四个客人品尝了一番夏鱼的元宵，又品尝了他的金鱼饺。
朱老师对这个就有发言权了。
这时候有其他客人来，为了不影响人家营业，他们四个暂时退到街边的休息椅上去了。
“都尝尝，”朱建华说，“李区长，梅老师，陆老师，可以都试试。”
另外三人尝了之后，各自流露出赞许肯定之意。
李为民笑道，“对于吃，我可就是个外行了，只能说一句好吃。”
梅胜说，“让朱老师讲吧。”
朱建华喝了一口矿泉水，又仔细品尝了半口，然后说，“猪肉馅是手打上劲的，不然不是这个口感，而且很新鲜，饺子皮的醒发程度刚刚好，肯定不是一般的面粉。”
梅胜说，“我再试试。”
朱建华把手里端着的盘子递到梅胜面前，梅胜先用筷子把饺子皮破开。
饺子皮柔韧，还费了一些劲才把饺子馅和饺子皮分开。
“来，老陆。”他把馅儿给了陆子夫，自己把皮放进嘴里，这一次，仔细咀嚼了半天
片刻之后，梅胜说，“刚刚我还没有注意到，现在仔细品尝，果然不是一般的面粉，哈哈。”
朱老师说，“不是高筋就是超强筋，不是很好判断，我感觉是超强筋。”
梅胜说，“回头问问他去。”
朱老师面有迟疑，随即笑了笑说，“梅老师陆老师，二位是他的老师，随便问无所谓……至于我嘛，我还是自己回去试试看，哈哈。”
陆子夫在一旁揶揄梅胜道，“你是在象牙塔里待久了，当老师脾气任性也惯了，厨师的配方，那能随便问啊？哈哈哈。”
“这……老陆，你听我狡辩，”梅胜咧嘴大笑道，“我可以领他去农大的试验田搞超强筋小麦嘛。”
“你个顽童教授……”众人笑起来。
“走吧走吧，这才逛了这么一点儿，后面要逛的还多。”
“走走走。”
四个人又慢慢晃悠到别处去了，他们来这里也不是纯粹的玩。
这次庙会的最后定下来，是市里开了扩大会决定的事情。
李为民在会上讲了他自己的意见——
文旅名片打造，当然是文在前，旅在后。光是建一条古街，然后请一堆流水线化的网红工业小吃过来，没有特征也没有记忆点。最好还是以仿古建筑群为依托，以真正的美食手艺人，民间艺术家以及接地气的休闲生活方式来打造本地的文旅名片，游客们才会买账。
不然财政预算砸下去，红一时，人家来了，看了，体会了，感觉被坑了，下次就不来了，又留下一地鸡毛。
他这些意见是广泛调研后，又咨询了很多文旅界人士的结果。
会上也有很多人提了类似的意见，这才最后形成的决议。
不过李为民的工作计划上，还有另一根硬骨头，那就是烂尾商圈心悦广场。
开发商已经彻底破产，垫资建房的建筑公司，反复抵押的债权，预购商铺的投资者……
每一方都想把自己的投资收回来，每一方都想降低自己的损失。
原本是毫无希望的一个商圈，因为一个优秀厨师的出现，现在有了转机。
但同样也有人嗅到了利益的味道，打上了商圈的主意。
市里要求区里妥善解决心悦广场的问题。
事情自然落在区政府一把手李为民头上，他干的第一件事就是先实地调研摸排，了解情况。
然后约谈了相关利益方，他只代表区政府表达了一个意思——
【不要对现在商圈兴起的地摊夜市起任何觊觎之心，烂尾商圈没有竣工，根据质监站的阶段性验收资料，心悦广场的室外部分是安全的。
外部的脏污由区环卫和社区负责维护。至于地面的磨损，劝你们也不要这么斤斤计较，商圈有人气就还有点腾挪的余地，什么都想吃干抹净，最后一定没有好果子吃。】
李为民选调生出身，从发改委到招商局都干过，太明白生意人的心思。
沉没成本砸进去之后，只要有回本套利的希望，肯定会抓着不放，因此他先用商圈的人气做一张牌，把这帮人稳住再说。
那个群众自发组织起来的夜市少说也养活了二百多人，还有扩大的趋势。
他亲自去调研，摸到的物价，让社区网格员去蹲守搞来的大致摊位的日流水，按他估计，去年一年七千万左右的GDP是创造出来了的。
今年如果再良性发展一下，破亿指日可待。
何况，这是实打实的优质GDP，是正经的经济活力，是就业，是群众的生活……
当然也就是他的工作成绩。
四人逛了一阵，朱建华和陆子夫去了别处，李为民和梅胜最后在露天节目表演的舞台外停了下来。
舞台上灯光璀璨，是请来的一个着名舞蹈演员在跳水袖舞。
梅胜对李为民说，“这次办庙会的模式，看起来效果不错。”
李为民看着熙熙攘攘人的人群，或是合家团圆，或是成双成对，心里升起来一股成就感。
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