把前一天泡好的豆子需要先上锅蒸熟，还是清风在灶间烧火。
将蒸熟的黄豆铺在竹帘上发酵，注意温度控制在三十度以上。
发酵四十八小时后，将黄豆捣碎并继续发酵直至完全。
还要准备一点淡盐水，搅拌在一起，倒进水缸里等待。
以后每天搅拌一次，直到四五个月之后就可以过滤杂质得到酱油了。
两人一起折腾好久，现在就等发酵就可以了。
夏黎累的气喘吁吁的，还好这几天练武，体能上升，不然要累坏了。
清风递了一碗水到夏黎的嘴边：“姐姐，喝点水。”
她猛地喝了一大口，看着清风：“你也坐，歇一会吧。”
“最近可好些了，有想起以前的事情吗？”
清风紧张的站直身体，看着夏黎，抿着双唇。
没有得到清风的回应，她抬头看着清风，心里了然：“若是想起了什么，可要回去看看，虽然不知你发生了什么事情，但是，这么久没有你的消息，想必你家里人也会担心你的。”
清风转头平静的说道：“我没有家人。”
沉默片刻转头盯着夏黎认真的说道：“姐姐，以后我就留在这里好不好，我做你的弟弟，小弟年纪尚小，以后先由我为你撑起门户。
说完又低下头生意微颤的说道：“我没有地方可去了，若是姐姐不留我，我....，也罢，我这就离开。
说着便转身准备离开。
夏黎一把拉住他，叹了口气：“哎呀，我也没说什么呀，搞得我欺负你似的。”
这什么小屁孩，敏感，多思，还执拗。
“没人让你离开，我是说你若是想起来也好记得给家里报平安，既然无处可去，就先住着吧，要干活啊。”夏黎故作嫌弃的瞥了他一眼。
低着头的清风勾起嘴角：我就知道，你舍不得我。
再抬头时依然恢复了平时的样子，腼腆的说道：“谢谢姐姐，我会努力干活的。”说着便起身把铺好的豆子放到大缸上方。
夏黎没好气的看着他，“洗完了，把那篮子里的菜洗洗，晚一点做钵钵鸡。”
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