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第135章 松鼠鱼里没有松鼠

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还是觉决定给梁书一些:“看你说的,说什么买卖。我给你一些,等小哥你做了好吃的我也讨要一份尝尝鲜。”

“谢谢夫人。”梁书笑:“一定给夫人准备一份!”

蛋糕夫人带着梁书去了后面的蛋糕房,里面有个人正在和面。

小蛋糕用胳膊剐蹭了一下跑到前面,挡住视线的碎发,好奇的看向母亲。

蛋糕夫人进屋拿了一个小盒子过来交给了梁书,梁书打开盖子看了一眼。貌似是一团已经经过发酵的面团,面团散发出一股独特的香味。

谢过蛋糕夫人,梁书就回去了欧歌庄园。

小鱼儿抓了很多鱼,卡巴特给他拿了两个木桶装了起来,梁书回来时它们都还是活的。

正巧也快到饭点了,卡巴特他们帮着梁书处理鱼,梁书则去番茄田里找了几个早熟的番茄,切丁熬制,加了些柠檬汁。

正搅拌着,一个毛绒绒的发顶凑了过来。

“怎么了?”

梁书一边搅拌锅里的番茄,一边询问小鱼儿。

小鱼儿眨了眨眼睛,又看了看锅里的番茄酱。这一幕被梁书尽收眼底,梁书唇角轻勾:“要尝尝吗?”

“好吃吗?”

小鱼儿湖泊般眼睛亮晶晶的,梁书点了点头,用木制小调料碟装了一点加了柠檬汁的半成品番茄酱。

小鱼儿拿着碟子嗅了嗅,又看了看梁书,最后用打算用手指蘸一点。梁书赶紧制止了,先不说小鱼儿洗没洗手,卫不卫生。

这刚舀出锅的番茄酱它烫手啊!

梁书又给小鱼儿拿了只木勺子。

这一勺子下去,小鱼儿漂亮的眉毛拧在了一起:“好!好酸!”

梁书看着小鱼儿再也忍不住笑出了声,小鱼儿发现梁书在笑他,一时间也反应过来自己被捉弄了。

“哥你好坏!”

小鱼儿撇撇嘴一副要哭的表情。

梁书只是想开个玩笑,没想弄哭他的,一时间也有些慌了:“哥错了!别哭,给你冲蜂蜜水喝好不好?”

正巧小卟噜扑腾着翅膀来找小鱼儿,听见蜂蜜水一下子跑了过来抱着梁书的腿。

它也要喝。

梁书因为自己的玩笑赔上了两杯蜂蜜水,还有一包饴糖。

两个孩子你一颗我一颗的吃着糖跑去别处玩了。

梁书继续熬番茄酱,加上蜂蜜又熬制到水分蒸发得差不多都消失了,番茄酱也就熬好了。

松鼠鱼,形象美观,外酥里嫩,是一道宴客佳尧。做时,关键是刀切,要能欹出松鼠花刀,鱼要新鲜,刀切要好。

梁书拿了卡巴特他们处理干净的鱼,梁书特意嘱咐他们只剁掉头,留下鱼尾巴连着两片鱼肉。

裹玉米淀粉把腌制好的鱼吸干水份。

准备完毕,下油锅时梁书用手捏着鱼尾巴,先用热油淋在鱼身上定型,才顺着放入油锅炸。

用筷子夹住尾巴,热油再浇淋在鱼尾上给鱼尾巴也做个造型。

梁书将鱼炸得金黄后捞出,将鱼头也炸一遍。炸完后还要复炸一遍,让他的表皮更加酥脆。

炸鱼的味道在空气中弥漫,让人垂涎欲滴。

做饭的梁书忍不住咽了咽口水。

不能偷吃,忍住!

梁书紧接着又炸了几条鱼,还有一些鱼块。

另一个锅里的番茄酱汁加热放入葱姜蒜爆香,放入番茄酱如豌豆,松子,煮出泡,然后放入鸡精,黑胡椒粉,盐,白糖,白醋,生抽调味,最后放入水淀粉勾芡,使汁透明状。

鱼摆盘后浇上特制的番茄酱,这样一份色香味俱全的松鼠鱼就做好了。

梁书只做了松鼠鱼和炸鱼块,其他的菜由其他人做,好不好吃全部随缘。

毕竟梁书一个人做将近五十个人的饭菜,他知道会累死的。

梁书坐等吃饭,一只毛绒绒的爪子悄悄伸向了放有鱼块的盘子。被梁书眼疾手快的一把抓住,梁书看着低头的小卟噜。

他也不知道是不是自己的错觉,总感觉这孩子快到叛逆期了。可它才出生不到两个月啊?小兽叛逆期来得这么早的吗?

小卟噜真的很不乖,刚过喝奶的时期,它就乱吃东西,什么都吃,梁书不让吃的东西它也会偷偷吃。

“我有没有告诉过你用餐礼仪?”

“你拿你这毛绒绒的小爪子去抓盘子里的东西吃,别人还吃不吃了?而且你没洗手吧?”

梁书的话让小卟噜的头越来越低,小卟噜悄悄的向小鱼儿投去一个求助的眼神。

小鱼儿慌忙摆手,从来没见过哥这么凶的!

他可不敢求情。再说了,小卟噜是哥的孩子,总不至于因为偷吃鱼块未遂被打死吧?

小鱼儿向小卟噜投去了一个鼓励的眼神。

梁书看着委屈巴巴的小卟噜,他不能心软,不能因为小孩撒娇就纵容它无礼。

“今天晚饭罚你不许吃鱼块。”

小卟噜听见梁书的话,整个兽都快碎了。

人多做饭也快,梁书也就在旁边坐了一小会,其他人的菜都陆陆续续端了上来。

又是热闹的午饭,虽然梁书说不让小卟噜吃鱼块,但给它挑了一块松鼠鱼,鱼在梁书的碗里撇去了上面大部分酸酸甜甜的番茄汁,才放进了小卟噜的小盘子里。

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