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第141章 他们回来了?

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君澜言简意赅道:“量需要足够大。”

君澜话落。众人有的一脸茫然,有的却是低头开始沉思……

顾音却是听明白了君澜话里的意思,解释道:“说得没错,这确实是一个大前提。目前市场上的肉类销售,要么是农家自己养了拿到县城来卖的,要么是专门做这么生意的到乡下收购的。量小不说而且分散,要想分销太难。”

“原来如此,听起来确实是这么个道理。”章乐天恍然大悟点头,“不过要怎么才能统一起来呢?”

“专门派人去乡下收购回来,统一宰杀再卖给专门卖肉的摊铺倒是可以,只是这样子中间多了一道工序,最后卖出去的价格肯定会比直接从乡下拿货要贵。”苏子墨接话。

如今老百姓是淳朴不错,但是却不是傻子,一样的东西,没有谁会放着便宜的不买而去买贵的。

再有一个时代背景的原因,除了猪肉,其他的鸡鸭都是各家买回去自己宰杀的,如果要花更多钱去买宰杀好的,他们宁愿选择自己动手。

“这么说的话,这条路好像行不通。”

“是啊,老百姓不会为了不要鸡爪子而花更多的银子去买一块鸡胸肉。”

“说得是,除非能以同样的价格买到才行。”

“这更不可能了,没听子墨刚才分析的嘛,多了一道工序,价格只会更贵,更何况还是只买肉多的部分。”

众人你一言我一语地发表自己的看法。

说到最后发现开始兜圈子了,于是很默契地齐齐看向正在悠哉悠哉正在烫肉吃的顾音。

顾音不慌不忙放下筷子,轻笑道:“你们说的都没错,不过你们有没有想过从源头上解决问题?”

“源头?”

“用更低的价格从乡下收购?”

“这也不行啊,农家养鸡不容易,不可能会乐意降价的。”

“打住!”顾音忽然出声打断,“景文,你刚才说的那句话重复一遍。”

姜景文一愣:“不可能会乐意降价?”

“上一句。”

“农家养鸡不容易?”

顾音一拍手:“没错,就是这句。根源问题就出在这里。”

“养鸡,你也会?”章乐天嘴巴大张,一脸错愕。

然而顾音却是瞅了他一眼,调侃道:“你家卖笔墨纸砚的,你会做吗?”

章乐天被说得一愣,不过很快反应了过来:“这,这不一样……”

“哪里不一样?”顾音故意逗他。

章乐天半天说不出个所以然来。坐他一旁的姜景文看不下去了,拍了一把章乐天的肩膀笑道:“你傻啊,你家店铺的东西都是批发来的。养鸡最起码是自家养的,那哪能一样?”

说白了就是一个是中间商,一个是生产商,自然不同了。

顾音哈哈一笑道:“好了,不逗你了。养鸡我确实不会,不过理论却是知道一点点。自古高手出民间,若是真的决定要养,可以到各个村里打听打听,哪里有养鸡比较好的老乡,多多吸取经验,总能找到养殖快成本低的办法的。”

如今老百姓家养的家禽,基本都是散养的,粮食短缺,喂的肯定也不会好到哪里去。

若是开办养殖场集中养殖,可以从饲料、疾病防治、温度、光照等等方面着手,不过这些顾音也只知道个大概,要真想把家禽养好,一切都需要在实际养殖过程中不断摸索才行。

就在众人讨论养殖技术时,小二开始了新一轮的上菜,顾音连忙转移话题:“大批量养殖技术,短时间内没那么容易突破,大家先吃菜,聊点别的。”

粮食产量尚未提升,老百姓还没有吃饱饭,消费短时间内也上不去,就算养出来也没人买,成不了气候。

然而顾音不知道的是,席上有人却是将这事听进去了……

“哇,怎么还有这么多菜?”众人惊呼。

顾音豪气地拍拍胸脯:“好不容易请你们吃顿饭,不吃个痛快怎么成!”

“好像又有新的菜式?”姜暖看了一眼新端上来的碟子,说道。

“牛羊牛羊,刚吃了牛肉,不得尝尝羊肉嘛……”顾音笑嘻嘻道。

苏紫茵指着一叠肠子形状的东西弱弱问道:“那这个……是什么?”

“鸭肠!”顾音兴奋答道,“跟香辣牛肉锅简直绝配,来,我给大家煮一叠尝尝。”

十几秒的时间,顾音就将鸭肠煮熟了,分给众人,期待道:“都试试,看看好不好吃。”

君澜看了一眼碗里的几段鸭肠,眉头微不可见地轻蹙一下,看了顾音一眼,发现她还在催促别人尝鲜。

于是快速将鸭肠放嘴里,打算直接咽下去。

谁知道,一不小心嚼了一下,脆脆的,嘴里的动作停了一下,继续试着又嚼了几下,没有腥味,口感爽脆香辣,还不错……

君澜这才慢慢咀嚼品尝起来……

其他人跟君澜的表现大同小异,最终都被一道小小的鸭肠征服了。

“没想到鸭肠也能这么好吃,我觉得比牛肉更好吃。”章乐天夸张道。

苏子墨面色放松下来,淡淡点评:“各有千秋。”

一顿饭下来,众人吃得肚子溜圆。

顾宸朔站在窗边看着街道上的行人,半晌疑惑道:“今日县城好像多了不少外地人?”

苏子墨上前看了几眼,附和道:“确实是。想来是奔着县城的花灯来的。”

昨日县城的大花灯让宁县的百姓看足了热闹,回去了必定四处宣扬,隔壁城镇的人离得近些的,可不就来凑热闹了。

“来多点人好啊,这样县城的店铺生意又可以好些了。”顾音很开心,总算她的一番心思没白费。

酒足饭饱,正在众人打算各回各家时。

顾宸朔忽然指着街上的两道身影,疑惑道:“那两个……不是卫公子和宋小姐吗?他们回来了?”

“哪里?”顾音激动地冲到窗户边,眼神四下寻找。

“那两个,没多远,穿着红色襦裙和披着青色披风的。”顾宸朔给顾音指明方向。

顾音两眼一亮:“真的是他们!怎么回来了也不提前说一声。”

“若柔……”顾音直接朝大街上大喊一声,声音传出老远……

街道上和包厢里的众人都愣住了……

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