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第147章 组团进货

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再过几天赵欣儿就到燕京城了。

为了能让闺蜜玩得开心,玩得尽兴,除了歌舞表演之外,洛小柔还准备创办美食一条街。

要说女孩子最喜欢的美食,不外乎奶茶糕点小龙虾之类的。

“说起来,欣儿好像还没喝过奶茶呢,得搞起来。”

洛小柔在笔记本上默默写下了奶茶店。

“小龙虾这个季节已经可以吃了。”

所以她特地派人到湖里去捕捞一些回来。

“田螺也得安排上,顺便派人去找找紫苏叶,不然炒田螺没有灵魂。”

“烘焙师有点难搞,得提前培养几名出来才行。”

“嗯~~还有烧烤,绝味鸭脖,奥尔良烤鸡,等等,要用到很多肉类。正好可以开个肉联厂,统一提供肉类,确保食品安全。”

笔记本上写满了菜单,全都是未来几天内要准备好的。

放下笔记本后,洛小人对小雅说:“小雅,让人事部张贴告示,招一批厨子。”

“好的,小姐。”

小雅转身离开屋子。

很快,仙府张贴告示,要招一批厨子的消息就传遍了全城。

街头巷尾都在热议这件事。

如今年轻力壮的不是去当兵就是去工地,剩下的劳动力也就是那些五六十岁的退休老人了。

而这些老大爷老大妈大多都会做些家常菜,所以自然就都跑去报名了。

要是运气好被选上了,那就把孙子孙女送到幼儿园,以后家里也多了一份营生。

如果没被选上也没关系,又不损失什么。

大家都是抱着试一试的心态去报名的。

原本以为仙府招厨子会非常严格,选中的人不说是宫廷御厨,至少也要具备酒楼大厨的水准吧。

结果报名处只是简单的问了几个问题就通过初选了,比如:

有疾病吗?

能吃亏吗?

平时爱干净吗?

这都是些什么问题啊?

众人一脸懵逼。

初选通过之后,接下来是复选。

仙府给每个人提供同样的餐具、同样的食材、蛋炒饭的做法。

考核内容是让他们做一份蛋炒饭,每个人有三次机会。

这年代使用的都是铜锅蒸煮,还没有流行用铁锅,所以大部分人都不会使用铁锅。

为了更直观的让人们了解铁锅的好处,洛小柔让仙府的大厨打个样,亲自用煤气炉大铁锅炒一份蛋炒饭给他们看看。

植物油热锅,下鸡蛋炒凝固,

洋葱条、胡萝卜丝、玉米粒,炒出香味,

放米饭、盐、味精、酱油等调料,

把米饭翻炒至金黄色,在撒葱花,搅拌均匀,关火,出锅。

一份香喷喷的蛋炒饭就完成了。

洛小柔让应聘的厨子们都尝一尝,记住蛋炒饭的味道,然后才宣布考核开始。

考核时间一个小时,只有三次机会。

那么问题来了,为什么别人做的蛋炒饭颗粒分明油光滑亮,而自己做的蛋炒饭一半黏糊糊的,另一半是焦的?

为什么别人的蛋炒饭不放水也不粘锅,自己的蛋炒饭放了水还粘锅?

为什么别人的蛋炒饭金灿灿的,自己的蛋炒饭黑糊糊的?

考核结束,一百人多报名,通过考核的只有八个。

通过考核的留下来,没被选上的只能摇头叹息。

这八人以前都是在酒楼当大厨的,因为战乱而流离失所,一家人东躲西藏,有的甚至家破人亡。

如今又得到仙府的庇护,让他们过上安慰的生活。他们打心底里感激,所以炒饭也特别用心。

仙府里,洛小柔给这八位大厨每人发了一份不同的菜谱,分别是:

麻辣小龙虾、紫苏炒田螺、爆炒各种肉、绝味鸭脖、蒜蓉生蚝、各种烧烤、炒粉炒饭、奥尔良烤鸡。

彩色图册,让人一目了然,直咽口水。

只可他们都是大字不识几个,所以只能每人配一个侍女,把菜谱文字念给他们听。

他们这几天啥也不用干,把这八大菜系修炼到炉火纯青的境界就行了。

几天后,新城区的肉联厂盖好了,厂门口有一个很大的生鲜超市,专门零售各种肉类。

猪肉7元、鸭肉8元、鸡肉8.5元、鹅肉······

各种各样常见的肉类都有,还有常见的河鱼、海鱼等。

这些货源全都是元初从系统商城里购买的,每天晚上都是忙完正事后便开始浏览商场,看到啥就直接下大笔订单采购,尽管这样也占用了他很多时间。

钱太多了,越花越多,根本花不完。

一转眼,郡主的车队已经快到了。

来的人很多很多,车队很长很长,几千上万辆马车骡子车,这阵仗好似出征。

领头的华贵马车里,分别坐着郡主、雍亲王和太子。

雍亲王资历老,一路上侃侃而谈。

“前方是保定,进入保定便是幽州地界了。”

听说马上就要进入幽州了,赵欣儿脸色微红,心中小鹿乱撞,迫不及待的想见到洛小柔

和她老公。

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