“东家，您与我们的麦种可太好了，播下去的时间分明未差两天，竟然长得很不一样！”
佃户们围着纪清越，争着把地里这两个月的情况说给纪清越听。
纪清越一边听一边点头，问起稻田的情况。
佃户们的声音一下子小了许多，你看我我看你，都不太敢抬眼去看纪清越了。
“说吧，稻田如何了？”
“东家……这个……我们的稻子发芽倒是发芽了，但似乎有些弱小……”孙飞弱弱地解释：“东家！我们都是第一次种的稻子，可没敢随意播种。拿到种子后，我们就去找了从南方来的商队，问了稻子要如何耕种，可他们先将我们笑话一番，说稻子都是种在水田里，沙土地种不得。”
另一个佃户接过话：“我们也知道稻子要种在水田里，于是取水引进田里，没想到农地存不住水，渗到地下了……”
“若是再继续折腾，春耕便要过去，于是我们只得按着种麦子的法子，将稻种撒入地里……”
纪清越也不知旱稻具体要怎么种，旱稻旱稻，没有那么多水的旱地，当然不能像水田那样种，他们这样的种法似乎没有什么问题。
佃户们见纪清越久久都没有说话，而是拧着眉头不知在想什么，他们越来越紧张，害怕还是做错了，白白浪费了这么好的种子。
“东……东家，可是还有什么办法补救？”孙飞急得快哭了，东家第一次交给他们的差事，就这样搞砸了！
纪清越回过神：“啊？你们别紧张，我并没有怪罪你们的意思，大家都在慢慢摸索，即使这次做错了也没事，就当去除错误做法。别说话，你们还是赶紧带我去地里看看！”
庄子旁的上等地，长着一大片稀稀拉拉参差不齐的……野草？
纪清越懵了，他还是第一次见到神奇土地培育出来的种子吃瘪的情况。
这些竟然是稻子秧苗？
若不是佃户们拍着胸脯保证，地里的都是稻苗，纪清越还以为是杂草呢！
这里还是肥沃的上等地，稻子怎么就长成这样了？
纪清越下地亲自查看，虽然他不怎么会种田，但好歹也种了两年，多多少少懂得一些。
土地是微微湿润的，并不缺水，也没有沤水，根系比较长，叶子是绿色的，没有虫蛀也没有生病……
“可能是太密集了。”纪清越拍拍手上的泥土，站起身：“你们没有种过稻子，怎么知道稻子弱小？”
孙飞：“我们寻来一个南方伙计，因他家里都是种的稻子，我们便想着让他帮忙看看地里的情况。他说南方的稻子种了一个多月后，长得比这儿的稻子要高要绿。”
纪清越点点头，十分赞许佃户们的做法。
确实是这样，换算一下时间，画里的水稻长到这个时候，的确更高更绿更壮。
旱地里的稻子看起来确实有些营养不良的样子，可孙飞他们没少拌肥。
只要不是很过分，神奇土地改良过的种子可以确保很高的出苗率，但不能保证后边的生长情况。
纪清越也是一窍不通，给不了佃户们什么很好的解决办法，只叫他们试着除掉一些瘦弱的秧苗，再扩大每一棵秧苗之间的间隔，最后还特别叮嘱他们，稻子开花结穗时要保证水份充足。
看过稻子后，李阿爹带着纪清越去县里的新宅子住一晚。
恰好三郎的同窗好友想来家里做客。
前几日好友已提出做客请求，都是因为纪清越不在家，李三郎不好做主答应好友请求。今日正好遇到纪清越回来，李三郎便提起这件事，得到同意后马上去隔壁邀请好友。
上次在县里做的烧麦，纪清越回去后又做了一次，这次不仅做了肉馅，还做了糯米馅，带了一些来给李三郎招呼好友。
这顿饭是李三郎掌厨，李阿爹打下手，俩豆丁煮水泡茶帮忙接待客人，纪清越则友情提供新鲜食材。
做完饭后没一会儿，杜渊带着夫人准时赴约。
夫妇俩从隔壁宅子走过来花不了几分钟，提着礼物登门拜访。
这是杜渊第一次见到李三郎经常提起的“纪阿兄”。
杜渊是地主家的少爷，养得圆白了些，听他自己说，去年县考前得那段时间，学得整个人日渐消瘦，考完成亲后一段时间才养回来一些。
杜渊比李三郎大两岁，如今也不过十九的年纪，与夫人有缘结成一对少年夫妻。
与李三郎相见，杜渊当然很兴奋，免不了专注于与李三郎交流学习上的事。
这下尴尬了。
纪清越忘记了，他们一家没一个结了婚的同龄人，妹妹也没跟来，于是没有人能招呼到杜渊的夫人。
幸好李阿爹开口了：“渊郎，往后三郎与你就是邻里，你们能够研讨课业的机会多的是，不如先吃饭，这可是三郎做的。”
杜渊意识到不该在饭桌上只聊课业上的事，也不该冷落妻子，于是赶紧扬起讨好的笑容，给妻子夹了一个烧麦。“纪阿兄，这个叫做‘烧麦’的点心当真是你做的？味道真不错！可否说说要如何做？”
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