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麻辣小香菇

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第204章 拜师宴

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傍晚。

村里的猎户又送过来两只野兔,三只小山鸡,云真真也不准备拿去做卤肉了,正好今天孩子拜师,做一场拜师宴。

这些肉猎户都是处理好了之后才送过来的,一板肉白白嫩嫩的,待会儿能直接准备做着吃。

就在这时,王泽蹑手蹑脚的走了进来。

“婶……婶子!”

云真真看了他一眼,还是开口道:“小泽,婶子知道你是个好孩子,我想你爹愿意让你来秦家村,也是想着跟景哥儿好好学习,可没想到你竟然躲到这里看话本,既然如此,那我还是找个机会跟你爹说清楚,让你以后不要再来了。”

听到这话,王泽立马就急了:“别呀,婶子,虽说一开始是我爹让我来接近你们,但相处了这么久,你应该也能感觉出来我是真心想跟你们交好的,我都习惯在这住了,你别撵我走……”

说着,他直接从身后拿出那几本书,一把就扔进了灶塘里,大火腾的一下就把它包裹住。

云真真想拦都没拦住,见他下定了决心,她还是闻声开口:“你们都还是小孩子,对话本沉迷我也理解,但不能忘记学习,话本这些东西适度观赏可以,现在你和景哥儿马上就要院试了,时间很宝贵,还是先准备考试吧。”

王泽似乎也有些触动,今天他听到云景说让自己走,他才突然发现来这儿这么久,他对云家,对整个秦家村都处出了感情。

他喜欢待在这儿。

王泽低声说道:“我知道错了,我以后一定好好学习,我现在就去找云兄道歉。”

小楠也跟在身后道歉:“娘亲,我一定会好好练武读书的,以后少看话本子。”

云真真轻轻地摸着她的脑袋:“好好跟着颜夫子学习,他是一个好老师,对你也很看重。”

颜夫子跟他见面的时候曾经说过,秦家村的孩子就属阿文,小楠天赋比较高,还有秦正和宋圆也是读书的苗子。

既然有这个天赋,她就希望孩子们能一直读下去。

王泽跟云景道歉之后,他让小楠和王泽走到院子角落面壁思过。

王泽从小到大哪受过这种待遇,但想了想,自己要表明学习的决心,还是乖乖走到了角落站着。

云真真正在厨房里忙碌着。

来福探了个脑袋进来:“云娘子,你今日做啥饭菜呀?”

“你们想吃烧烤吗?”云真真笑着开口,正巧刚刚送过来一些野味,烤着吃最好了。

烧烤是什么?

小楠和王泽的目光都看了过来。

来福激动的开口:“行行行,云娘子你方便做什么就做,我们啥都吃。”

云真真懂了,不管吃啥,只要好吃就行。

王泽在墙边默默流泪,来福到底是不是自己的书童,咋不问问自己想吃啥。

云真真拿出之前做好的腊肉,又去洗了点青豆出来,准备做一个青豆腊肉焖饭,单独用小灶上面放了一个大砂锅,香味儿没一会儿就散开了。

又拿了一颗大白菜出来,将准备好的香菇萝卜切丁放入锅里翻炒,白菜焯水后对半切开,把炒制好的菜丁放入菜叶里,包成一个荷包形状,摆盘放入蒸笼,蒸熟后就是简简单单一个八宝福袋。

来福就守在门口,看有没有他能帮得上忙的,嘴上却已经馋的不行,云真真刚把东西蒸上蒸笼,就看到门口的的几人虎视眈眈。

今天做的可都是之前没吃过的好东西。

王泽看着一副没见过世面的来福,不禁翻了个白眼:“至于么,搞得像县里的厨子没让他你吃饱似的。”

来福屁颠颠的跑过来:“少爷,您是不知道,云娘子今天做的都是新鲜吃食,咱们见都没见过,闻着就可香了。”

“之前云娘子就做的已经很好吃了,我做梦都在回味呢,少爷,你以后能不能天天带我来呀,我保证以后都听你话。”

王泽也不自觉的回忆起卤肉和其他菜的滋味……嗯,那滋味确实美得很,还有那软糯香甜的五花肉。

不知道为啥,王泽好像闻到香味儿了。

他不知不觉跟着来福站在一块儿,仰着脖子往里瞧,完全忘了刚刚自己还在干什么。

“好香啊,是吧少爷,我没说错吧,今天不知道要吃啥好吃的。”

“云娘子家天天都吃的这么好,我都有点羡慕小楠他们几个了,但是我也是云娘子的儿子多好。”

王泽直勾勾的盯着里面,没有搭理来福,不自觉的舔了舔干巴的嘴唇,这时候有人戳了戳他的腰,王泽下意识一扭:“谁啊,别摸我啊!”

之后那只小手又不安分的戳了戳。

王泽皱眉转头,就看到小楠端着一副长辈的架势盯着他。

“大表哥让咱俩面壁思过呢,你怎么能不听话,要不是被我发现了,肯定得说你,赶紧跟我回去一起待着。”

王泽只好蔫蔫儿的跟了过去。

就在这时,门外响起马蹄声音。

是云真真专门派人去县里跟卢县城打过招呼,今天晚上的拜师宴,请他过来吃饭。

毕竟之前无论是景哥儿的事,还是县令的奖赏。里面都有他的帮忙,人家帮了忙,自己也不能小气,请他吃顿饭不过分。

晚上有猎户送来的野味,还有卢县丞从县里带了不少的吃食过来,云真真可没打算客气,新鲜的东西新鲜做,不飘香十里绝不罢休。

就着之前的大锅大灶直接开干!

把早就剥皮处理好的野兔子取出内脏刮洗干净,在腹腔和后腿内侧肉多的时候用刀开小口。

在腹腔内放入葱段,姜片,花椒等调料,再拿出磨细的盐巴擦在表面入味。

用特制的铁签将整只兔子撑开,刷上酱料和糖色,再涂上一层厚厚的香油。

烤炉是下午的时候临时搭建的,用果木落叶和小木块做燃料,这样烤出来的肉质含有丰富的香味,吃起来脆而肉嫩,味道更加鲜美。

将炉口用铁锅盖严实,再用黄泥封口,不到一会儿就闻到里面飘香的肉味。

云真真还请了赵婶子,秦老太他们相熟的几个人过来帮忙,晚上一起吃顿饭,热闹热闹。

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