点,不能直接放进去。

若是这样的话,蛋熟了后会爆炸,里面的东西会喷出来。要先在外面裹上一层硬实的粘土,再覆上一层糊状的泥土层层包裹才行。

蔡鸿鸣烤的东西太多,黎春等人搭的一人多高的土窝窝在烧柴,容不下,他就自己搭了一个,在旁边烧着。他搭的土窝窝和他们不一样。都是用大块的土搭起来的,上面平平,放了一口大锅在上面烧。锅里面放了香菇、金针花、腊肉、鱼干、芥菜等等杂七杂八的东西拼成一道杂锦烩菜,等下面的东西烤好,锅里的烩菜也好了。

烩菜飘香,烤就的肥大小母鸡和肥鲫鱼、鸵鸟蛋也是美味无比,中午就着这些,一行人吃得胃口大开,肚满肠肥。

而黎春等人搭的一人多高土窝窝烤的番薯反而没什么人吃了。

主要是这新出土的番薯水分多,根本不甜,况且有蔡鸿鸣烤的小母鸡、鲫鱼、鸵鸟蛋、烩菜等珠玉在前,吃那些就让人感觉泛味了。

两百多亩番薯,用了整整三天才收割完毕。

最后,蔡鸿鸣看着满满一仓库番薯,才发现自己算差了。他原本以为一亩番薯最多也不过收一两千斤左右,没想到施了肥和浇灌兑水玉蟾液后,亩产竟然在五千斤左右。

这是什么概念?

若是以一亩五千斤算,那两百五十亩就是一百二十五万斤。以前他觉得种番薯除了一部分拿去烧烤摊卖外,其它都留作牲畜饲料,如今发现根本不可能,这么多的番薯,家里的鸵鸟和牦牛就是日吃夜吃也吃不完,何况这些牲畜根本不可能全部吃这东西了。

蔡鸿鸣挠了挠头,看来得另想办法了。

其实,在老家已经有了一套成熟的办法。那就是把多余的番薯做成蕃薯粉,然后把番薯粉加工成粉丝、粉条、粉片。晒干水分的番薯也可以加工成番薯干,味道不错。这就要买一批机械了,这个不在计划之内,只是看到满仓库的番薯,他也只能如此了。

买番薯机械并不是说想买就买,还要看品质,货比三家。

老婆在家也没什么事,蔡鸿鸣就把这个伟大的任务交给她了,他只要等她联系好厂家后亲自过去看看就行。

番薯收完以后,接着就开始收水稻。稻田里全是水,收之前要把水放干,还有把养在田里的鱼和泥鳅给抓上来。

天气日冷,养在水稻天里的鲫鱼和泥鳅都钻到泥底了,不好抓。但蔡鸿鸣有办法,他就拿一些番鼠熟揉烂,用玉蟾液把它们搅成糊糊,然后倒进割出一片空档的水稻田里。

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