王况想要他造出来的东西做什么老铁匠好奇归好奇，但却是严守着本份，从没对外透露过王况在他这里打过什么的，这些年里，王况每每找他打东西，都会多拿些铜铁过来，这多余的铜铁，对他而言，可比工钱实惠多了，钱可以赚到，但铜铁你有钱未必能买到的。
一个多月的忙碌，总算是把流水线搞了出来，就设在城西的新区里，那一片地，有一大部分都被王况先买了下来，就是为的临着建溪，方便以后想利用水车来做点什么东西好用，这下派上了用场。
水车也比起普通用来灌溉的水车大了许多，直径达两丈，树立起来的时候两丈有余，建安城里除了钟楼比它高外，再没其他建筑能比它高，在城东就可以远远的看到一个庞然大物矗立在城西。
动力的切断和接合，王况用的就是联轴器，不过这联轴器并不是按后世那种靠摩擦力来带动，这个时候找不到好的摩擦材料，所以他采用的是斜面齿形结构，类似于石磨一样的花纹，将一个套在花键的联轴盘和另一个固定在水车轴上的盘压紧之后，就咬合得死死的，动力就传递了过来，要切断就直接把那盘的锁紧凸轮松开，将压盘拨开就可以了。
同时为了不浪费，王况还在这个水车上装了可以汲水的大竹筒，汲出的水就储存在厂外的一个大池里，可以供给那些清扫街道的仆役们用，溢出的水又通过水道流回到建溪里。省得他们要跑到建溪去挑水。原来在供水工程结束后，开始的时候每个蓄水池溢出的水还是很多，但随着人们逐渐的习惯于在水池变洗菜洗衣服后，用水的人多起来，水等到后来就开始浑浊了起来，而且上面偶尔还会飘着烂菜叶什么的，有的人还在这里杀鸡宰鹅，水就更不适合于用来清洗街道，现在这个大水车一立起来，也算是帮那些扫街的人一个大忙，也给建安城多了一个紧急用水的地方。
要是哪个地方走水了，灭火用的水龙车直接拉到这里，将可以转动的最后一段水槽往车上一转，比用桶舀水还快，顷刻间就能满了。
因为罐头要煮上至少小半个时辰（半小时），所以煮罐头用的大锅也是特制的长方形，埋在地下，下面则是超大号的灶堂，有好几个灶口，在熊熊大火之下，深只有一尺的水很快就能烧开。
这个灶所费的柴火不少，好在建安竹子多，做那些罐头又能剩下许多的废料，王况一句话，那些送竹筒来的匠人们每次就都将废料一起带了过来，也省下不少柴禾，不然王况估计，自己这罐头厂一开工，恐怕周边的山林就要遭殃了，看来，找煤，成了必须要进行的工作了。古代的福建一直没有煤的发现，到了后世，在闽西一带，才发现有少量的煤矿，不过都是小煤矿，且埋藏比较深，并不适合于这个时代开采，成本太高了，现在要找的，就是露天煤矿，只是，哪里有呢？王况不知道。
这个很粗糙的流水线，五个人操作，平均每个时辰可以产出大约两百个罐头，一天开工五个时辰就有一千个罐头出来，可就这个产量，也远远达不到李世民原来要求的产量，但王况已经无能为力。
想要产量更高，简单，再做流水线就是了，这个水车，可以再带动两个同样的流水线没问题，但真正的关键还在于原料。
一天一千个罐头，每个罐头要用到的梅菜干三两，就相当于要用到三斤的鲜梅菜，一天就要三千斤，一个月就要近十万斤，一亩地种两季，也不过产量千斤不到，也就是说，一天就要用掉三亩地的产量，罐头厂只要开工三个月，就要用到三百多亩地的产量，两万多斤的梅菜干，可建州如今全年的梅菜干销售量还不到万斤，所以，原料的来源成了个问题。
不得已，王况只好又贴出了招贴，将明年所需要的梅花菜干数量大致说了下，以激励起人们去种梅菜的兴趣来。
喜欢食王传请大家收藏：(m.ailewx.com)食王传爱乐文学更新速度全网最快。