大学刚毕业,我让老师休产假

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第233章 包粽子

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“有苗不愁长,时间过得很快呢。不要求他找个多么优秀的媳妇儿,只要能安心跟他过日子就行。到时候生两个大胖小子,我带一个,你带一个,在公园里我们就是最靓的老头老太太。”李东笑着说道。

“为什么是两个呢?”薛佳琪似笑非笑的看着李东问道。

“你一个我一个啊,要不然不够分啊。”李东随口说道。

“都给你带,我不要。”薛佳琪翻个白眼说道。

哼!

两个!

臭男人!

之前还说生一个就行呢,现在又在影射她要二胎呢。

李东一脸懵的看着薛佳琪,细细回想着刚刚说过的话,再结合着媳妇儿那不忿的表情,以他的智商和情商瞬间就明白过来问题出在哪了。

“媳妇儿,我向你检讨。”李东把脸凑过来,一脸认真的说道。

本来吧,如果李东要是来跟解释的时候她就可以借题发挥,趁机收拾收拾李东。

结果李东直接就认错了,让她一时之间不知道该怎么接茬了,就像拳头打在了棉花上。

见薛佳琪没吭声,李东继续说道:“我过分的高估了自己的实力,在脑海里建立了一些不切实际的幻想,我检讨,我有罪。”

“你检讨什么啊?脑子里又建立了什么样的幻想?”薛佳琪拼命的忍着笑问道。

“我整天幻想着和你生一堆娃娃,看着娃娃长大,和你白头偕老。不瞒你说,在看到你的第一眼,我就已经把我们孩子的名字都起好了。”李东深情的说道。

“哼哼,花言巧语。”薛佳琪撅着嘴说道,看着李东的眼睛里都是温情。

“你可以当成是花言巧语,也可以当做是对你的表白。总之一句话,这辈子,你不离,我不弃!

你能在我一无所有的时候选择下嫁给我,我就能让你成为全世界最幸福的女人,让你幸福快乐一辈子。”李东掷地有声的说道。

“讨厌,骗我眼泪。你说的话我可都记着呢,女人最是小心眼了,也最擅长翻旧账,以后你要是对我不好,你说的话可都是证据。”薛佳琪靠在李东的怀里,用李东的领子擦了下眼角。

“嗯嗯。”李东把薛佳琪抱在怀里,点点头。

午休过后,下午三点半,准备开始包粽子了。

“佳琪,你在旁边看着就行了,让李东弄。”陈素芬看到薛佳琪也去洗手准备包粽子,笑着说道。

“妈,从小到大我还没有自己动手包过粽子呢,今天我想尝试一下,让我跟着学习学习。”薛佳琪说道。

以前端午节的时候,她爸妈单位发的和别人送的粽子都吃不完,根本就不需要包粽子。当然了,主要是她家没有包粽子的习惯和氛围。

“也行,不过这东西简单的很,你一看就会。”陈素芬说道,然后给薛佳琪递了几片粽子叶。

“那就先包肉粽子吧,肉都已经弄好了,正好让你练练手。”李东把腌制好的五花肉端过来,又拿了几根细线绳子过来。

“这肉是从冰箱里拿出来的?”薛佳琪摸了一下五花肉,竟然是冰凉的。

“对啊,昨天爸先把五花肉切成片儿,加了食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖,用手抓拌3分钟,拌匀后包上保鲜膜,放在冰箱里冷藏腌制8小时。”李东给薛佳琪解释道。

“我以为直接就可以用了呢,竟然还有这么多工序!”薛佳琪惊讶的说道。

这个她是真的不知道,身为做饭小白的她,水平仅限于熬米汤、蒸米饭,炒菜也只会那有限的几种,做的咸淡完全靠发挥。

“这糯米里面是不是也加东西了?”薛佳琪看着锅里的糯米颜色稍微有点不对劲。

“嗯,加的有生抽、老抽和白糖。还有这粽叶,粽叶提前用清水浸泡2小时,再用开水煮2分钟,煮的时候加了食盐、食用碱,这样可以让粽叶更柔软,韧性强,不容易破。”李东指着薛佳琪手里的粽子叶说道。

“你怎么什么都知道?”薛佳琪钦佩的看着李东问道。

“我从小就对吃的有兴趣,各种五花八门的食物都有涉猎。”李东臭屁的说道。

“我也对好吃的有兴趣啊,可是我为什么就不知道?”薛佳琪嘟着嘴问道。

那可爱的小模样儿看的陈素芬暗笑不已,这南方的儿媳妇就是不一样。

至少嘟嘴这种萌萌的样子她是做不出来,甚至想都想不出来。

“你是想着吃好吃的,我是想着怎么把好吃的给做出来,咱俩方向不一样,但是正好互补。”李东笑着说道。

“嘻嘻,说的对。那你教我怎么包吧,包完了我要发个照片给我妈,让她猜猜是谁包的。”薛佳琪跃跃欲试的说道。

“来,你取两片粽叶错开叠放,折成一个漏斗状,折的时候这里留一块,这样就不会漏米。

用勺子先放入一些糯米,再放入腌好的五花肉,最后用糯米填满。因为糯米吸水后会膨胀,糯米不能加得太满,需要“欠一点”,这样可以防止粽叶胀破。”李东给薛佳琪示范着。

薛佳琪跟着李东一步一步的做,虽然手法有些生疏,糯米也放的有点少,但是看着还挺像那么回事儿。

“把另一端的粽叶盖过来压紧,粽叶两边一定不能留缝,然后再把收尾处折叠过来,用绳子绑紧即可,肉粽子就包好了。”李东一边说一边指点着薛佳琪说道。

“呀!”

薛佳琪在绑绳子的时候没有握紧,整个全部掉了下来,好在掉锅里了,重新拿起来继续绑。

“当当当当,怎么样?”薛佳琪向李东展示着她的成果。

“不错,薛老师的学习能力还是很强的。那接下来就是重复动作了,这里还有咸蛋黄,你可以单独包进去,也可以跟五花肉一起包进去。”李东说道。

“我要把蛋黄包进去。”薛佳琪兴奋的说道。

取过两片粽叶,放米,放肉,放米,放蛋黄,再放米,然后绑好。

前两个还比较生疏,包的略微慢一点,后面几个明显快了。

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