醉仙楼依旧是生意兴隆，齐樟也不用杜尚清吩咐，直接去了酒楼后院。
一个伙计看见骡车，忙迎过来帮着牵绳。
“客官，你是？”
“我是杜家快活饼老板，你们杨掌柜在吗？”
“在的，在的，原来是杜老板，你里面请，我这就让人叫掌柜的。”
杜尚清拎着竹篮子，杜齐樟抱了一木匣，两个正要往里面走。
“哎呀，哎呀，杜兄弟，今天是刮了什么风把你吹过来了？稀客，稀客啊！”杨掌柜看样子腿伤恢复的不错，走路轻快，健步如飞啊！
“这不是我家齐樟想见见子叔了吗？我今天特意过来看看他在不在！”
齐樟无语，自己什么时候想见那小子了，上次见面还把自己铁弹弓骗走了，明明是自己爹想租人家铺面，怎么成了自己想见他了？
“哈哈哈，他们两个是挺有缘的，前两天少东家还在说齐樟也不来找自己玩，嚷着想去乡里找你们 ，要不是老爷派人催行，估计拦不住定要去你家玩。”
“奥，那小子回去了？”
“昨天才回去，老爷也是担心他再遇到什么不测，这不是上次遇袭还没有查出来是谁干的？怕待在外面不安全。”
“也是，也是，齐樟看样子是白跑一趟了。”
齐樟也不说话，也没有什么失望表情，本来就不是找子叔的好吗？要自己表现出什么表情？
“杜老弟，你这是带的啥？又是什么好东西？”杨掌柜知道杜尚清的，肯定是有什么好东西。
“怎么？没有好东西，屋也不给兄弟我进了吗？”杜尚清假装不悦。
“哈哈，那可不敢，救命恩人驾到，岂有怠慢之理？”说着杨掌柜把两个人领到了二楼雅间。
伙计奉上茶，杜尚清又他让取来一个盘子。
伙计盘子放下，杜尚清才贱兮兮，装模作样的打开荷叶，把一只烤鸭放到盘子里。
“杨掌柜，见过这种美食吗？”
杨掌柜其实在他掀开荷叶的时候就已经闻到香味了。心里正在好奇，什么东西那么香，这个杜老弟又琢磨出什么美食。
如今看见烤鸭也是眼前一亮，这鸭子色泽红亮，圆润饱满，香气扑鼻，光看就勾起了口腹之欲。
“这鸭子是怎么做的？好香啊！”
“别，别说，你先不要说，我尝尝看，喜子，去取一把小刀来。”
那伙计听了掌柜吩咐，赶忙去拿餐具。
“杜老弟，莫非是要卖此方子？”
杜尚清摇摇头，“不，就是先给你尝尝味道，您是美食大家，看看此美食能否入你眼？”
两个人说了几句话，喜子也把碗碟带了过来，又递给掌柜一把小刀。
杨掌柜接过来，“杜老弟，那我就不客气了，我先尝尝，你这鸭子味道究竟如何？”
杨掌柜切下一片烤鸭肉，放入口中，烤鸭肉的口感层次丰富，外皮酥脆，肉质鲜嫩，肥而不腻，此时仿佛在口中绽放出鸭肉的原汁原味。
“香，妙，”杨掌柜再切了一小块放入嘴里，仔细回味，“唔，还有果香味，这是用果树炭火烤制的吗？”
“杨掌柜果然是美食大家，是的，这个用果木炭烤的鸭子，我取名杜氏烤鸭。
不知道杨掌柜以为如何？能否摆摊出售？”
“当然可以，就是摆上等酒宴也是可以的，味道绝了 ，这香味很复杂，我竟吃不出来你用了什么香料。”
“杜老弟，你就不要卖关子了，快说吧！你究竟想卖给我什么？是这杜氏烤鸭？还是烤鸭方子？还是，，，”杨掌柜一脸着急。
“哈哈，杨掌柜你不要那么急啊，我想卖什么取决你对什么有兴趣？”
“我对这个烤鸭，烤鸭方子，香料配方都有兴趣。你卖我啥？”杨掌柜笑嘻嘻看着杜尚清。
好家伙，老杨胃口不小。杜尚清先把自己来意一五一十说给杨掌柜听。
“原来如此，杜老弟，我酒楼下面就随便用，不就是一个外售小铺吗，隔出来一间给你用。”杨掌柜胸脯一拍。
“杨掌柜爽快，不过你放心，租金我一分不少，如果我三弟找不到合适店铺，就在你家酒楼做外售。”杜尚清也表态，自己是租用，不是借用。
“杨掌柜，这还有一个好东西，你看看，再请你给我估估价。”杜尚清把木匣推了过去。
刚才在德善堂杜尚清见柳掌柜拒收葡萄酒就已经知道，这酒价值不菲，他不敢随便接受就可以判断此酒等闲人家是买不起，喝不起的。自己这酒如何定价，倒有一些吃不准了。
“什么好东西？还需要问我？我看看，，”杨掌柜打开木匣，看见了瓷瓶。
拿起来看看“好瓶子，这代价不小啊！”又瞟了一眼杜尚清，你不说说里面是啥吗？
杜尚清一耸肩，你还是尝尝吧，烤鸭你都要自己尝，我说了就没有惊喜了。
“那么自信？”杨掌柜也好奇了，摇晃了一下瓷瓶“这应该是酒，不过美酒我喝过不少，可是这酒都是人家独门秘制，一般人根本得不到秘方。”
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