大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第193章 又是圣诞节

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婚礼结束后,费尔南多男爵带着新婚妻子去阿尔加维度蜜月去了。阿尔加维位于直布罗陀海峡北岸,属于地中海气候,有着热情的阳光和美丽的沙滩,对英国生英国长的爱丽丝来说,绝对有着致命的吸引力,男爵还真会选地方。

塞巴斯蒂昂一世召闵悉和云霁入宫进行嘉奖,留他们聊了半天的天,听他们说自己的遭遇,听得热血沸腾,恨不得自己亲自去炮轰海盗船。国王还给他们发了荣誉勋章,并且发了1000雷亚尔的奖赏,以奖励他们的英勇以及对葡萄牙使团的贡献。也算是一笔意外之财。

这之后,闵悉和云霁就没什么事了,除了买些猪肉猪腿回来做腊肉火腿,余下的时间都用来学西班牙语。

云霁本来对学西班牙语没多大热情,因为他们去西班牙的时间并不会太长,闵悉懂就够了。但闵悉说,将来他们还会跟欧洲人做生意,除了葡萄牙人、英国人,肯定也会和西班牙人打交道,现在学,将来也许能用到,云霁觉得他说的十分有道理,这才认真学了起来。

到了年底,店里生意也逐渐忙起来,尤其是点心铺子那边,需要提前准备圣诞节和新年的货品了,免得到时候根本忙不过来。闵悉和云霁两人就抽空去那边帮忙。

饭店这边偶尔碰到有客人来邀请上门做宴席,闵悉和云霁也会跟着一起去帮一两天的忙。

偶尔忙碌,日子倒也平静。

圣诞节前,老早就有老顾客过来问今年什么时候预售烧鹅。去年为了做这个烧鹅,大家忙到圣诞前夕,累得是够呛,也没赚多少钱。所以忙完之后,闵悉就说明年不弄了。

今年这客人老早就来问,问得多了,盖尔和贾斯珀就有点拿不定主意了,就问东家今年还卖烧鹅吗。

闵悉说:“就跟客人说今年没预定到生鹅,不卖了。”

结果客人听说没有烧鹅卖,就问有没有烧鸡卖,他们退而求其次,没有鹅,就吃鸡。

闵悉心想,大家也挺懂得灵活应变,无鹅,鸡也好。

闵悉看着盖尔:“你们想卖吗?”

盖尔嘿嘿笑:“我们是这么想的,去年大家都过来预定烧鹅了,今年又来问,我觉得可以把这个作为传统项目保存下来。”

闵悉说:“你不怕麻烦,那你们就去弄。实在忙不过来,我们也来帮忙。”

“谢谢东家支持!”盖尔欢喜地应下来,去准备预售烧鸡了。

通知一挂出去,客人们看到圣诞烧鹅变成了烧鸡,还是有点失望的,毕竟一只烧鹅是足够全家一起吃的,一只烧鸡的话,要是家里人口多点,一只根本就不够,得多订一只或两只。

但做烧鸡的话,对饭店来说其实要轻松不少。比如一个炖锅可能只能炖四五只鹅,却能炖上十来只鸡。客人预订一只鸡不够,就会预订两只,一只188瑞斯,两只就是378瑞斯,价格跟398瑞斯一只烧鹅差不多,但利润并不比烧鹅低,甚至还高一点。

客人们想让自己的圣诞晚餐有点盼头,都愿意花钱在中国饭店预订一两只烧鸡,有些去年没舍得买鹅的,看到烧鸡便宜,也忍不住去预订了一只。

就这样,短短几天时间,就预售出了四百多只烧鸡。还是闵悉提醒盖尔,当心接单太多,最后反而做不出来砸自己招牌。他们才把预售的牌子给取下来。

因为预售圣诞烧鸡,闵悉和云霁不得不帮忙下乡去收购活鸡。到了临近圣诞节那两天,还一起帮忙做烧鸡,等到平安夜当天,还得帮着看店,为客人取烧鸡。

费尔南多男爵傍晚来取烧鹅的时候:“你们今晚又是两个人过节,要不去我家吧?”并非所有人都是吃烧鸡,比如跟闵悉关系好的男爵、梅洛勋爵等人,闵悉还是帮他们做了烧鹅,还有他们自己也是做了烧鹅的。

闵悉摆手拒绝:“谢谢您的好意,我们今天不止两个人过节,我们还邀请了朋友一起来家里过节的。”

费尔南多男爵将信将疑:“你还请了人来家里过节?”

“是真的,是我们之前认识的一位老水手。”闵悉并没有撒谎,他早早就让迭戈去把老修斯给接了过来。

老修斯搬到灯塔街去住之后没几天,就把一卷非常陈旧的羊皮卷笔记本给闵悉送了过来。上面全都是绘制的各种洋流图,并在可以通行的地方都进行了详细的标注。

其中欧洲与非洲西线部分标注得格外详细一些,新大陆也有标注,东南亚和非洲东线部分也有,但是只有一条,应该是走的次数不够多,所以只绘制出了这么一条。

笔记本上还总结了不少观测天气、识别水下暗礁的方法,这些线路和经验对他们两个来说宝贵至极。

云霁更是拿着研究了许久,直至上面的内容全都烂熟于心,只待一次航行来验证他所学到的内容是否正确。

圣诞节前,闵悉去看望了老修斯,说到过节的时候接他一起去店里过节。老修斯起初拒绝了,说怕影响到饭店的客人,闵悉告诉他圣诞节店里放假,不会有客人,就他们四个人过节,老修斯这才答应。

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