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月照清松

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第119章 土豆饼 鸡蛋饼卷土豆丝

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然后,她将土豆泥揉成一个个小圆饼,轻轻地将它们放入锅中。

锅中发出“滋滋”的声响。

随着温度的升高,小圆饼的底部逐渐变得金黄酥脆。

她小心地翻转着土豆饼,让它们的两面都均匀地受热。

不一会儿,土豆饼的两面都呈现出了诱人的金黄色。

土豆饼的香气弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。

那香气中既有土豆的醇厚,又有面粉的质朴,还有鸡蛋的鲜美和调料的独特风味。

此时,在菜地忙活的秦牧和秦肖闻到了这诱人的香味,他们停下手中的动作,用力地吸了吸鼻子。

秦牧笑着说:“这肯定是娘又在做啥好吃的了。”

秦肖也连连点头,眼睛里满是期待。

而笑笑刚洗完衣服回来,一走进院子,那香气就扑鼻而来。

她惊喜地喊道:“好香啊!”声音清脆悦耳。

月月正在喂叽叽喳喳抖着翅膀的鸡,

她端着装有米粒的小盆,小心翼翼地将谷粒撒在地上。

那些鸡一看到食物,立刻围拢过来,欢快地啄食着。

有的鸡还不时地扑棱着翅膀,似乎在为抢到了更多的食物而兴奋。

月月看着这些活泼的鸡,脸上露出了纯真的笑容。

她轻轻地呼唤着鸡的名字,仿佛在和它们交流。

晨光洒在月月和鸡的身上,像温馨的油画般美好。

突然,厨房飘来的香气钻进了月月的鼻子,她瞬间被吸引,也不喂鸡了,转身就向厨房跑去。

一闻到这香气,也顾不上喂鸡了,用她的小短腿就往厨房跑去,想看看苏盼盼到底在做什么好吃的。

“娘,这是什么呀?好香。”月月瞪大了眼睛,满脸兴奋地问道。

苏盼盼微笑着说:“这是土豆饼,一会儿大家就可以一起吃啦。”月月咽了咽口水,眼睛紧紧地盯着锅里的土豆饼,仿佛一刻也不想离开。

此时,秦牧和秦肖也被香气吸引,也从菜地回到了院子里准备吃早餐。

他们一进院子就看到月月站在厨房里踮着脚的模样,那期待的小模样让人忍俊不禁。

笑笑晒好衣服也走了过来,大家一起围在锅前,等待着美味的土豆饼出锅。

装了两大盘,一盘的土豆饼堆得高高的,有二十几个,还有一盘少一点,有十几个。

每个土豆饼都煎得两面金黄,散发着诱人的香气。

“秦牧和笑笑,你们俩把土豆丝,和土豆饼端到厅里去。”

“好。”

“好的,娘。”

苏盼盼又倒了一点面粉,加入鸡蛋,葱花,盐,芝麻,一点水,搅拌均匀。

利用锅里余下的油,摊了10张鸡蛋饼。

“好,走,吃早饭啦。”苏盼盼端着鸡蛋饼往厅里走去。

秦肖和月月,狐狸精立马得令,跟在她后面。

几个孩子率先拿起土豆饼。

当秦牧拿起一个土豆饼放入口中,只听“咔嚓”一声,那酥脆的外皮瞬间破裂,露出里面软糯的内馅。

牙齿轻轻咬下,口感层次分明,先是感受到外皮的酥脆,如同一层薄脆的铠甲。

随后便是土豆泥的绵软细腻,混合着鸡蛋的嫩滑和面粉的香气,在口中散开。

土豆泥的细腻与面粉、鸡蛋完美融合,绵密而不失弹性。

酥脆与软糯的奇妙组合,让秦牧沉浸在这独特的口感之中,欲罢不能。

微微的咸味和胡椒粉的辛辣恰到好处地刺激着味蕾。

几个小孩津津有味的吃着,时不时夸赞着苏盼盼。

狐狸精也在一旁优雅地吃着。

“来,用这个鸡蛋饼,卷着这个土豆丝吃。”苏盼盼夹了一些土豆丝放到鸡蛋饼上,然后卷起来,递给了月月。

月月开心地接过苏盼盼递过来的鸡蛋饼卷土豆丝,咬了一大口,眼睛瞬间亮了,说道:“娘,好好吃呀。”

其他几个小孩见状,也纷纷要求苏盼盼给自己卷一个。

苏盼盼笑着一一满足了他们的要求。

秦牧咬了一口卷着土豆丝的鸡蛋饼,不住地点头:“娘,这味道太棒了。以后咱们经常做这个吃好不好?”

笑笑也跟着附和:“对呀,娘,太好吃了。”

苏盼盼笑着点点头,看着孩子们吃得这么开心,心里满是欣慰。

狐狸精优雅地吃完后,用爪子轻轻地碰了碰苏盼盼,然后静静地看着这一家人。

“好,好,好,再给你一个。”苏盼盼被狐狸精逗笑了,丢了一个土豆饼给它。

“汪,汪,汪。”

狐狸精叼着土豆饼就到角落里吃起来了。

此时,阳光洒在厅里,为这温馨的场景增添了一抹温暖的色彩。

一家人在这美好的早晨,享受着美食带来的幸福。

……

早饭吃完,还剩下十几个土豆饼,一点土豆丝。

苏盼盼让孩子们在地里慢慢挖土豆。

她拿油纸包了几个土豆饼,挑了一些土豆,随后叫上沈茹,一同起身去了张家。

来到张家,张福来、王荷香、林秀娥、二牛以及几个孩子正在吃早饭,大牛早早出门送货去了。

苏盼盼一进去,大家纷纷热情地给她打招呼。

“盼盼妹子,今儿咋这么早过来啦?”王荷香笑着问道。

苏盼盼将饼和土豆递给他们,说道:“这是早上做的土豆饼,还有些土豆,给你们尝尝。”

“哎呀,这咋好意思呢。”张福来连忙摆手。

“叔,别客气。”苏盼盼微笑着回应。

林秀娥也插话道:“盼盼妹子就是手艺好,这土豆饼闻着就香。”

“我想上镇里一趟,趁着现在不摆摊看看宅子。”苏盼盼接着说明自己的来意。

二牛立刻应道:“好嘞,我马上就吃好了。”

二牛很快吃完饭,便赶着牛车准备出发。

沈茹和苏盼盼也满怀期待地坐上牛车,车轮缓缓滚动,向着镇上驶去。

不一会儿,牛车来到了周有粮家。

周有粮和高琴琴刚好听说镇上李承远有宅子想出售。

在周有粮的指引下,二牛停下牛车。

高琴琴喊道:“到了,这就是李家。”

苏盼盼和沈茹下了车,二牛打量着周围的环境。

李承远听到动静,从屋里走了出来,看到苏盼盼她们,脸上露出疑惑的神情。

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