六零,我在知青院的种田吃瓜日常

栀子花开十里香

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第84章 接踵而至

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刘琴赞同:“这要是真的成了妯娌,以后这个家里怕是没有我们两个的容身之地了。”

钱秀兰:“……”

许久,她庆幸道:“好在,她看不上三弟。”

刘琴深以为然:“没错。”

接着,话音一转:“但是,万一呢?感情上的事情,可是说不准的。”

“也是。”

钱秀兰脸色一正,看着二弟妹:“上次我说的那件事,你想好了没?”

刘琴直接点头:“过两天我回一趟娘家,把我表妹带回来住两天。”

“不过,我觉得还是不保险。”

“除了老三,老四和老五也到了可以结婚的年纪,老三没戏了,妈还可以让老四和老五去示好。”

钱秀兰脱口而出:“那就一起安排上。”

刘琴脸色一变,急忙摆手:“我可不认识那么多知根知底的年轻姑娘……”

钱秀兰打断她:“这不是还有我嘛,明天,我也回娘家一趟,让我娘帮我介绍两个。”

刘琴:“行,先就这么办。”

“……”

这边,两人窃窃私语。

屋外。

陈凤英已经端了一碗米酒出来,递给宋北北:“自家酿的,颜色不好看、味道不好别嫌弃。”

宋北北赶忙摇头:“怎么会?”

“刚才婶子在门口,我就闻到一股米酒的香味了,这酒一看就好喝。”

她没拍马屁。

这米酒是真的香。

陈凤英心花怒放:“哈哈哈,要是喜欢,欢迎随时来喝。”

宋北北笑笑不说话。

她不太能喝酒,反正上一世是一杯倒,这一世还没喝过,也不知道情况。

不过,从记忆里看,原身从小到大也没怎么喝过酒。

这也是。

酒不在每月的日常供应里。

想喝酒,需要钱和票。便宜爸是个爱酒的,但是想每天来上一口?没门儿。

他都捞不到。

更不要说,宋家食物链最底层的宋北北了。

言归正传。

她捧着米酒,对着陈凤英点头告别:“婶子,我还等着米酒下锅炒菜,先走了。”

陈凤英挥手:“好。”

身后。

钱秀兰和刘琴对视一眼,皆是看见了彼此眼中的势在必得。

只许成功,不许失败!

同一时刻。

李有田、李有仁和李有木三兄弟齐齐得打了个冷颤。

另一边。

宋北北小心翼翼得端着米酒,缓慢的朝着知青院走去。

打死她都想不到,钱秀兰和刘琴会如此重视她,为了不和她当妯娌,要花血本给李有田三兄弟介绍对象。

看着碗里的米酒。

不是白色的,而是米黄色的。

和后来的大白米不一样,现在没有增白剂这种东西,米就是本身的浅黄色。

知青院里。

她说的白面,其实应该叫做全麦面粉,因为呈现棕色,里面有麦麸。

未来,面粉里面有麦麸是特意加进去做的粗面。

现在,是只能打到这种地步。

小麦由麦麸、胚乳和胚芽三部分组成,越靠近胚芽磨出来的粉越白。

现在,没有这么精细的技术。

那现在就没有雪白的白面了吗?自然是有的。

知青院这种面粉叫做三七粉,也叫做富强粉;还有一种面粉叫做标准八五粉,也叫做高筋粉。

精面说的就是它。

口感上,精面要更软更细腻,普通面粉因为里面有麦麸,更粗糙一些。

但是,不影响它的美味。

在没有食品添加剂的现在,食物都风味十足,自己磨的面吃一口都是满满的麦子香味。

……

终于回到知青院了。

李春霞已经剪了一小半了,听到动静,抬起头看过来,下一刻闻到香味,猛吸了一口,道:“这酒好香~”

宋北北没回答,小心把酒放在灶台上。

“北北,还是你想的周到,米酒配炒螺蛳,有菜有酒,今晚咱们好好享受享受~”

宋北北睨了她一眼,问道:“谁说这米酒是喝的?”

李春霞一愣:“那……”

宋北北简单解释了一句:“这是炒螺蛳要用的。”

“好了,赶紧干活儿。”

李春霞:“……知道了。”

居然不是喝的?

可惜了。

这边。

宋北北开始洗菜、切菜,认真起来,完全感觉不到时间的流逝。

也不知道过了多久,李春霞的声音唤醒了她:“我弄好了。”

宋北北看过去,点点头。

“行,放着吧,没别的事儿了,你可以先去休息休息。”

李春霞当即点头:“行。”

这时。

李振华和李有田走过来,说完全弄好了,带着她看了看。

她很满意。

然后,立刻掏了钱。

告别父子两人,她继续回到厨房,配菜已经弄得差不多了。

开炒。

先炒紫苏螺狮,简单得很,热锅倒油,油热把姜末、蒜末、野山椒丁、野花椒放进去炒香:之后加入薄荷和紫苏,翻炒一会儿,酱酒、盐、蜂蜜、水调味;最后放入香菜和野葱。

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