四合院:那个,我也会一点点

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第549章 食材短缺的担忧,以及冰钓行动

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……

或许因为一大家子人,最近都是全员整天待在家里……没有什么事情可以做;

所以大家总是喜欢找点乐子事来打发时间——

而在这段时间里,

大家最喜欢做的事情就是享受美食了。

无论是早餐、午餐还是晚餐,

何雨柱基本都会根据大家的提议进行精心准备,尽可能地将每一顿饭都烹饪得更加美味可口……

不过,

由于每个人的口味和偏好不尽相同——

如果不是专门给每个人都特制一份的话……很难做到每顿饭都能满足所有人的需求。

另外,

受限于家里所囤的食材种类,也注定无法做到每顿饭都满足所有人的期待……

因此,

根据家里人之间的默契,

大家简单商量了一波之后,就一致同意采用所谓的轮流制度——

比如,

早餐主要以娥子的意见为主,其他人的意见为辅;

午餐主要以岳父大人的意见为主,其他人的意见为辅;

晚餐主要以岳母大人的意见为主……

当然,

每个人在提建议之时,

都要从家里目前存储有的食材之中做选择——

省得所提的建议……因为没有食材而直接被‘搁浅’了,

毕竟,大厨难为无米之炊……没有相应的食材,想要做出相应的菜品,那是不可能的……

于是,

自打采用了所谓的轮流制度之后,

虽然还是无法每顿都够照顾到每个人的口味,

但是每个人都有机会选择自己更为喜欢的食物,不会因为众口难调而产生矛盾和不满。

此外,

通过轮流指定硬菜的方式,

大家还可以更好地了解彼此的喜好,从而促进家庭的和谐~

同时,

这种制度也能够让大家更加珍惜每一次的用餐机会,共同享受美食带来的快乐……

至于专职厨师的人选——

基本都是由厨艺最高的何雨柱来担任~

或许正是因为何雨柱有一手好厨艺,

所以尽管他选取的食材都是那些早早囤积备用的食材,

而且其种类来来回回也就那几样,

但是以他的厨艺——

不管是通过炒、炖、蒸、煮,还是通过烤、煎、炸等方式都能烹饪出各种美味……

然而,

一连好几天变着花样儿、频繁地烹饪美食,

虽然其程度并没有达到那所谓……奢侈浪费的地步,

但是在一家人宅在家里尽情体验了一段时间的吃吃吃之后,

终究还是带来了一个问题:

那就是,家里的食材消耗速度比以往更快了——

特别是原本储备的那些野猪肉和鱼肉,

短短几天的消耗几乎赶上了平时的大半个月……

虽然因为如今正值寒冬时节……让所有食材都更耐存储了;

但是这些食材的存储量并没有达到能够任由大家天天使劲儿吃的量……如果继续这样下去而又没有什么补充的话,那么家里可能很快就会面临食材短缺的困境!

并且这个问题,

不管是岳父岳母,还是娥子都已经开始意识到了。

所以今天一大早,

还没等何雨柱开启收集大家的意见,

他们就先一步引导了话题——

在委婉表示可以降低餐饮标准的同时,

他们还将话题引到了食材存储量上边……

等话匣子打开了之后,

他们更是适时地提出了有利于控制食材消耗速度的相关建议——

在确保能够填饱肚子的前提下,

首先,要适当减少每餐配菜的份量,以节省部分食材消耗;

其次,每吃一顿油水足的,就要接连吃几顿清淡一些的……以减少野猪肉和鱼肉之类的上等食材消耗;

此外,

他们还合理规划了一番那些存储食材的使用顺序——

比如,优先使用哪些的食材,尽量少消耗哪些食材……

……

虽然因为手上有大量物资,

何雨柱从始至终都没有慌过;

但是面对已然陷入居安思危状态的娥子跟岳父岳母,

他没有任何犹豫加入了他们的队伍之中——

不仅积极参加了相关话题的商讨,还针对性地对如何预防食材短缺这一问题提出了自己的独到见解……

紧接着,

在准备早餐的时候,

他也直接付诸了行动——

将原计划要配备的花样小菜省去,转而直接做了一顿煎蛋素面……

在吃过早餐之后,

就在大家伙照常开启唠嗑模式的时候,

何雨柱适时地跟大家表露出了自己准备去冰钓一波的想法——

对此,

不管是娥子,还是岳父岳母,

在第一时间都是持着反对意见的……

毕竟,

如今户外那些没有人清理过的地方,

那积雪已经有十几二十公分了……而且气温还非常低!

不说去冰钓,

就算仅仅在户外行走都冷得让人直打哆嗦~

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