佟掌柜的到来，使得徐长风终于不用住在怡红院了。
为了方便，佟二在这里特意给他留了一座小院子，供他们休息所用。
佟掌柜现在很是头疼。
新的模式，他是一窍不通，仿佛又一次回到了最初创业的时候。
一步步摸索，处处都要小心翼翼，生怕出了大错。
来到了徐长风所在的小院子，他深吸了一口气，厚着脸皮又跑来请教。
“大当家，还在吃饭呢！”
徐长风正与孟小楠坐在一起，吃着由天香楼提供的饭菜。
见到佟掌柜如此，笑着说道：“坐下一起？”
孟小楠连忙去准备碗筷。
冬青秋月都不在，这丫鬟的活，她会主动揽在自己的身上。
“不用麻烦了，我来的时候已经吃过了。”
嘴里这么说着，他却已经来到了桌前坐了下来。
接过了徐长风递来的那杯酒水，就这么一饮而尽。
嘴一咧，放下杯子，然后便进入了正题：“咱们现在都有一事不明，还请大当家解惑。”
徐长风抬头看向了佟掌柜，问道：“这次加盟店铺的运营方式？”
“加盟店？”佟掌柜听到这个名字，顿时说道：“没错，就是这个问题。”
徐长风乐呵呵地接过了孟小楠递来的碗筷，放在了佟掌柜的面前，示意对方继续。
佟掌柜苦笑道：“咱们都知道，在咱们大康的那种开设分店的模式，一旦投入下去，以后的收益会非常大。
既然如此，咱们为什么又要改模式，把这些赚钱的东西，让给别人呢？
虽然为了与周国结盟，可是咱们的付出也太大了点吧？”
这个问题，佟掌柜憋在心里已经很长时间了，直到现在才提出来，也是够能忍的。
听到他的话，徐长风苦笑一声，道：“不同的国情需要不同的手段。
我们现在地处周国，不是大康，如果大范围利用咱们大康的经营模式，你有没有想过，若是两国突然翻脸，咱们这些产业该怎么办？”
佟掌柜心里咯噔一下，不过嘴里还是说道：“可是，咱们两国签的有结盟协议吧？”
徐长风摆摆手，道：“在国家的利益面前，所有协议都是一张白纸。”
“那咱们……”
佟掌柜的话还没说完，徐长风又提出了一个问题，道：“还有一个比较严重的问题，咱们大康没钱。”
嗯？
这时，就连一旁坐着的孟小楠都突然认真了起来。
“青平的建设需要大量的钱，本身就已经给咱们造成了很大的压力，若是再往周国投入过多的钱财，咱们撑不住。
但是加盟店的模式，那是拿着别人的钱，办咱们的事，还能从中捞上一笔，你觉得哪个划算？”
说到这里，徐长风也不吃了，就这么掰着手指给佟掌柜解释了起来。
“你细想一下，我们从头到尾，除了眼下这条街的总部花费了一些钱财，其它的店铺投入过什么大的钱财吗？”
佟掌柜微微一怔，下意识地摇头。
“但是我们的赚钱方式却有很多。”
徐长风有意培养佟掌柜，所以在讲解的时候，还是非常详细的。
“竞标需要给我们钱，我们提供原材料不假，但是这些原材料我们又不是免费送的，所以这也是赚钱的一种渠道。
免费提供指导也不假，但是我们协议上很清楚，三个月后开始盈利，盈利之后，我们会有一定的分成。”
佟掌柜认真地听着，细细地分析着。
“如果他们学到了我们的技术，不给分成，自己单干怎么办？”
徐长风两手一摊，道：“我们的店铺，主要体现在清风这个招牌上，还有咱们提供的原材料上。
他们想单干，咱们便不让他们挂咱们的招牌，不提供原材料。
就拿天香楼来讲，如果没有了清风系列的酒水，那还叫天香楼吗？”
佟掌柜突然就明白了过来，唰的一下站起身来，说道：“我明白了，这就叫进可攻，退可守！
投入小，收益大，还能以极快的速度把钱给赚了！”
徐长风点头，说道：“没错，意思就是这么个意思，而我们各城不需要太多的人，只需要有一些人维持秩序，维持咱们清风二字的招牌可信度。
然后再找一些精通账目统计的人，每天记账收钱就可以了。”
佟掌柜就这么深深地朝着徐长风鞠了一躬。
“多谢大当家教诲！”
徐长风摆摆手，道：“不用这么客气，坐下吃饭！”
佟掌柜连忙摇头，道：“我这里还有很多的事情要忙，今天来这里，主要就是心里有个疙瘩解不开。
现在好了，我可以放心地去做事了。”
佟掌柜这边刚刚离开，孟小楠突然给徐长风盛了一碗汤，就这么递到了对方的面前。
“相公，为了这个家，难为你了。”
刚才她可是听得很清楚，还是一个钱字！
好像从她把徐长风抢到青风寨开始，他们一直都在为钱发愁。
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